1回
2020/08 訪問
新大久保で有名な韓国家庭料理の系列店舗本店【緑の看板が目印】
行こうと思ってなかなか行けていなかった韓国家庭料理のお店。新大久保界隈に複数店舗ありますが、店名「オムニ食堂」で同じ緑色の看板ですがそれぞれ別店舗出そうです。
店舗によってレシピやメニューが違うそうなので、別店舗も行ってみたい。
今回はディナーで利用。コロナの影響で私以外のお客さんは２名ほどとかなり人が少なかったです。総席数はざっくり100はありそうな広い空間が寂しく感じるほど。
今回はソルロンタンを注文！白いスープに牛肉やニラが入った韓国伝統のスープですね。シンプルながらもお店の良さが出る料理！お通しはカクテキ、キムチ、和え物と４種類。
あっさり味で牛から出た旨味が最低限の塩で味付けされていてホッとする味わい。まさに店名の通りオンマの味優しい味付け。
料理が出てきた時は、めっちゃグツグツ煮立った状態で提供されるので、「やっときたキタキタ」と熱々の熱気と共にワクワク感を感じました！
韓国料理店で使用される牛肉ってホロホロでトロトロの脂身があって美味しいですよね！こちらのお店のお肉も柔らかく、臭みがなく調理されていてよかった。
店内も韓国現地の飲食店という感じ。韓国食材が陳列されていて、韓国のテレビ番組が流れています。店員の方も韓国の方でした。
「韓国旅行気分に浸れるアットホームな韓国料理店」さんでした！
2020/08/24 更新
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新大久保で韓国のオンマの味が楽しめるアットホームなお店。
2020/08/24 更新