ふぅみさんの行った（口コミ）お店一覧

変態スイーツのお店 ゴリールさん。 僕の中でスイーツ店では一番すきなお店です。今回は貸切会をスペシャルコースで開催させていただきました いつものメンバーが立地の関係で来れず、初めましてさんが数名 スイーツのコースのお店です。 1品目 ラムネ（写真なし） 2品目 パスタ！ 3品目 春巻き！ 4品目 燻製柿！ 5品目 モンブラン！ 6品目 茶菓子！ メニュー名を書くだけだと、見てもわからないと思いますが、ほんと変態スイーツです笑 モンブランにはかつお節ですよ？ミルクリゾットが土台ですよ？？モンブランのコンセプトは洋風栗おはぎほかでは絶対出てこない でもこれが超美味しいw スイーツのコースだとどうしても甘い方に寄りがちですが、燻製だったり春巻きだったり鰹節だったり緩急という次元を超えてる味の幅がすごいお店です。色んな人に行って欲しいなぁw 大阪は樟葉にあるゴリールさん。会員制のスイーツ店で僕のお気に入りの店です。 なんと言ってもその創造力がすごい。モンブランに鰹節載ってるんですよwww でもこれが抜群に合います！！ マスター曰く、栗ご飯をイメージして合うと思ったらしい 日曜日はアシェットデセールのみの営業となるゴリール。 マスターが、『劇場型スイーツ』と表現され、目の前でスイーツが作られていく様子がすごく面白いです。 本来パティシエしか食べられないような、1番美味しい状態のスイーツを食べさせてくれるというのがすごく楽しいです。 今回のコースは主婦をされてる方とご一緒しましたが、趣味でお菓子を作られるようで、お菓子作りの質問を沢山されてました。お料理教室かと思うくらいでしたが、的確なアドバイスもありカウンターならではの、スイーツ店だと思いました。 お寿司とかであれば、カウンターで作る様子を楽しめますが、思えばパティシエの方とお話できるようなお店ってまず無いので、すごく楽しいお店です。 コース自体も、献立のバランスが良く、酸味や甘味、それぞれメリハリがあり次はどんなものが出るんだろうとワクワクします。 シュトゥルーデルが出てきた時はカウンターのお客さん全員がうぉーー！と声を上げるくらいバターのいい香りとリンゴの果汁が溢れだしていました。 コースもアラカルトもどっちも美味しいです。 樟葉の住宅街にある会員制のスイーツ店 会員制になり、使い勝手が良くなりました。 （いや、会員制の前に行ったの1回だけだけど）。 事前にLineで席の確保も出来るし、 友達と遊ぶ感覚で、 気軽に本格的なスイーツのお店に行く事が出来る様になります。 会員制というと、一見、敷居が高いように感じますが、 あのレベルのスイーツを、 食べたいときに食べに行けるようになるというのは、 僕にとっては価値があることだと思います。 予約が取れないだとか、並ばないと行けないとかはいやなので。 パフェはゴーヤとマスカットがはいってます。 ゴーヤが凄い。苦味は最後の後味で少しあるけど、 それ以上に甘味、なによりゴーヤをスイーツに してしまう創造性が凄いと思います。 フルーツをただ切りました、生クリームの中に入れました というパフェが大半の中、 ここのパフェは結構甘めだけど、 創造性というか、手の込んだ仕事がされているので好きです。 マスターも面白く、スイーツだけじゃなく料理に関して博識で話をしていて面白いです。 駐車場があれば助かるなぁ・・・ 京都のモトイでパティシエをされていた、オーナーシェフの石川氏。 スイーツ専門店は色々行きましたが、値段を考えると僕の満足度は圧倒的1位。 独創的な発想で、この素材をスイーツに使う？？という衝撃的な世界でした。 突き出しは一休寺納豆を入ったボネ！ 納豆の臭いは一切なく、チョコレートの濃厚さにうまく溶け込んでいます。 そしてゴーヤ。コンポートされ、ほのかな苦味が残っていますが、それがアクセントになり、食べたことの無いフルーツでした。 （一緒に行った人のパフェがシャインマスカットとゴーヤのパフェでした） 他にも、イチジクのクレープシュゼットはブルーチーズが添えられていて、ちょっとした塩味がほんとにいい仕事します。 来月から会員制になり、入店のハードルはあがりますが、美味しかったので会員になりました（笑） 男ふたりでいったけど、店にも入りやすかったです！

ここのラーメンはいつも衝撃的です！ トマトラーメンって、トマトが嫌いな人は受けつけないハズ、、、 僕もトマトが好きではないので、注文しようと思わなかったんですが、、、 同行者が食べてるのを食べて衝撃をうけました。その日は別のラーメンを食べてたのに、追加注文してしまうほど。 このトマトラーメンまじ美味いす。トマト嫌いの人ぜひとも食べて欲しい。イタリアン食べてる感覚ですw もちろんトマト大好きな人は食べやすいと思います。とにかく美味しいです。

予約の取れない寿司屋の墨やと同系列のイカ食堂。 和食屋さんかと思いきや中華料理！ 基本は5000円以下らしいですが奮発して1番上の8000円のコース選びました。 あとから聞けば8000円のコースはほとんど出ないみたい。 香港系の中華と魚介料理という組み合わせ。 一見合わないかとおもいますが、違和感なく食べれました。 目の前でイカを採ったり、車海老を酒に酔わせたり、パフォーマンスも楽しめます。 全体的に味付けがよく、濃すぎず薄過ぎず。 アワビの入った中華スープが絶品！ 最後のメインがすごい。 アコウを中華風に味付けしたもので、見た目は日本の煮魚ですが全然違う。すごく香ばしい。 そしてご飯が進む。ご飯は3合らしい（2人ですw）いや多いって（笑） ちなみに、5000円のと8000円のはボリュームは同じで内容が違いますって言われたので、それなら5000円のを頼んで足りなければアラカルトにしようかなーって話をしてたら、それならたくさんサービスしますよって言われました（笑） 実際びっくりするくらいのボリューム( ¨̮ ) コース料理でおなかがはち切れそうになったのは初めてかも( ˊᵕˋ ;) 店の雰囲気は屋台なので、これで8000円は格安だと思いました。ほんとに美味しかった！

来年3月で閉店してしまう 韓国料理 ほうばさんに行ってきました。 既に来年3月まで予約でいっぱいだそうで、今回が最後になるかも とにかく全部美味しいー！ 驚きの連続。色鮮やかなナムル。松茸とは思えないほどの大きさ。ぷりっぷりの伊勢海老のカンジャンケジャン。うなぎ専門店で食べるよりはるかにフワカリのうなぎ。白ご飯と抜群の相性のキンキの韓国風煮付け。汁まで飲める冷麺。 驚きの連続。美味しさの連続。 もう食べられないと思うと辛い。 すぐたべたい。明日も食べたい（笑）

オープン日当日に伺いました。まず驚いたのが初日なのに全部美味しい。オープン初日に伺うこと、結構多いのですが、だいたいはとっちらかってそこから洗礼されていく傾向のお店が多いって思うんです。 だけど、澤田さんはオープン日ながら、接客も含めて料理のクオリティまでオープン日とは思えない完成度。 聞いた話が前日まで工事業者さんが立ち入ってたって話を聞いてなおびっくり。 大将、女将、2番手さんの3名のお店で、硬すぎない接客でとにかく居心地が良いです。 料理事態も、日本料理では素材があまり強くない夏ではあるものの、料理構成もバランスが良くて、なによりその素材でこんな使い方するんだ！って驚くような料理が多かった印象です。(枝豆のお豆腐の食感や銀杏のすり流しなど) こういうのは食べていて、ワクワクするからいいですね。 すぐに予約取れなくなりそうなお店になりそうなので早めの訪問をおすすめします！

予約困難店 鮓きずな さん 予約受付開始日に電話して繋がっても、予約が出来なかった一見さんお断り？のお店。 ずっと行きたくて、常連さんにお誘いいただき連れて行ってもらいました これぞお寿司って感じ。 僕の行ったお寿司の中でベスト3に入るかもー！！ 主張が強いシャリに、しっかり処理されたお魚。これは美味しいシャリの温度はもう少し高い方が好きだけどとっても好みのお寿司でした。 あまりに美味しかったので、追加は2貫ずつ頂きました。 お会計がびっくりするくらい安かったのも良かったです。 これから定期的に通いたいお店。

昔に就職祝いで連れて行って貰ってから、僕の中では記念日などに使う特別なお店です。 食べたのはダイヤモンドカットという700グラムというサイズ。とても食べ応えがあってほかでは食べることが出来ないと思います。 個人的には大好きなお店のひとつです。

お店の雰囲気、ロケーションが最高です！ 富田林市内が一望できる高台にお店があり、一面ガラス張りの半個室で夜景を楽しみながら食事ができます。 名物の土鍋の炊き込みご飯に感動！ ご飯単体で食べるもよし、 鶏ガラスープをかけてひつまぶし風に食べるもよし。 どの方法でも間違いなしです！ 炭の香りが芳ばしく、ご飯も絶妙な炊きあがりです。 鶏刺し、たたきなど生肉中心に食べましたが、料理によってポン酢を変えたり、美味しく食べるために研究されてるなぁと感じました。 とにかく炊き込みご飯のインパクトが大きかったです（笑）

豊中の隠れ家京料理 木村。 前回はランチで今回はディナーで訪問。 ディナーはお昼とはまた違った顔です！ 夜は料理の準備に専念するため、 今はひと組、ふた組しか予約を取られてないとか。 貸切気分で特別なひとときを過ごせました。 予約時のリクエストでボリューム多めでお願いしますと無茶振りしました（笑） 木村さんの京料理は、様々なジャンルの料理のいいところをとりこみ、和食にアレンジすると。 お吸い物にはトマトが隠し味に使われていたり、 和食なのにフォアグラが使われていたり。 とにかく、こんな和食があるのか！とビックリさせられます。 あまり書くと、訪れた時のサプライズが無くなってしまうので多くは書きません！ 出汁がとにかく美味しいお店です。 僕は飲んでないですが、ワインは安いみたいですよ！ グルメサークルの人のお店 この度新規オープンされたので行ってきました。 大将の木村さんは京料理はいろんなジャンルの料理を取り入れ和食にアレンジするジャンルとおっしゃっていて、そのアレンジが各所に見られた面白い料理が多かったです。 特に印象的だったのはお吸い物と肉じゃがマカロン、だし巻きでした。 お吸い物はトマトが入ってるんです。トマトといってもトマト水。見た目は透明で、トマトの味がする水（笑）もちろんトマトから抽出されてます。 火を通すと、トマトの味がせず、ほのかな酸味があるくらいです。すごく不思議な感じ。 肉じゃがマカロンは味付けされたお肉をジャガイモでサンドしたもの。見た目が完全にマカロンです（笑） だし巻きは出汁の香りはもちろん、フォワグラが入ってました。香りが深い（笑） 米も土鍋で炊かれていてすごく美味しかったです！ 料理の提供に時間がかかるのと、量が少ないのは今後に期待ですね！