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1回
昼の点数：1.5
昼の点数：1.5
再投稿：前日の余りモノの冷えた海老天を海苔で巻いたモノを「天むす」と呼ぶ店
2019/11/19 更新
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ランチセットの「天むすセット」をざるで注文。
出て来てビックリ（＠＠）
出て来たのは「天むす」とは名ばかりの
前日の余りモノの冷えた海老天を海苔で巻いた非常に残念なモノ。
コンなモノが「天むす」なワケがない。
しかもメチャくちゃにマズい。
マンマと値段に釣られてしまった自分を大反省。
ンで肝心の蕎麦の方はというと
茹でがあまい？のか蕎麦がゴワつく
ランチ時の込み合ってる時間帯だから焦ったのか
蕎麦の質以前の問題。
ツユは「かえし」の割合は悪くないかんじですが
出汁の風味が今一歩足りない感じ。
蕎麦湯の希釈に耐えられない。
「似非天むす」が無ければ星を追加してただろうけど
アレを「天むす」と呼ぶコトは名古屋人として許せないので
「味」と「サービス」は星はヒトツ
美味いとかマズイとか以前の問題。
一茶庵系は「客に対する姿勢」の教育は無いのか。
たった20日で蕎麦屋を開業させるそうだが
20日間でいったいナニを学んで来るのかはしらないが
一茶庵系はホンと客に対する姿勢が酷いですね。