5回
2019/11 訪問
うどん一番[かけうどん(中)] - 岡山の山登り@FF山岳部
[かけうどん350円]
どうしても、うどんが食べたい。
近場の「うどん一番」さんで、軽く一杯いこう。
正午前に入店、かけうどんの「中」を注文。
麺を軽めにボイルし、チャッチャッと湯切り。
鶏天130円とえび天150円を小皿に取り、お会計630円。
増税前と値段が変わっていないように思う。
刻みネギと天かすを入れ、甘口の出し汁を入れる。
いつもユリユルな麺だが、今回は少しコシが強い気がする。
澄んだ出汁はいつもと変わらず、濃からず薄からずちょうどいい。
鶏天は青じそが巻いてあり、風味良く醤油で頂く。
えび天は、どんぶりに浸して。
天ぷらがどちらもシナシナだったのが残念。
店内にはいくつか変化が。
二つの出汁サーバーが、両方とも新しくなっている。
店内手書きのポップが増え、雰囲気良くなっている。
お手軽大衆うどん。
ごちそうさまでした。
うどん一番一方店:津山市一方12
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/funnynk/e/42af43e1d0e9fa938c1a1354f53adff7
2019/12/31 更新
2019/07 訪問
うどん一番[かけうどん(中)] - 岡山の山登り@FF山岳部
[かけうどん(中)350円]
いつもの「うどん一番」さんで、お昼過ぎに昼食。
かけうどんの中350円を注文。
大釜で茹でた後、小皿にえび天150円、だし巻100円。
レジをすませ、天かすと刻みネギを載せ、出汁は甘口。
お手軽セルフうどん。
自宅からも近く、気軽に立ち寄れる。
味とかコシとか、多くは望んでいません。
岡山の県北で、消費者の近くにある店。
これからもお世話になります。
ごちそうさまでした。
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/funnynk/e/9422296c43318c08814f5d5650e66cfe
2019/12/31 更新
2019/02 訪問
うどん一番[津山市一方12] - 岡山の山登り@FF山岳部
[エビ天うどん430円]
3時のおやつ。
お店は貸し切り他客無し。
営業時間は16時まで。
かけうどんの「小」を注文、小ぶりなうどんをもらう。
ゆで窯で、麺もどんぶりもしっかり温める。
いつもは別皿に盛るサイドメニュー。
今日はエビ天をどんぶりにON。
どんぶりが小さい為、エビ天はみ出す。
レジへ流れてお会計。
かけうどん(小)280円。
エビ天150円。
合計430円。
支払い後、刻みネギをたっぷり。
天かすは入れず。
出汁は「からくち」を選択。
いつも座るお茶サーバー横のテーブル席。
出汁の味を一口楽しみ、七味をたっぷり。
熱々の小うどんを一気に楽しむ。
うどんの合間に、エビ天を楽しむ。
こんな感じでおやつにうどんを楽しんで。
ああ、またおなが出ますな。
ごちそうさまでした。
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/funnynk/e/caa0c4f0dfac5961aa7c11a0597650e6
2019/02/21 更新
2019/01 訪問
うどん一番[津山市一方12] - 岡山の山登り@FF山岳部
お昼前におひとり様入店。
すでに数名の方がお食事中。
うどんの中サイズをもらいながら、天ぷらを選ぶ。
厨房の奥を見ると、揚げたての春菊のかき揚げが。
お店の方にもらえるだろうかとお願いすると出してくれた。
私の前後の方も、続けてもらわれていた。
うどん中350円
エビ天150円
だし巻き100円
春菊かき揚げ130円
合計730円の会計。
ネギと天かすは無料セルフ。
出汁は甘口で。
席に座り、
味はいつもと同じ。
うどんはコシ無しのヤワヤワ。
それで良いのです。
これが好きなのです。
丸亀系のコシの強いのも良いですが、これはこれで。
何より、春菊のかき揚げおいしい。
満腹になりました。
こちらのセルフうどん店、大好きです。
ごちそうさまでした。
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/funnynk/e/0cf6444cc5db1eb5872e65c03aaa3a4c
2019/01/30 更新
2021年初春、この度閉店された津山の「うどん一番」さんの過去の画像が残っていたので、最後にアップさせていただきます。
昼食で、夕食で、仕事で、家族で、これまで幾度となく利用させて頂いていたお店の閉店は本当に残念です。
それがお気に入りのお店なら、なおさら。
最後にアップする内容、偶然にもほぼ私のマストメニュー。
かけうどん中
ネギたっぷり乗せ
えび天
だし巻き卵焼き
かしわ天
いつも美味しく頂いてきました。
閉店は本当に残念です。
今までお世話になりました。
ごちそうさまでした。
心から、ありがとうございます。