ふた旅さんが投稿したPEDIBUS JAMBUS(東京/白金台)の口コミ詳細

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小麦を纏って生きている民。

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PEDIBUS JAMBUS目黒、白金台、高輪台/ビストロ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

フランスを感じる。女性の憧れが詰まったかわいすぎる食堂

Instagram▶︎@waku__gourmet

祐天寺にある、フランスの家庭料理を提供するフランス食堂、『PEDIBUS JAMBUS』。店名は「ペディビュス ジャンビュス」と読み、”せっせと歩いて行こう、いつかは辿り着くから。”と意味合いの、プロヴァンスの言葉のよう。素敵な言葉ですね。店名のみならずもうね、全てが女子心をくすぐりまくりなんですよ。可愛すぎるやん。フランスのカントリー調の家具、調理器具、そしてドライフラワー。女性の憧れを全部ぎゅっとした、そんな素敵な空間が広がっていて、私含むお店に来る人達は「わぁ♡」と声を漏らしていました。

店頭に置かれている記帳ボードに名前等を記載して待つスタイル。電話番号を記載しておけば、お店の前で待たなくてもOKなので無駄にじーっと待つ必要がないのがありがたいですね。平日の13時半頃に訪問したところ5〜6組ほどが待っていたので、名前を記載し古着屋さん巡りをしました。(一番好みだった古着屋さんは「on the hill」^^)1時間ほどでお電話をもらい、入店。平日でこれなので、休日が2〜3時間待ちになるのも納得でしかないです。

本日のスープ等は入店後に説明されますが、インスタの公式アカウントでメニュー紹介されているので訪問前に予習しておいても良いかも。(店主さんからの説明もあります^^)この日のスープは、さつまいも、かぼちゃ、カリフラワー、栗、ごぼうの5種類で、さつまいもをチョイス。キッシュが売り切れていたので、もう1つは本日のおすすめをオーダーしました。

・本日のスープ(さつまいも)とパン:1200円
さつまいもの旨味がぎゅーーーっと濃縮された、舌触り滑らかなスープがうんまぁ。ほんのりと香るスパイスが、どことなく海外らしさを醸していて本当に海外っぽく感じられます。ぐつぐつしながら登場したチーズパン。これさ、スープの付け合わせですよ〜みたいなノリで存在しているんですけど、正直ね、ダブル主演何ですよ。(何言ってんの)ほんっっっとに激うま。主役級にうまい。パンの食感が何通りもあるんですよね。スキレットに触れている部分のカリッと感と、チーズがかかっていない部分のカリッと感の違いも美味しい。そして内側はふわっっっふわで、チーズのとろっと感も最高。今回はグッと堪えましたが、おかわり必須案件です。うままま…

・今日のおすすめ(鶏ときのこのクリーム煮込み):1400円
キャロットラペもクリーム煮込みも、優しくて美味しい。こちらのパンも美味しかったですが、やっぱりチーズパンが圧倒的大優勝でした。スイーツもいかがですか?とご提案いただきましたが、私が食べられる系のスイーツではなかったので今回はここまで。平日でもこんな感じなので、ふらっと立ち寄る感じではないですが、またスープとチーズパンをいただきに訪れたいなと思いました。

いやぁもう気分はフランスよ半年前かぁ、懐かしいなぁ。また行きたいなぁ、と思いを馳せつつ、美味しい料理に舌鼓を打つのでした。

2025/12/14 更新

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