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都内には数多くの焼 肉店がありますが、それぞれで推しているポイントは様々。
トリュフやウニ、いくらなどをのせたお洒落な焼肉屋産もありますが、『鶯谷園』の推しは圧倒的なコスパです。高級店にあるような飾り気も映えもありませんが、そのコスパは都内屈指と言っても過言ではありません。お肉の質は確かなもので、食べログ百名店は４年連続、３年連続「食べログBronze」を獲得しているほど評価が高く、リピーターも多いです。東京オリンピックで金メダルを獲得したウルフ・アロン選手も2021年8月9日放送されたテレビ番組「THEレジェンド」に出演した際に、紹介していました。今回念願かなって予約が取れたので訪問してきたのですが、既にリピーターになる気満々。（笑）
予約手段は電話のみ。「電話は毎月〇日から」というようなルールは特になく、時間帯を選ばなければ数日前でも予約がとれることもあります。
・金土日の予約
・6人以上の大人数での予約
上記の場合は少し予約のハードルがあがります。また、人気のメニューは18時頃の時間帯でも売り切れている可能性が高いです。電話予約の際にお取り置きをお願いすることも可能なので、お取り置きするのがベターでしょう。
”特上〜”と付くものは基本的にすべて、お取り置きしておいた方が無難です。
・特上タン
・特上ランプ
・特上ロース
・大トロカルビ
特に上記４つは特に売り切れが早いので、お取り置きしてからの訪問がおすすめです。今回は休日の16時半の訪問で、特上タンと特上ロースを予約しての訪問。
早い時間帯だったので特上ランプも大トロカルビも頼めましたが、18時前には売り切れが出始めていました。
特上系のお肉が1200円〜って、安すぎません？？？特上以外のお 肉も、一品物もリーズナブル。おかげさまで、さくさく頼めてしまいます。（笑）
飾り気は一切なく、家族で行くような町の焼肉屋さんといった雰囲気があります。タレは醤油ベースのものと梅ベースの２種類があります。
・特上ロース：1200円
とろけます。溶けます。最高です。
・特上カルビ：1600円
こちらも柔らかくて、口に入れただけです〜っと溶けていくのがわかります。さらにとろけるのが、次にある大トロカルビ。
・大トロカルビ：1600円
このとろけ具合は異常ですね、めちゃめちゃ美味しい。
・特上ランプ焼：1300円
『鶯谷園』の看板メニューである特上ランプは注文必至！
ランプはサーロインに続く、腰からお尻にかけての赤身の部分を指します。程良いさしが入っており、脂と赤身の旨味のバランスが丁度いいですね。多分赤身派にとっても、脂派にとっても美味しいやつ。ランプやロースには別注文の卵がおすすめ♡（１個50円）たっぷり卵を絡めてごはんとともにいただきます。うまうま。
・焼ユッケ:1000円
生肉の提供ができないので、焼きユッケと称しての提供です。私たちは軽く炙っていただきましたが、自己責任でそのままで食べている方も多かったですね。これは普通に美味しい。
・特上タン：1200円
感動レベルの柔らかさを誇るタン。タンは毎回頼む！というタイプではないのですが、これは毎回頼みたいと思いますね。
・厚切り特上タン：2200円
↑の厚切りバージョンがこちらなのですが、個人的には厚切りじゃないほうが美味しいかな〜。
各お肉の上にのっている白い食べ物。大根かな？と思っていましたが、トックなんですよ〜〜〜！最高か。
お洒落な焼 肉店での焼肉も楽しいですし、店員さんが焼いてくれるお肉も格別ですが、飾らずに自分たちでわいわい焼きながら食べるお肉もまた美味しい。お肉の質と価格がいい意味で合ってないと思いますね、コスパ最強すぎます。定期的に行きたいお店。