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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
とにかく、美味い！
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つけ麺並と燻玉
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つけ汁
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麺
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チャーシュー
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メンマ
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燻玉
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スープ割り
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券売機
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看板
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2013/09/30 更新
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千葉県松戸方面で仕事があったので、久しぶりにとみ田でつけ麺とおもいましたが・・・
行列に並ぶほど時間が無いので、松戸のもうひとつの人気店、兎に角に行ってきました。
店の前に着くと昼前ということもあり、行列してませんでした。ラッキーです。
兎に角といえば油そばが有名だけど
券売機からつけ麺並と燻玉えおチョイス。
カウンター席で待っていると、つけ麺が着丼です。
見た目、美味しそうです。
まずは、麺。太麺のちょい縮れの自家製麺は、モチモチ食感＆しっとりとした喉越しがGOOD！
つけ汁は、豚骨魚介で魚介の旨味が強いスープ。
一味が最初から入っていて、味が引き締まってるのが良いです。
麺との相性もバッチリです。
チャーシューは、薄味だが脂の旨味が楽しめる大判タイプ
メンマ、薄味で麺と一緒に食べると美味しさアップ
燻製玉子は、白身の香りと黄身の濃厚さが良い
最後に〆のスープ割、割スープいれても濃厚です。
次回は絶対に油そば狙いで訪問します。
ご馳走様でした！