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あじたま豚肩ロース醤油そば201601
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豚肩ロースアップ201601
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スープ201601
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豚肩ロースアップ
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汐そば＆味玉
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スープ
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麺
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味玉
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チャーシュー
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入口
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券売機
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メニュー
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【再訪201601】今日のランチは、駒込の新店、麺処きなりに訪問しました。
新店だけど、駒込駅近くではトップクラスの美味しさのラーメン店です。
前回、サフラン入りの汐そばを食べたので、今回は醤油そばに決定です。
奥の券売機に行き、醤油そばではなく、味玉豚肩ロース醤油そばを購入。
豚肩ロースって美味しそうな響きに負けました。
着丼した味玉豚肩ロース醤油そばは、豚肩ロース…とっても美味しそう。
スープは、鶏の旨味と鶏油のコク、それと白醤油の円やかな味わいが美味しい。
麺は、三河屋製麺のやや縮れ麺。
この麺も喉越しが良くスルスルッと啜れます。
味玉、高レベルな美味しさ。
低温調理のチャーシューも、旨味バッチリで5枚ペロリと食べちゃいました。
結局、ほぼ完飲&完食。
次回は、味噌味のつけそば狙いで訪問したいです、
ご馳走様でした。
今日のランチは駒込駅から少し歩いたところにオープンした麺処 きなりに行ってきました。
場所は以前MOJAというラーメン店があった場所です。
店内に入り店内奥の券売機から、汐そば＆味玉を購入。
カウンター席に座り、しばらくすると美味しそうな汐そばが着丼。
まずは、スープを一口。サフランで少し黄色味のあるスープは柔らかい塩と魚介が美味しいです。
麺は三河屋製麺のストレート麺。心地良い歯ごたえの麺でスルスルっと入っていくのがGOOD。
チャーシューは、ややレア感のある肩ロース
見た目通りの美味しさで、トッピングもありかもと思いました。
味玉も高レベルで美味しいです。
駒込駅近くにまた美味しいラーメン店がオープンしました。
次回再訪時は行列になっているかな？
ご馳走様でした。