この口コミは、がみ「GAMI」さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.3
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
ワラポン・・・☆がみ☆
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2014/04/14 更新
「ワラポン」 さんへお伺いしました。
☆写真がボケボケでしたので辛うじて見れるものだけUPします・・・
総勢18名のオフ会に参加いたしました。
参加された方の半数は初対面でしたが、そこは食を愛する者同士!
直ぐに打ち解け楽しい会となりました。
幹事様がセレクトしてくださった料理は以下の通りです。
◎プードン(渡り蟹のナンプラー漬)
◎ラープガイサイグン(砂肝入りイサーン風鶏挽き肉サラダ)
◎ラープヌアディップ(イサーン風牛モツサラダ)
◎タップワーン(イサーン風茹でレバーサラダ)
◎パークン(海老の辛味噌サラダ)
◎サイウア(チェンマイ風ソーセージ)
◎カオマンガイ(タイ風チキンライス)
◎ソムタムプーパラー(蟹と発酵魚入りイサーン風青パパイヤサラダ)
◎トードマンクン(タイ風海老カツ)
◎トードマンプラー(タイ風さつまあげ)
◎ムーパップリックゲーン(豚肉の唐辛子炒め)
◎ゲーンパーガイ(鶏肉のイサーン風森のスープ)
◎ゲーンオムゴップ(イサーン風カエルスープ)
◎カオニャオ(餅米)
全ての感想は無理なので一部だけ紹介します。
【プードン】
⇒ゴーヤの苦みと蟹がこんなにも合うなんて・・・
ナンプラー主体の漬けダレが、蟹をとても甘く感じさせてくれますね。
蟹は食べたというよりは「チューチュー」と吸うに近い感じでしたがw
【ラープヌアディップ】
⇒牛モツの食感が美味しい一品です。
結構臭いがキツイので好みが分かれるでしょうね!
【パークン】
⇒ボイル海老に香草などを和えたサラダです。
個人的にはもう少しレモングラスが欲しいところ・・・
しかしながら、流石のバランス!癖になります。
【ゲーンオムゴップ】
⇒カエル・・・初めて口にしました! グリルに乗せられたカエルちゃんの
ヒップが脳裏をよぎりw 味わうどころではありませんでした。。。
良い経験をしましたょ。
何を食べても美味しいと思ってしまう私ですが、全体的にもう少しハーブの
量が欲しいと思いました。
また、辛さはマイルドな感じで食べやすいですが、材料によっては物足りなさ
を感じてしまいます。
口にしていない料理があったのが心残りですが、やはりタイ料理は大勢で
シェアしながら色々食べられるのが嬉しいですね。
幹事様、参加されましたレビュアー様お疲れ様でした。
とても楽しいく美味しい一時をありがとうございました。
ごちそうさまでした。