がみ「GAMI」さんが投稿した博多長浜らーめん いっき(東京/谷在家)の口コミ詳細

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がみの食い倒れ紀行

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博多長浜らーめん いっき谷在家、西新井大師西/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/04 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

博多長浜らーめん いっき・・・☆がみ☆


【2012/08 再訪】 写真を1枚追加いたしました。


前日の夜・・・無性に長浜ラーメンが食べたくなった!!
近くの「田中商店」へ行くか? 翌日「いっき」に行くか?

迷った・・・夜の長浜は身体への負担が大きい!!
翌日のランチに合わせて「いっき」へ行きました。

今回は「ネギラーメン + きくらげ(トッピング) + 替玉」  合計1,000円

オールマイティーにラーメンは食べますが!!
年齢とともに淡麗系を求めるようになっている。。。

しかし、無性に食べたかった・・・長浜が!!


きくらげ最高!! コリコリッと バリカタ麺との相性もGOOD!!


今日も美味しい「らーめん」
ごちそうさまでした。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


「博多長浜らーめん いっき」 さんへお伺いしました。


最寄駅・・・どこだろ?? 駐車場があるので車でGO~

12:20初訪店。獣臭が本場を覗わせます。

カウンターとテーブル席があります。
小生、カウンター席に座り・・・「らーめん 600円 & 味玉 100円」をオーダー。

3分程で着丼。
スープ、良い色と香り・・・たまらない!!
で、一口・・・・・旨い。 口に含むと旨味が広がり見た目よりもあっさりしている。 非常にマイルドです。

麺、勿論・・・極細ストレート。 喉越しも良く美味しい。
キクラゲが麺と絡みコリコリと良い食感を生み出している。

チャーシュー、ホロ系 旨味重視タイプ。大ぶりで存在感あり。

味玉、良いねー!! 最高の茹で加減。 凄腕と見た!!

夢中でズルズル・・・・・・・・・・・・・・
すいませーん!!「替玉、バリカタで」 ズルズル・・・ 「替玉、バリカタで」・・・・・  結局、替玉2回  食べ過ぎかな??
替玉するたびに、辛高菜や紅生姜・胡麻を使い、味に変化をつけて食べました。

小生が思うに・・・本家より旨いと思う。 勿論、本家も旨いけど・・・
久しぶりに美味しい獣出汁を体に取り入れ元気になりました。

そうそう・・・家族で来ている方がいまして、お子様が大絶賛(小学生低学年くらい) 替玉してました。ツーですね!!

美味しい「長浜らーめん」
ごちそうさまでした。

  • ネギらーめん + きくらげ(トッピング)

  • らーめん①

  • らーめん②

  • チャーシュー

  • 味玉①

  • 味玉②

2012/08/23 更新

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