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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
かき氷好きのグルメブロガーに聞いた一番美味いかき氷
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2015.9 カラメルミルク
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2015.9
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2015/10/12 更新
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小さな洋菓子店なんですが、夏には大行列になるお店。お目当てはかき氷。今年、ほぼ毎日かき氷を食べていたかき氷オタのお姉さんが「ここが一番」と太鼓判を押したカラメルミルクを食べにやってきました。
あ、今年のかき氷は10月上旬までとのことなので、これ見ても間に合わないかも……ごめん。
オーダーすると1つ1つ作ってくださるので結構待ちますが、出てくると「おぉ！」と声があがってしまいます。
で、でかい。
比較のためにダンボーにも並んで頂きましたが、ダンボーよりもまだデカいです。器にこれでもかと盛られたかき氷。崩れないように四隅を生クリームで支えてあるんだ……巧いなぁ。
これだけあると食べきれるかなという気持ちになるのですが、思った以上に行けます。
とにかく、氷の質が良くて、口に入れるとすっと馴染んで消えてしまいます。機械で削るのではなく手回しで丁寧に削った氷が、なめらかでふわふわで、いやぁ幸せ幸せ。
カラメルのほろ苦さと練乳の甘さの具合も良く、きちんと何層かに分けてかけられているので最後まで美味しく頂けます。
そうそう、練乳が氷で冷やされて半冷凍っぽくなっているのがツボでした。
◆大きな写真とこの日の食べ歩きはブログでどうぞ
http://utatane.asia/blog/2015/3909/