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掲載保留寿司 英なにわ橋、南森町、北浜/寿司、日本料理、揚げ物
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
老松小路で最っ高っのお寿司のランチを楽しんできました。
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ハマチと鮪赤身
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しめ鯖と鯛
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しんことかっぱ
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サラダ
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茶わん蒸し
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2012/04/10 更新
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最近注目している老松小路の飲食店長屋。
「Grill & Raw WILD DELI」、「勝馬」、「とみ乃家」と来て、こちらの「寿司 英」さんで4件目になりました。
ランチタイムに回らない寿司というと、ちょっと敷居が高いと思うかもしれません。
「老松小路」は裏長屋といった趣きで飲食店がおり、どこも1,000円弱でランチを楽しむことができます。和食、寿司、馬肉料理、オーストラリア料理とジャンルが違うので日ごとにお店を替えても良いですよね。
どちらのお店も1階は8席ほどの小さなお店で、ランチタイムはこちらの「寿司 英」さんはカウンターのみで営業されている模様です。
ランチタイムはにぎり寿司の850円のランチ、上にぎり寿司の1,800円のランチ。
特にオーダーを聞かれなかったので、あがりで体を温めているとすっと小さめのサラダが提供されました。
どうやら、普通に850円のランチと理解していただいた模様。
サラダを食べ終わる頃には茶わん蒸しが。
茶わん蒸しを食べ始めると、大将はおもむろに握り始めます。
丁寧に塩をふって出てきたのは
帆立とイカの握り。塩をふっていたのですが、レモン塩だとのこと。
ゲタに全て盛るのではなく、握ったものを1貫ずつ提供していただけます。
シャリはふんわり、ほんのり暖かで、ネタは新鮮。
これは凄い。ランチの寿司という感じではありません。
ムラサキはなく、1貫1貫、握っては必要な細工をしてくださいます。
この日は、
帆立、イカ、鮪赤身、ハマチ、しめ鯖、鯛、新香巻き、カッパ巻き、海老、だし巻き玉子
8貫に巻物、赤だし、茶わん蒸し、サラダで850円……本気ですか!?
とにかく、仕事が丁寧で、これはお得なんてもんじゃないです。
夜は3,500円～のおまかせらしいですが、ぜひ行ってみたいと思えるお店でした。
食べログではまだレビューが少なくて、得点がないんですよねぇ……
うーん、教えたくない、でも自慢したい……ということでレビューしてみました。
また、絶対に行きたいと思います。
ごちそうさまです。