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お造り盛り合わせ（大）
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バーム豚の自家製ハムサラダ
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握り五種盛り
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もろこ塩焼
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もろこ塩焼
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天ぷら盛合せ
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こだわりの玉子かけごはん
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こだわりの玉子かけごはん
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こだわりの玉子かけごはん
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きなこアイス
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付き出し
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海老芋の唐揚げ
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和牛サイコロガーリックステーキ
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外観
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JR草津駅からほど近い「なごみ康」さんへ。
滋賀在住の同行者が、大好きなお店が「滋味 康月」さんで、もちろんチェック済みだったんですが、全く予約が取れる見込みがなく……そこで、康月のオーナーさんが草津駅前でカジュアルな雰囲気のお店として昨年オープンした「なごみ康」さんに行ってみることにしました。
事前にお店を決めてなかったので、この日は完全にアラカルトで。気になった料理を頼みつつ、カウンターで楽しんできました。
◆付き出し
付き出しからなかなか豪華。滋味深いホタルイカや、しっとりとしただし巻き玉子、菜の花……いやいや、これ居酒屋レベルじゃないですよ。さっそく同行者はビールをぷはーっしてますよ。
◆お造り盛り合わせ
(大)サイズということで、2人前くらいの盛り合わせ。お値段は2,000円～(仕入れ状況によって若干値段が変わります)。
その時の仕入れに合わせた5種類。この日は穴子やノドグロなど。
仕入れ状況に合わせているのか、どれもこれも新鮮。うーん、いいなぁ。
◆バーム豚の自家製ハムサラダ （￥800）
新鮮な野菜にたっぷりのっているハムはバーム豚。
滋賀県だけでなく全国的にも有名なブランド豚になっていますが、名前のとおりクラブハリエのバームクーヘンを餌にしている贅沢な豚肉です。そのハムをたっぷり使って、ペッパーを強めに甘味の強いトマトや、シャキッとした水菜に酸味は抑えめのドレッシングで和えたうんまいサラダです。
◆海老芋の唐揚げ （￥500）
これまた居酒屋レベルではあり得ない一品。
サクッとした衣の中に、ほっこり、ねっとりとした海老芋の甘味。味も素晴らしいのですが、この料理は何よりも口の中で”感じる”料理。食感に訴える素敵な料理ですね。
◆握り五種盛り （￥800）
「滋味 康月」さんでは提供していないにぎり寿司。
うわぁ。玉子巻きがとんでもなく美味しいっ！
お魚の新鮮さは言うまでも無く、シャリも含めたお寿司としての出来が素晴らしいです。
しかも、価格はリーズナブル。危なく、同行者の状況を見ずに色々と頼んでしまいそうになりました。ばってらとか、新香巻きとかも気になるなぁ。
◆もろこ塩焼 （￥900）
せっかく滋賀県に来ているので、地の物でもろこの塩焼きをオーダー。
ふきのとうなど春の焼き野菜を添えて、酸味の効いた出汁に浸けて頂きます。
ほくほくとした身のしっかりとしたもろこは、見た目よりも食べ応えがあります。
頭の付いたお魚がダメじゃないんだったら、地の魚はぜひ一度味わって欲しいですね。
◆天ぷら盛合せ （￥1,200）
この辺りになるとお酒も進んで、滋賀の日本酒をちょっとだけ冷やで頂いたりしています。「六方」という爽やかな芳香の日本酒。
天ぷらを摘まみながら楽しみます。
天ぷらは海老、穴子、春野菜と定番でありながら、それぞれの素材を活かしたもの。荒めの岩塩が添えられているのですが、軽く出汁に浸けて食べるのも美味しいです。
やっぱり、元が日本料理店だからでしょうか。安心した美味さです。
◆和牛サイコロガーリックステーキ （￥1,200）
メイン替わりにがっつりとお肉を。サイコロガーリックステーキですが、お肉が柔らかくてビックリします。味付けは抑えめで粒マスタードと岩塩をちょんちょんと乗せて食べると……うー、幸せ感じますね。
◆こだわりの玉子かけごはん （￥400）
実はこちらのお店で、同行者とともに狙っていた一番のメニュー。
「滋味 康月」さんの玉子かけご飯がめちゃくちゃ美味しいと聞いていたので、こちらでも……と思ったのですが、こちらも期待以上。
新鮮な生卵だけでなく、温泉玉子のW玉子かけご飯。あおさおりと焼き海苔のW海苔……自宅でもやったことがない豪華なW仕様ですが、これがまた美味いっ!!!!! 何これ！ 美味しすぎますやん。
いや、玉子かけご飯でこれだけ満足できるのはなかなか無いですよ、本当に。
◆きなこのアイス
メニューにはなかったのですが、隣の方がコースで頼んでおられたので「デザートできますか？」と聞くと、快く提供していただきました。
目一杯、きな粉なアイスクリーム。黒蜜に凍らせた苺をトッピング。
きな粉が濃厚で、幸せな気持ちで食事をしめることができました。
この日はアラカルトで色々と頼んでみたんですが、おまかせのコースがかなりお得な様子。メニューにない物で興味深いものがお隣さんに提供されるので、羨ましくなってしまいました。7品で4,000円のおまかせコースもお得ですが、女性3名以上の女子会コースの3,000円はお得すぎるでしょ。本当に。
素敵な夕食になりました。
http://utatane.asia/blog/