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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
サルシッチャと水菜の辛いトマトソース
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2025/11/26 更新
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パスタのランチ：¥1100をいただきました。
選べるパスタから自家製サルシッチャと水菜の辛いトマトソースを選択。とても美味しいちょっと辛口トマトソースにサルシッチャ（お肉）もたっぷり、前菜も一品一品丁寧に作られていて特に燻製風味のポテトサラダに惚れました。フォカッチャは小麦の風味がしっかりと香ばしく申し分なかったです。内装も綺麗なのでお手頃価格でも贅沢気分になれました。
サルシッチャをググりますと、
“イタリア語で「腸詰め」を意味する、ハーブやスパイスで味付けした挽き肉を腸に詰めた生のソーセージです。イタリア発祥の料理で、パスタやピザの具材、スープに入れるなど様々な形で食べられます。”とありました。日本では流石に生ではなく加熱するみたいで。