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昼の点数：3.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.3 ］
コスパは悪いが、ホスパは最高点
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2023/12/19 更新
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14:00開店前から人だかり、予約客で一杯。
大生ビール850円を頼むも、なかなか出て来ず。
オーダーは恰幅良いお姉さん。
刺身盛り合わせ3000円は6点盛り、好きな魚を選べる。ミックスフライ950円、天ぷら盛り合わせ1650円。どれも好きな食材を選べる。
生大の到着から、料理がなかなか出て来ない。
ここは、らっきょうなどすぐ出るものを先に発注して、泡の消えにくい瓶ビールで待つのが良策だ。
刺身盛り合わせ到着。
見事な盛りっぷり。しめ鯖以外は新鮮に感じた。
ミックスフライ到着、牡蠣、鯵、烏賊、絶妙な火加減と程よい衣。タルタルソースもちゃんと付け合わせてくれる。
天ぷら盛り合わせ到着。見事な三角錐。海老プリプリ、尾っぽまでカリカリに揚がっている。
キンミヤボトル720ml2650円を追加。レモンを姉さんがキッチリ絞ってくれる。
どの客も笑顔で、この手の店に慣れた良い客ばかり。
しかし、この店の最大の売りは主人のホスピタリティだ。
どの客も笑顔にする、満足させる、そのマインドが伝わってくる。
どれを食べても美味いので、ついついオーダーしてしまうのでお腹一杯になり、コスト・パフォーマンスは悪いが、ホスピタリティ・パフォーマンスは最高点だ。
丸千葉
03-3872-4216
東京都台東区日本堤1-1-3
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13050828/