ツイストマンさんのマイ★ベストレストラン 2017

('▽^*)

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面白いけど…
変な喫茶店だ！(笑)

『珈琲神社』って何？ｗ
外観は全然神社じゃないし…

と思ってたら、店内に神棚がっ！
マスターのセンスが凄すぎます！(^^;)

南三陸を訪れる際は是非にと思っていて…
遂に念願が叶ったワケだけど想像を超えてた(笑)

衝(笑)撃的な装飾が散見され、お客を飽きさせません。
まずなにより不便な場所にあるので、辿り着くまでが大変。

まぁ車で来れば何ら問題はありませんが、何か目的がないとね。
なので、コチラ『珈琲神社』を参拝するという目的以外では難しい。

そういう私たちは徒歩でやってきたのですが…(←どこから来たのよ！)ｗ
この日は、コチラから徒歩5～6分の場所にある南三陸ホテル観洋に宿泊中で…

ホテルの中でもコーヒーは飲めるというのに、わざわざ夕食前にやって来ました。
本当に夕食直前って時間帯だったので、コチラの名物「タコのピザ」は諦めましたが…

コチラのおいしいコーヒーとおいしい景色を頂くためにやって来た次第です。
ホテルから繋がる殺風景なロードサイドを歩いていると、視界が急にひらけます。

それがコチラ『珈琲神社』なので、まず通り過ぎる事はないと思います。
さらに、店先を通りがかると、もれなく店番のワンちゃんに吠えまくられます。

ですので、何があっても気がつきますが、ドアを開ける勇気が…(^^;)
とにかく物凄い勢いで吠えられるので、ワンちゃんが苦手な方には…(^^;)

しかし、そこを通り過ぎれば、その先には楽園が待っています。
席に着いてしばらくすると、ワンちゃんもすっかり大人しくなります。

土曜日のサンセットに近い時間だったのですが貸し切り状態。
こうなるとシャイなマスターとの微妙な距離感がちょっと面白い。

なにより、この素晴らしい景色を独占出来て有難い限り。
春か夏ならば、迷わずテラス席をチョイスするであろう眺望。

本当に見事な眺望で、時間が経つのを忘れてしまう。
薪ストーブの微かに軋む音を聞きながらただ海を眺める。

そこにマスターズチョイスのBGMがマッチする。
この光景、どこかで見た事がある気がしてならない。


海を見下ろす丘の上は
何時でも向い風が吹いて
空と海の青と思い出とが一列に並ぶ
　↓↓↓↓↓↓↓↓
【ブログ】にて“黄昏迄”公開中！
　↑↑↑↑↑↑↑↑
君が愛していた仔犬は
あれから大きく育って
今僕の側で一緒に海鳴りを聴いてる


実際は見たではなく聞いた事があるでした。
中坊の頃にハマった、さだまさしの“黄昏迄”です。

この曲を知っているって人は真のまっさんファンですね。
この叙情的な詩は、人生観を変えるほどの力を持っています。

万人がそういう風に感じるとは思っていませんが…
少なくとも、中坊の頃の私はそういう風に感じました。

最初にやられたのは“療養所”って曲でしたが…
この“黄昏迄”は、それと並んでお気に入りの曲です。

特にギターソロがたまらなく好きなんです。
昨年、お亡くなりになった松原正樹さんのソロ。

以前から好きなギタリストの一人でした。
日本一のセッションギタリストだったかも。

松原正樹さんが亡くなった直後の事。
まっさんもこの曲のソロの話をしていた。

耳の中で鳴り続けていますと…
松原正樹さんのご冥福をお祈りします。

この景色はこんな事まで思いおこさせる。
ここが喫茶店である事も忘れてしまうほど…

ですが、オーダーは忘れないでくださいネ！(^^;)
あまり見掛けないタイプのメニューを渡されるので…

それを見てよく考えようと思いきや、安いですねぇ～(^^;)
この雰囲気と、素敵な景色が付いてこの価格設定ですからね。

まだまだ外は寒いというのに「ミニパフェ」430円をチョイス！
さらに「たつがねブレンド(深煎り)中濃」600円も頂く事にしました。

最初、不思議なネーミングと謎の数字に悩んだのですが…
“たつがね”とは、地元南三陸町にある田束山という山の名前です。

その横に書かれていた数字は豆のグラム数との事で…
豆の量が変わっても同価格で提供するとは太っ腹ですよね。

そして、景色だけじゃなくコーヒーもおいしい。
パフェも全然ミニじゃなくて、苺もたっぷり入ってた。

生涯に一度は訪れておくべき店で、何度も訪れたい店ですね。
またいつか、シャイなマスターと寂しがり屋のワンちゃんに会いに…


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪♪


※♪が10個並んだら満点だよ！(v^ー°)

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ここは富士山五合目と四合目の間。
自然豊かな“奥庭自然公園”という場所。

バーダーなら知らない人は居ない聖地です。
富士山は、日本三大探鳥地のひとつなのですが…

その中でも、ここ“奥庭自然公園”は特に有名な場所。
別名“天狗の庭”と呼ばれる場所で、野鳥の聖地でもある。

昔、富士山に住む天狗様がこの庭で遊んでいた。
これが由来ですが、本当にそんな気がしてくる場所。

神聖なる場所と言うか、神秘的な場所です。
普通に歩けば1周1時間ほどの遊歩道なのですが…

今回、気づいたら4時間ほど経っていた。
そんな、時間を忘れてしまうような場所です。

富士山にしては起伏が少ない遊歩道。
ビギナーでも周遊できる遊歩道だと思う。

所々に見どころはあるのですが…
一番の見どころは『奥庭荘』ですね。

野鳥の聖地の所以はここです。
ここの水場に野鳥が集うのです。

ここがとっておきの撮影スポット！
バーダーたちが泊まりで野鳥を狙う！

高そうなカメラがズラリと並んでいます。
その光景も『奥庭荘』の一部になっています。

コンデジでは仲間に入れないような雰囲気ですが…
私はそれしか持っていないので、勇気を出して背後でｗ

この日は引っ切り無しに野鳥が現れてくれて…
集まったバーダーたちを楽しませてくれました(^^)v

私も目一杯望遠機能を使って何枚か撮影！
最初は♂のウソがやってきて、ヒガラと混浴ｗ

後から♀のウソもやってきたのですが…
番いだと思うのですが混浴せず仕舞い(^^;)

上下二段になっている水場で別々に水浴び(^^;)
すると、上と下の水場の真ん中にキクイタダキがっ！

なんともレアな光景に、夢中で写真を撮りまくりました。
そんなこんなしているうちに、またヒガラもやってきました。

そのヒガラとキクイタダキも混浴していたんですが…
なんてウソ夫婦？の心配をしていたらホシガラス御来鳥♪

とまぁレアな野鳥たちの写真を夢中で撮っていたら…
アッという間に時間が経ってしまうってわけなんですね。

そうなると、自然とお腹も空いてきますよねぇ～
そんな時、まさに今居るこの場所が食堂ってわけです。

しかも、2.000mを超える高地なのにメニューが豊富です。
しかも良心的な価格設定なので、諸手を挙げてお勧めします。

従業員の皆さんも腰の低い方ばかりで好感が持てます。
着席するなり野生種のブルーベリーを振舞ってくれます。

お茶請けに山くらげも振る舞っていただきました。
どちらも美味しくて、お料理を待つ時間が楽しくなる。

今回は「宝刀定食」1800円と「けんちん汁」400円を注文。
「けんちん汁」の方は、400円と思えないほど具沢山で大満足。

6月と言ってもまだ肌寒いこの場所では重宝する一品だと思います。
とても優しい味付けで、身も心も温めてくれるので、寒い日には是非！

ここでがっつり食べたいって人には俄然定食類がお勧めです！
セット内容を見たら、下界でも2500円は下らない内容ですからね。

ごはんに天ぷらに小鉢2品にフルーツまで付いて1800円！
メインの宝刀も、自席で固形燃料で温めながらいただくんです。

その宝刀がまた具沢山で、きっと満腹になるはずです。
下手したら女性やお子さんは食べ切れないかもしれない(^^;)

これで暖をとり、スタミナもつけてまた撮影だ！ｗ
バーダーならずとも、生涯に1度は訪れておきたい場所。


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


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なんなんだこのうどんは！
艶ときらめきが半端じゃない！

見た目はパーフェクトなんじゃない？
こんなに美しいうどんは久しぶりに見た！

そんな美しいうどんを提供しているのはコチラ…
徳島県にある『丸池製麺所』という名のうどん屋です。

讃岐うどんで「池」と聞いたらピンとくる人も居る筈です。
讃岐うどん界のアイドル、“るみばあちゃん”の『池上製麺所』。

讃岐うどんの本場香川県の中でも特に有名なお店のひとつですよね。
そこまで思い浮かんだ人は、その後の推理もおそらく当たっています。

コチラ『丸池製麺所』は、“るみばあちゃん”のお弟子さんのお店なんです。
ですので、徳島県にあるからといってなめてかかったら痛い目に遭いますよｗ

↑痛い目に遭うって意味がまったく理解できないが、期待はできそうｗ
そして、その期待を裏切らないのがコチラ『丸池製麺所』の使命ってわけ。

いきなりですが、ここで結論を申し上げます！(←えっ？早っ！)ｗ
これ以上、講釈をたれても真価が伝わり難くなるだけだと思うので…

コチラ『丸池製麺所』のうどん、マジにめちゃウマですわ！
今まで食べてきたうどんの中でもトップクラス間違いなしです。

っていうか、三本の指に入るんじゃないかなぁ～(^^;)
いや、ひょっとしたら今までの中で一番かもしれません(^^;)

もうここまできたら順位なんかどうでもいい！
そもそも順位なんて自分の好みで決めるもんだし…

それなのに僕ら人間は、どうしてこうも比べたがる？
↑NO.1にならなくてもいい(←その辺でやめときなさい)ｗ

とにかく、コチラ『丸池製麺所』のうどんは間違いなく本物。
のど越しもさることながら、この弾力は今まで経験した事がない。

もちろんコシも十分で、啜って噛んで楽しくなってきちゃうほどです。
もしもこんな店が近所に出来たら“〇亀製麺”も“はな〇うどん”も不要だね。

店主はまだ30代と若いのに、お店は今年の4月で10周年を迎えます。
いかに若い頃から腕を磨いていたかを象徴するようなヒストリーです。

今回は「つけうどん」と「釜玉うどん」を頂いたのですが…
もうそれはそれは、言葉を失いそうになるほどの衝撃でして…(^^;)

このうどん、思いっ切り引っ張っても切れないでしょ？
なんて事を考えてしまうほど、上質且つ強力な弾力なんです。

そもそも、総合力では讃岐うどんが一番だと思っていましたが…
その讃岐うどんの中でもピカイチのうどんだと感じたんですよねぇ～

これほどまでにウマいと感じたのは、接客によるところも大きいと思う。
コチラはセルフ式のうどん屋ですので、客単価は500円に満たないのですが…

ここまで丁寧且つ真っ直ぐな接客が出来るなんて本当にスゴイと思う。
それが店主だけではなく、従業員全員が同じベクトルって事に驚かされる。

飲食店を営むにあたり、全ての要素を満たしているお店だと感じた。
もしもこの価格設定のまま東京の都心部で営業したら大行列ができるね。

最後尾の人は3日待ちとか、山手線に沿って行列が繋がるとかｗ
まぁそんな｢どんだけぇ～｣な出来事は起こらないでしょうが…(^^;)


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真夏にラーメン！
真夏に並んでまで･･･

しかし、その価値はある！
並んででも食べる価値がある！

普段なら立ち寄らないと思うけど…
これはきっと神の思し召しに違いない！

なんだか後ろ髪を引かれる思いがしまして…
一度は通り過ぎたのですが引き返して来ました！

それがコチラ『無鉄砲 本店』だったというわけです。
ラーメンフリークなら誰も知っているというようなお店？

恥ずかしながら、私はこの時初めて知りました。
店舗展開していて、東京にもあるみたいなのですが…

海外を含め、10店舗以上の系列店を展開中。
その中心は奈良ですが、本店はコチラ京都です。

元々は奈良で開業したとの事なので…
そう考えれば、ここも奈良みたいなもの(笑)

奈良との県境、木津川市ですから。
それにしても寂しい場所ですよねぇ～

閉店した1号店もそうだったようですが…
家賃が安い分、材料に拘れるからですって。

美味しいものを提供していれば場所は関係ない！
このところ、この手のお店によく出逢うんですよ！

コチラの近くにある『クローバー牧場』もそうですし…
同じくコチラの店先の通り沿いにある『REGAL+E』もそう。

この一帯、実は極上グルメの穴場だったりするかも。
用のない人が偶然通りがかるような場所じゃないけど…

「だからこそ…」って事なのかもしれませんね。
とにかく、並んででも食べたいラーメンはそうない。

コチラはこってこての“とんこつラーメン”がウリらしく…
訪れるほとんどの人はこれが目当てなんじゃないでしょうか。

実際、私の周りの全員がこの“とんこつラーメン”を食べていました。
そういう私も、出来るだけこってり＆出来るだけねぎ多めでオーダー！

「出来るだけ」というのは、多めや濃いめやかための最上級の呼称です(笑)
そんな中、飛魚だしの“限定しょうゆラーメン”が妙に気になったんですよねぇ～

決して天邪鬼なわけじゃないんだけど、二人で半分ずつ味見してみる事にしました。
しかし、この選択が大正解で、過去に出逢った事のない最高のスープと出逢えたんです！

まず、“とんこつラーメン”は評判通りの美味しさで、こってこてなのにあっさり。
見た目と違い、けっこう繊細なスープで、最後の一滴まで飲み干したくなる出来栄え。

卓上に用意された、“紅しょうが”と“激辛高菜”との相性も抜群によかったです。
この“とんこつラーメン”に関しては、是非とも「出来るだけ」こってりでどうぞ♪

さて、次に運命的な出逢いを果たした飛魚だしの“限定しょうゆラーメン”。
ラーメンフリークはどう感じるかわかりませんが、私の中では過去最高です。

ラーメンとして全体的な完成度も高いですが、この飛魚だしのスープは別次元だ！
ラーメンは400軒程しか食べ歩いていないので、あまり強く推せないのが残念ですが…

自分の味覚を信じるならば、諸手を挙げてオススメ出来る逸品だと言えます。
ただ、この“限定しょうゆラーメン”は一定期間でスープのベースが変わるらしい。

なので、飛魚だしの“限定しょうゆラーメン”がいつ食べられるかは不明。
そこは残念と言えば残念ですが、これも一期一会だと思えば喜びも増します。

私のようなよそ者が何度も再訪門出来るような場所じゃないので…
尚の事、この出逢いはとても大切だと思った次第(←熱でもあるのか？)ｗ

とまぁラーメンの味だけでも十分評価できるお店なんだけど…
お店を切り盛りするスタッフの仕事っぷりがこれまた凄いんだわ！

まったく迷いがなく、流れによどみがないんですよねぇ～
ですので、並んでいてもストレスがなく、また回転率も高い。

真面目に「名店に名人あり」という印象を受けました。
新幹線を使ってでも訪れる価値のあるお店だと思いました。


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衝撃的な出逢いだった。
これが本物の牛乳なのか？

ホンモノのノンホモ(←えっ)ｗ
↑ひょっとしてやらかしちゃった？

ところで“特別牛乳”ってご存知ですか？
そういう私は、今回初めて知ったのですが…

ちょっとお堅い文章ですが、その“特別牛乳”の定義は下記の通りです↓
乳等省令によって特別牛乳さく取処理業の許可を受けた施設で製造された無調整牛乳

私が読んでも「ふぅ～ん、そうなんだ～」ってのが本音です(^^;)
ですが、それが日本全国に4か所しか存在しないと聞いたらどうでしょう？

その基準をクリアするには並大抵の努力では無理という事。
そういう風に考えて間違いない牛乳と言えるんじゃないでしょうか。

☆規格と基準は以下の7点☆

　・特別牛乳さく取処理業の許可を受けた施設で搾取した生乳を処理して製造すること
　・殺菌する場合は63℃～65℃の間で30分間加熱殺菌すること
　・処理後(殺菌した場合は殺菌後)ただちに10℃以下に冷却し保存すること
　・無脂乳固形分 8.5%以上
　・乳脂肪分 3.3%以上
　・細菌数(標準平板培養法で1ml当たり) 30,000個以下
　・大腸菌群 陰性

ちなみに、一般的な牛乳の成分となると…
無脂乳固形分8.0%以上、乳脂肪分3.0%以上。

これからも“特別牛乳”の濃さがわかると思います。
さらに、低温殺菌なので香りも損なわれていません。

もっと言うなら、とても濃いのに口当たりはまろやか。
これも低温殺菌の恩恵だと言えるのではないでしょうか？

それを製造しているのは、前述の通り日本全国に4か所のみ。
北海道･神奈川県･京都府･福岡県に1か所ずつ存在しています。

今回はその中から京都にある『クローバー牧場』を訪れました。
京都と言っても、皆さんの頭にスグに浮かぶ京都とは違う京都で…

奈良県との県境にある木津川市という長閑な京都にある牧場なんです。
「本当にこの道で合ってるのか？」と、少し不安になるような道を走り…

どうにか辿り着いたら、入口の看板が落ちかけている鄙びた牧場でビックリ！
その看板も手造り感満載で、旅先で立ち寄る観光牧場とは間逆の牧場と言えます。

創業から半世紀を超える歴史を持つ牧場ですが、規模はさほど大きくない。
家族で経営している牧場って感じの規模なので直売所も小屋って感じの建物。

そういう感じですので、直売所にスタッフは常駐していないんですよ。
ですので、直売所の入口にあるベルを鳴らしてスタッフを呼び出します。

すると、可愛らしいおばあちゃんがゆっくりゆっくり来てくれます。
「はいはい、お待たせしましたね」「暑い中有難う御座います」って…

さらに「今日はどちらから来てくれたの？」と尋ねられたので…
「東京からです」と答えると、再度「何か見て来てくれたの？」と…

このご時世、どこに居てもネットで情報が得られますからね。
一昔前なら、そんなに遠くから訪れる人は居なかったのかもね。

さらに「じゃあ、今日初めて来てくれたんだよね？」と…
「だったらまず飲んでもらおうかね」と、“特別牛乳”の試飲！

何が特別なのか、これを飲めば絶対にわかると思います。
それほどまでに、特別牛乳は特別な牛乳と言える存在です。

今まで旅先の牧場などで、美味しい牛乳を頂いてきましたが…
コチラの【京都の特別牛乳】は、今まで飲んだ中で一番美味しい。

一般的な低温殺菌牛乳の数倍、有名牧場の低温殺菌牛乳の倍美味しい。
500mlで520円と決して安くはありませんが、確実にお値段以上の内容です。

カルシウムの含有量も、一般的な牛乳の2.5倍以上と豊富ですしね。
900mlなら810円とお得なので、お近くにお住まいならそちらがお勧め。

牛乳のほかにはヨーグルトとミルクアイスを販売しています。
とにかくそれだけしか販売していないので悩む心配はありませんｗ

もしも自宅が近所だったら、全商品購入したと思います。
ただ、1日中持ち歩いた上に東京に持つ帰るのは無理なので…

そう言えば、保冷材の代わりに氷を入れてくれます。
ですので、車で2～3時間圏内なら十分持ち帰れますよ！

本当に本当にとっても美味しい牛乳ですので…
わざわざ訪れる価値アリですが、通販もやってます！

なので遠くて行けないという方でも大丈夫。
出来ればおばあちゃんに会って欲しいんだけどね♪


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・お料理：♪♪♪♪♪♪♪♪♪

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お久しぶりです。
と言っても初訪問で…

初訪問と言っても再訪問。
↑禅問答？(←そんなに高尚？)ｗ

実に8年ぶりの再会だったのですが…
コチラがオープンしたのはほんの10日前。

↑話の流れが一向に見えてこないんですけど…
コチラは初訪問ですがご主人とは再会って話です。

↑だったら最初からそう言えばいいじゃん！(←ご尤も)ｗ
コチラは2017年5月15日にオープンした“夫婦お笑い酒場”！ｗ

↑“夫婦お笑い酒場”って何なの？(←仰る通り、説明が必要ですね)
えぇ～っと、ご主人が自身のブログの中でそう書いていたもので…(^^;)

ホント、おもろい夫婦で…(←小学生の頃に観ていたもので)ｗ
↑いやいや、唄子・啓助よりもずっと若い二人が切り盛りしいます。

つーか、元ネタが古すぎて若者はついてこれないでしょ？
↑いいんです！(←川平慈英風)アラフィフに喜んでもらえれば！

話が進むにつれ、どんどんわかりにくくなってるよ！
↑まったくその通りなので、少し真面目に紹介しますネ！ｗ

そんなコチラの屋号は『HIRAKUYA×LEGARE』。
なかなか洒落ていますが、実際のお店も洒落ています。

LEGAREはイタリア語で繋がるとか結ぶという意味らしい。
店名の由来も、ご主人のブログに書かれているままですが…(^^;)

でもってHIRAKUYAというのは、ご主人のお父様の名前が由来との事。
ここまで説明すれば、自由が丘に詳しい方ならピンと来たんじゃないかな？

そう、2009年3月14日にオープンした『ヒラクヤ』の3号店です！
実は、食べログにヒラクヤのレビューを最初に投稿したのもこの私(^^;)

誕生日も1日違いと、なにかと縁があったんですよねぇ～(笑)
オープンから1年目という時期にお邪魔したのでご主人とも話せた。

実はご主人、その頃を境に現場に立たなくなったとの事。
その後、2014年に『HIRAKUYA×OSTERIA』をオープンさせ…

その兼ね合いもあってか、現場からは遠のいたそう。
ちなみにHIRAKUYA×OSTERIAのレビューも書いてます(^^;)

HIRAKUYA×OSTERIAにお邪魔したのもオープンした年でした。
そして今回、HIRAKUYA×LEGAREにもオープンから10日目に訪問。

これが縁でなければ何が縁なんだってぐらい縁を感じるんですよねぇ～
実はこれ以外にも多くの縁が繋がっていたと知り、ご主人共々驚きました。

その縁のひとつが、お隣の2階で営業している『KINGS』でした。
私のお気に入りのお店で、何度かKINGSのレビューも更新している(^^;)

最近は再訪問しても食べログのレビューは更新しませんけど。
誰のために変えたのか？新しいルールに馴染めないのでやめました。

そんな事より、KINGSのご主人は後輩って言ったかな？
という事は、私が愛した『おせど』も知っているという話ですね。

短期間に何度も足を運び、おせどのレビューも(^^;)
おせどは兄弟で経営していたのですが、弟さんが後輩との事。

元は『ルードボーイカフェ』で働いていていた。
なんて話まで、まったくネタが尽きない程に話が弾んだ。

話好きのご主人とお喋りな私ですから…(^^;)
気が済むまで話していたかったのですが…(←迷惑)ｗ

オープンから10日目にしてすでに大繁盛！
京都から来ているご常連も居てビックリ(@@;)

この日は娘さんも飛び入り参加！(笑)
奥さんそっくりの清楚で可愛らし娘さん♪

その他、ママ友も訪れていて…
元バイトちゃんまで訪れていました。

本当に楽しい時間でした！
また近いうちに伺わなければ！

って、お店の紹介してないじゃん！ｗ
では、ちょっとだけ…(←ちょっとだけ？)ｗ

ここは東急大井町線の緑が丘駅からスグの場所。
徒歩10秒ってところか？いや、10歩で着くかな？ｗ

以前『菓匠 花より』が営業していたあの場所なのですが…
失礼ながら、よくこの場所で飲食店をやろうと思いましたねぇ～

って言うか、よくこれだけの酒場に仕上げましたよね！
カウンター席だけの狭小スペースなのに居心地がいいのよ！

椅子に座れるのは、せいぜい7～8人なんですけど…
混雑時は荷物置き場兼用のカウンターで立ち飲みもOK！

仕事帰りに一人でフラッと立ち寄れる仕様です。
ちょっとしたおつまみで1～2杯飲んで帰る感じかな。

そうしたら、一週間に3～4日は通えるかも。
もちろん、じっくりと腰を据えて飲むのアリです。

ん？どんなおつまみがあるのかですか？
↑写真を掲載するのでヨロシク！(←マジ？)ｗ

せめて頂いたものだけでも紹介しておきますネ(^^;)

・3種のポテサラ盛り合わせ
・生ビールとシークワーサーサワー
・ポルチーニ茸とナスのブルスケッタ
・グラスワイン(白と赤)
・十勝黒毛和牛のビーフシチュー
・黒ホッピーと梅酒ソーダ割り
・水蛸のたこわさ

ドリンクも含め、掲載した順番に紹介しました(^^)/

これだけ頂いて一人3000円ちょっととは良心的！
緑が丘だからこそ成り立つ価格設定なのでしょうね。

ついつい新規開拓したくなっちゃう私ではありますが…
これからちょくちょく顔を出せたらいいなぁ～って思った♪


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪


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約半年ぶりの北鎌倉。
相変わらずいいところ。

いつ来ても心が躍ります。
中でも春の北鎌倉は狙い目。

一体何が狙い目なのかと言うと…
春は意外と観光客が少ないんです！

勿論、桜のシーズンが終った後ですが…
桜が散ってから梅雨入りするまでがベスト！

寺社巡りするには最適な気候だと思いますしね。
桜はなくとも皐月や石楠花や菖蒲などが咲き乱れ…

実は寺社巡りに最も適したシーズンかもしれませんよ！
紅葉のシーズンなんて、北鎌倉駅の改札を抜けるのに10分！

駅舎を出てからも、目的地まで人を掻き分けながら…
その光景はさながら“百鬼夜行”のよう(←昼間なのに？)ｗ

ガンダム的に言うと“荒野を走る死神の列”かな？
↑伝わりにくい喩えなら必要ないわ(←ご尤もです)ｗ

とにかく、到着早々ストレス全開って話です。
しかし、今ならそのストレスもないって話です。

せっかくの休日が地獄絵図じゃねぇ～(^^;)
というわけで、選べるならこのシーズンに！

今回は建長寺を中心に散策しました。
お天気にも恵まれ、本当に散策日和で…

方丈庭園ではカワセミにも遭遇！
偶然にも金澤翔子書品展も観られた。

気付けば5時間以上滞在していました(^^;)
さすがに草臥れたのでお茶する事にしました。

そして伺ったのが『香り仕事』というカフェです。
それはそうと、変わったネーミングだと思いませんか？

実は昨年から気になっていて、一度訪れた事もあるんです。
しかし、営業している筈なのになぜかその日はお休みしていて…

というわけで、二度目のチャレンジにして初訪問という事になります。
JR横須賀線の踏切のスグ脇で営業しているので見付けやすいと思います。

鎌倉の小袋谷と藤沢の西富を結ぶ神奈川県道302号線沿いですね。
とまぁ見付けるのに苦労はしないのですが、少し入り難いかも…(^^;)

まず、店舗の入り口が通りに面していないのでちょっと不安。
逆に、入り口側にまわると入らざるを得ない空気になりそうで…

まぁ店内の雰囲気が窺い知れないと不安になりますよね。
それに関してはどこのお店にも言える事だと思うのですが…

コチラの場合はさらにハードルが高いんですよねぇ～
鬱蒼とした庭を通り抜けなければ辿り着けないんですよ。

事実、入り口側にまわっても店内は見えません。
それは、棘のないバラが茂っているからなのですが…

ここは勇気を出してもらうしかありません。
すると、2名の上品な女性が出迎えて下さいます。

店内に入ると優しい香りに包まれます。
見回すと、香り商品が所狭しと並んでいます。

なるほど『香り仕事』なわけですね。
これでネーミングの謎が解けました(^^)v

しかし、カフェメニューがどこにも見当たらない。
それどころか、イートインスペースすら見当たらない。

「フレッシュハーブティー始めました」って書いてたけど…
と、恐る恐る尋ねてみたところ「やってますよ♪」と満面の笑み♪

すると「この季節は虫も居ませんから」とテラスへ案内してもらった。
さらに「よければこちらでもどうぞ」と離れのカギも開けて下さいました。

お天気にも恵まれましたので、テラス席に座らせてもらいました。
お庭を拝見しながら待っていると、徐にはさみを手にしたママさんが！

そう、このお庭、ハーブガーデンでもあるんですねぇ～(^^)
このお庭のハーブを摘んでハーブティーを作ってくれるんですよ♪

まずは摘みたてのハーブの説明をしてくれるのですが…
実際のハーブに触れながら香りを確かめるので分かりやすい。

貴重な体験をさせて頂き、美味しいお茶も頂ける。
このフレッシュハーブティーが450円なんて良心的すぎる。

外税なので、厳密には486円になるのですが…
お茶請けまで頂いてこのお値段はやはり良心的すぎる。

お陰様で、とっても有意義な時間を過ごす事が出来ました。
ハーブに興味がない方でも十分に楽しめるお店だと思いますよ♪


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪♪


※♪が10個並んだら満点だよ！(v^ー°)

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まさに救世主でした！
凍え死ぬところだったので…

真冬の寒空の下、1時間以上彷徨い…
ようやく辿り着いたオアシスがココでした。

倉敷駅から徒歩5分の場所にある『倉敷酒房 元』。
炭火焼きと海鮮焼きを主力とする炉端風居酒屋との事で…

焼鳥も刺身も楽しめる仕様で、おでんまでやっちゃってますよ！
こういうタイプのお店って、どれもそこそこって感じになりがちです。

まぁ旅先で前情報もなかったし、ある程度は仕方ないと思い暖簾をくぐった。
しかし、コチラの場合はどのお料理もハイレベルで、いい意味で裏切られました(^^)

実はこの日、岡山駅で入った一軒目の居酒屋に悪い意味で裏切られ…(^^;)
失意の中、倉敷に移動し、コチラにまで裏切られていたら泣くしかなかった(笑)

倉敷では慎重になりすぎて、前述の通り1時間以上彷徨いましたしね。
と言うより、ピックアップしていたお店が予定より早く店を閉めていて…

旅先だというのに、踏んだり蹴ったりの夜だったんですよ！(^^;)
だから喜びも一入だったわけですが、ホントに入ってよかったと思う。

店主の明るい人柄もさることながら、スタッフがイイんだ！
この日の紅一点、可愛らしい女性スタッフのまぁよく気が利く事。

テーブル席も半個室みたいな作りで居心地抜群だったし。
価格設定も良心的で、全てに於いてストレスを感じなかった。

なのになぜこんなに空いているのかと不思議に思った。
実は、まだオープンから1年経たないのお店だったんです。

これについては、後から調べて知ったのですが…
コチラの前は『八剣伝 倉敷駅前店』だったそうです。

なので知名度さえ上がれば人気店になりそう。
いや、大人気店になること間違いなしのお店です。

こんな風に言い切れるほどの優良店です。
特に鶏には力を入れているので外せませんよ！

焼くのもいいけど焼かないのもイイｗ
運がよければ“鶏レバ刺し”に出会えるかも？


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪♪


※♪が10個並んだら満点だよ！(v^ー°)

('▽^*)

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時間が止まっちゃった!?
そんな空間なんですよねぇ～

有馬温泉が一望できるんですよ！
どれだけ高台か想像出来ますよね？ｗ

有馬温泉と言えば坂に次ぐ坂に次ぐ坂で…
とにかく、坂に次ぐ坂に次ぐ坂なんですよ！ｗ

しかも急坂で、健脚自慢でも音を上げる程なんです。
なので、脚力に自信がない方は、車で訪れるわけですが…

そもそも車用に作られた道路じゃないので、運転も一苦労です。
とにかくどの道も狭く、急坂に次ぐ急坂に次ぐ急坂で…(←また？)ｗ

さらに、旅館やホテル以外で駐車場を完備しているお店は非常に少なく…
有料駐車場も強気な価格設定で、少し安いところとなると不便なんだよねぇ～

そんな状況下で、駐車場完備の喫茶店を探していて見付けました！
それがコチラ、有馬温泉が一望できるカフェ『cafe the gilbee』なんです。

雰囲気としては、一軒家を改造しましたって感じの作りで…
とても上品かつ気さくなママさんがお一人で切り盛りしています。

手作り感満載なのですが、高級感も同居しているんです。
センスの良い家具や装飾品が醸し出している雰囲気なのかも。

最近見直されつつある薪ストーブもいい味出してる。
って言うか、最近訪れるお店では薪ストーブが当たり前。

特に旅先で出逢うカフェなどに多いですねぇ～
これからもっともっと増えて欲しいと思いますねぇ～

そんな素敵な空間で頂くお茶ですので、さぞ高いのでは？
そういう私たちも、そう思いながらドアを開けたくちですので…

やはりそれなりの高級感が漂っていると思って頂いて間違いないです。
そんな中、メニューを見て超びっくり！ケーキセットが750円ですってよ！

表参道辺りのカフェなら、コーヒー1杯飲めない場合もあるお値段。
このお値段なら、内容がイマイチでも文句は言えないって思う程です。

ですがコチラの場合、内容もお値段以上なのでご安心下さい。
食器選びのセンスも素晴らしく、非のうちどころが御座いません。

ポットで供される紅茶は一押しなので是非オーダーを！
ケーキだって、シンプルながらも実力派って感じでしたし…

このセットが750円ってあり得ない安さでしょ？
しかもコレ、税込価格というオマケまで付いている。

同じく750円のミックスジュースも上出来！
小一時間滞在し、会計1500円は破格だと感じた。

なにしろ駐車場完備のカフェですから。
霙降る中でしたが、凄く快適な時間でした♪


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪


※♪が10個並んだら満点だよ！(v^ー°)

(⌒-⌒)

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祝！還暦！
2017年で60歳。

凄い歴史ですよね！
あの震災を乗り越えて…

現在は3代目が頑張っています。
そのおばあちゃんが初代なのですが…

この初代が「そばめし」の始祖なんですよ！
“考案した”というのとはちょっと違うかもですが…

初代の懐の深さが生んだ名物と言えるかもしれません。
お客の要望で「そば焼き」に冷やご飯を混ぜたのが始まり。

今や冷凍食品などが当たり前のようにスーパーに並んでいます。
その始まりが、神戸は長田にあるこんな小さなお好み焼き屋って…

ロマンを感じるというか、とにかく食べなきゃでしょ？ｗ
それはそうと、神戸は長田にあって、なんで『青森』なんだ？

それは、店主の苗字が青森だから！(←わかりやすい)ｗ
しかしまぁ、どこをとっても昔ながらのお好み焼き屋で…

地元の人以外が利用するお好み焼き屋じゃない！
そんな雰囲気が外観から漂っているんですけど…(^^;)

店内には若いカップルが2組も居るじゃない！
しかも22時過ぎというディープな時間帯ですよ！

いやぁ～、さすがにこれには驚きました。
しかし、その理由はすぐに理解出来ましたが。

着席して店内を見渡してみたところ…
テレビ出演した際の写真が壁面にたくさん。

なるほど、関西では有名店なんだ。
もちろん、その値打ちは十分ありますし。

この日も、私たちが着席して満席だったので…
って、小さなお店とは言え、22時で満席って…(^^;)

しかも、駅前ってわけでもなければ利便性も高くはない。
なのに、これだけ人が集まるって事は本物だって事ですよね。

そんな「そばめし」が名物のお好み焼き屋ですが…
やっぱり最初はすじのネギ焼きでビールが基本でしょ？

↑単純にお前の基本なんだろ？(←仰る通り！)ｗ
やっぱり、長田と言えば“ぼっかけ”やもんなぁ～ｗ

そしたらやっぱり、すじのモダン焼きもｗ
どろソースをたっぷり塗って、仕上げは一味！

めっさ辛いんやけど、これがめっさ美味いねん！ｗ
子供の頃、いっつもおかんがこれを食ってたんですわ！

その時は、あまりの辛さに「アホちゃうか」って思ってた。
せやけど蛙の子は蛙で、自分もおっさんになったら大好きに(笑)

最近は、どろソースも市販されてるけど、ほんまもんは全然違うで！
市販のどろソースもマジに美味しく仕上げてあってビックリするねんけど…

その昔、一升瓶の底に溜まったソースをそう呼んだのとは別物。
何が違うか言うたら、辛さは当然の事、香りと酸味が全然違うねん！

でもって、ほんまもんの泥みたいにザラザラしてんねやわ。
これ、関西人以外の辛いもんが好きな人には絶対試して欲しい！

さらにビール党の人であれば必ずハマると思いますわ。
そういうわけで、コチラの名物「そばめし」にも当然…(笑)

これを読んで「アホちゃうか」って思ってる人！
辛いものが嫌いじゃなければ騙されたと思って是非！

あと、コチラの“ぼっかけ”は仕事が細かい。
すじ肉を刻んでるから「そばめし」にも合う！

いやいや、恐れ入りましたm(_ _)m
さすがは「そばめし」の始祖ですネ！(^^)

3代目の手際の良さも光った！
もちろん、お母さんありきの話ネ！

これはファンになちゃう。
受け継いでいって欲しいなぁ～

死ぬまでに1度は…ｗ
わざわざ訪れる価値アリ！


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪♪


※♪が10個並んだら満点だよ！(v^ー°)