この口コミは、ツイストマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
「まいど！」と言っても年１回…
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かつ丼
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みそ汁
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卓上
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外観
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カツ丼
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2011/10/14 更新
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【２０１１年１０月】
皆さん、３０年以上通い続けているお店ってありますか？
私にはあります。
それがコチラ『かつ丼 吉兵衛』です。
３２年目のお付き合いです。
ようやく念願叶って久しぶりに訪問出来ました。
なんと３年ぶりの再訪問でした。
朝の１０時３０分から８割方席が埋まっている。
相変わらずの人気ぶりですねぇ～
以前は少なくとも「てんこ盛り」を食べていました。
年に１回になってからは「だぶる」が定番でした。
そんな私も歳をとりました。
ついに「並」を注文する日がやってきました。
コチラに店舗が移ってからは食券制です。
いつものように食券を購入して空いている席につく。
大将「いらっしゃ・・・」
「あっ！まいど！」「今、どないしてんの？」
凄いでしょ？
いまや３店舗に増えた人気店ですよ！
１日に２００食やそこらは売るんじゃないかと思うのですが…
しかも、ちょっと高めのカウンター席でごはんを食べるので、ほとんど下を向いているんですよ。
まぁ、さすがに顔は憶えられているでしょうが…
いくら３０年通ってるつったって、パッと気付くって凄いと思いませんか？
嬉しいよねぇ～
上京してから２４年、きっと２０回は食べに来てないのに…
でね、レコードの話になったんよ。
てっきり俺は「食べログ グルメ出張 東京・名古屋・京阪神」の事かと思ったんです。
というのも、出版にあたって協力をお願いされた際…
当然、「神戸に美味しいかつ丼屋さんがある」とコチラを推薦したんです。
そして、嬉しい事に掲載されました。
という事は、店主である大将の承諾があってのことですからね。
でも、全然違ってたんです。
現在、３店舗とも経営に関しては息子さんがやられているとの事。
なるほど、承諾はきっと息子さんがしたんだ！
息子さんが社長で、大将は店長って事らしいですから…（笑）
昔話に花が咲きます。
ですが、ご存知の通り大人気のお店です。
なかなか話せる機会ってないんですよねぇ～
おそらく、コチラの店舗に移転してから通い始めた方は大将と話す機会なんてないんじゃないでしょうか？
あの忙しさの中ですから…
自分で言うのも変ですが、たいがい迷惑ですよネ!?（笑）
でも、いつも声を掛けてくれる。
やっぱり私にとって特別なお店なんだよなぁ～
大将「もう時代が変わりましたわ」
「あっちの店におにいちゃんが来てくれてた頃が懐かしいわ」
うん。
俺もそうよ！
だって、未だに「おにいちゃん」て呼んでくれて嬉しいけど…
当時１２歳だった少年も、今や４３歳のおっちゃんやからねぇ～（笑）
当時の大将より年上だよね？
ひとまわり小さくなった気がするけど…
まだまだ頑張ってや！
俺にとっての「特別」は大将との付き合いなんだから。
もちろん「かつ丼」は美味いけど…
正直、今となっては味なんてどうでもえぇって思ってるんかもしれへんわ！（笑）
人気店だけに賛否両論ある事も承知の上。
私にとって唯一無二の存在ですから、何千件レビューを書いても「特別」なお店である事には変わりありません。
いつまで昔話に花を咲かせる事が出来るだろうか？
とにかく、大将には出来る限り長く続けてもらって、俺が歩けるうちは通い続けたいネ！
あっ！レコード失くしたって？
今度また持ってきますからねぇ～♪
【２００８年６月】
今や押しも押されぬ神戸NO.1かつ丼ですね！
昼休み前後は並び必至！
俺が初めて「吉兵衛」を訪れたのは約３０年前。
市場の奥のカウンター６席だけの小さい店だった頃。
当時、かつ丼が４５０円。
４００円しかもってなかった中坊の頃の俺が店を覗いてると…
大将「おにぃちゃん、今日はかつ丼売り切れてもてん」
大将「お腹すいてる？」
大将「玉子丼でよかったら食べていく？」
大将「３００円でえぇよ」
俺と大将の出会いだった。
メニューにない「玉子丼」がデビューだった。（笑）
メチャメチャ嬉しかった俺は、翌日早速かつ丼を食べに行った！
当時は「かつ丼」と「チキンかつ丼」の２枚看板だった。
大将「いらっしゃい！」
俺「あっ！ども」
大将「昨日はゴメンな！今日はかつ丼あるから…」
俺「じゃぁ、並」
大将「育ちざかりやん！並で足りるの？」
俺「いやぁ～」
店主「（無言で笑み）」
出てきたのは「てんこ盛」＆「赤だし」…
俺「えっ！」
大将「もうすぐ仕舞いやからえぇねん」
俺「あっ！ありがとう」
大将「これからもよろしくね！」
俺は週に３～４回は通った。
数え切れないほどの友人も紹介した。
時は経ち…
俺は東京に…
しばらくして帰省した時…
俺「大将！久しぶり！」
大将「まいど！２～３年振りか？」
俺「俺、東京でレコード出してん！」
店主「やったやん！頑張っとったんやなぁ～」
俺「これプレゼントするわ！」
店主「なんでや！ちゃんと買うって…」
俺「えぇから！えぇから！」
俺「ごちそうさん！」
店主「今日はお金要らんで！」
俺「あかんて！」
店主「レコード代やん」
俺「ホンマにえぇん？」
店主「また来てくれたらそれでえぇねん」
それから忙しくなった俺は…
またまた７～８年の空白をつくってしまった。
３０歳を超え、ふっと懐かしくなり「吉兵衛」を覗いてみた。
店は移転し、カウンター２０席以上の大きな店に…
従業員も４～５人おり、店の外は大行列！
大将は顔をあげる暇もなく大忙し。
おそるおそる行列に並んだ…
順番がまわってきた…
かつ丼は昔のまま…
なんだかこっぱずかしかった俺は、下をむいたまま黙々と食ってた…
すると…
従業員が無言で「赤だし」を俺の前に置いた。
俺「えっ！？」
従業員「大将からです。」
顔をあげると…
大将が満面の笑み。
７～８年振りに来店したのに…
しかも、この大繁盛の中で…
大将「ありがとう」
俺「こちらこそ」
店主「またお願いします！」
俺「神戸に帰ってきたら必ず来ます！」
店主「頑張ってね！」
今や超有名店です。
サービス業を営む店主の鑑だと思います。
一昨年の５月に、伯父の見舞いで帰郷した時に顔を出したら…
見知らぬ青年がかつ丼をつくっていた。
俺「大将、まさか引退？」
大将「いや、やっぱ歳には勝てなくてね…これからは２人で…」
俺「そっかぁ～」
大将「おい！（唐突に青年を呼び寄せ）」
青年「いつもありがとうございます。」
俺「は？はぁ・・・」
店主「２５年以上も来て下さってるお客様だから」
青年「これからも宜しくお願いします。」
俺「えぇ」
店主「ウチのせがれやねん！これからも頼みますわ！」
俺「へぇ～！」
大将の息子なら間違いない！
きっと「吉兵衛」の味を守っていくコトだろう。