ツイストマンさんが投稿したうめはら(静岡/伊東)の口コミ詳細

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ツイストマン (50代後半・男性・兵庫県) 認証済

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うめはら伊東/日本料理、海鮮、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

珍味!「マンボウ」の肝刺し!

伊東で地魚食べるならココ!
とても新鮮で美味しい地魚を提供してくれるお店です。

場所は「湯の花通り」沿い。
伊東駅からぶらぶら歩いて5分ぐらいかな。

とても明るく凛とした外観。
古びたお店が軒を並べる商店街の中ともあって一際輝いて見えます。

二代目なのでしょうか?
意外にも若いご夫婦が二人三脚で切り盛りされておられました。

店内は小上がりとカウンター席のみ。
20名も入れば満席となる小ぢんまりしたお店です。

昼は観光客の食事処として…
夜は地元の方々の憩いの場といった雰囲気です。

店内はちょっと殺風景ですが…
ご夫婦の人柄が滲み出ていて、とても温かみある空間となっています。

平日の21時頃にお邪魔しました。
ゆったり4人掛けの小上がりに案内して下さいました。

店先のメニューを拝見してから暖簾をくぐったのでわかっていた事とは言え…
この界隈の同業他店と比べても、かなりリーズナブルな価格設定となっています。

やはり「地魚」という事になると思いますが…
「地魚刺身盛合わせ」のネーミングが面白い事になってます。

「長男」「次男」「三男」「独身」となっていて…(汗)
「独身」が1人前相当で、「長男」は4人前相当と、盛合わせの内容を表しています。

私たちは2名でお邪魔したのですが…
いろんなものを少しずつと思い「独身」950円をいただく事に。

あと「金目鯛の煮付け」850円は外せませんね。
美味しい地魚がいただけるという事で、今回は最初から日本酒をいただく事にしました。

もちろん、日本酒も地元産に拘っています。
どちらかというと焼酎がメインのようですが、地酒の品揃えも悪くないです。

最初にいただいたのは「高砂(静岡)」600円。
また「お通し」が渋くて地酒にぴったりだったんです。

イカげそをボイルしたものに味を調えたイカわたを乗せた小鉢だったのですが…
イカわたに施された仕事が素晴らしく、ほんのりと柚子が香り酒飲みにはたまらない逸品です。

これは絶対に必要な一品です。
というのも、最近は「お通し」をチャージとして使っているチェーン居酒屋など増えていますよね。

アレ、必要ないと思いませんか?
食べたくないものでもお金は支払わなければならないですし、なによりお料理自体が勿体無いですしね。

と、「お通し」に感動しているうちに「地魚刺身盛合わせ(独身)」がやってきました。
これでもかと盛られた刺身は950円とは思えない内容で、地魚ばかりの6点盛(7点盛かな?)でした。

1点2切れずつで…
喧嘩にならなくていいですネ!(笑)

「いさき」「ほうぼう」「金目鯛」などが贅沢に盛られおり…
「かつお」「あじ」なども含め、すべてが新鮮でとても美味しかったです。

中でも面白かったのが「マンボウ」です。
一般的には珍しい「マンボウ」も、伊豆ではよく食べられる魚ですが…

今回は、はじめて「肝」をいただきました。
これは「肝和え」なんかにしたらさぞ美味しいでしょうねぇ~

少し淡白なお味です。
身もそうなら肝もそうです。

「あん肝」なんかとはちょっと違います。
まず食感がぷるんぷるんで楽しいです。

あっさりしているのでどなたでも楽しめると思います。
とにかく、ただ珍しいだけではなく「美味しい」ので、伊豆を訪れた際は是非!

「金目鯛の煮付け」は言うまでもなく美味い!
ここまで肉厚で大振りな金目鯛とはなかなか出逢えないと思います。

ここまででも十分に満喫できていたのですが…
ご主人と奥様とお話させていただいているうちに「カワハギの肝和え」まで出していただき…

これがまた日本酒と合う。
この頃には「喜久酔(静岡)」600円をいただいていたのですが…

とにかくオススメです。
ご夫婦の人柄込みでこのような評価にさせていただきました。

そう言えば、お話させていただいたおかげで面白い情報も得られました。
「マンボウの肝ってこんなに美味しいんですねぇ~」ってお話させていただいていた時の事。

ご主人が「実は『ひゃくひろ』が欲しかったんですけど…」って…
「『ひゃくひろ』は都会に卸すと倍以上の値がつくので、この日は身しか買えなかったんです」と…

何?何?
「ひゃくひろ」って何?

と、話はすすみ…(笑)
「ひゃくひろ」がマンボウの腸であるとわかりました。

コリコリサクサクの食感が面白いとの事。
今回の旅で、伊東滞在中に「ひゃくひろ」と出逢う事はできるのだろうか…(つづく)w

余談ですが…
私たちが泊まっていた旅館の若旦那とこちらのご主人が同級生だったという偶然にも驚きました!^^;

諸手を揚げてオススメします!
伊豆と伊豆の地魚を愛する皆様、今すぐ宿の手配を!(笑)

  • 地魚刺身盛合わせ(独身)1人前

  • 金目鯛の煮付け

  • カワハギの肝和え

  • お通し

  • 高砂(静岡)

  • 喜久酔(静岡)

  • フードメニュー

  • ドリンクメニュー

  • 看板

  • 外観

2010/12/10 更新

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