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嵯峨野嵐山（京福）、トロッコ嵐山、嵐電嵯峨/豆腐料理
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昼の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
湯豆腐だけじゃない！京都嵐山【湯豆腐 嵯峨野】どんな店？
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2025/12/21 更新
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湯豆腐嵯峨野はこんなお店湯豆腐嵯峨野は京都嵐山の世界遺産・天龍寺の南側、観光客が集まる通りから外れた静かなところにお店を構えています。地図で見ると、紅葉の名所・宝厳院の向かいあたり。宝厳院で紅葉ライトアップをやっている期間はこの辺りもめちゃくちゃ混雑するのですが、それ以外の時期は比較的人通りが少なく、喧騒を離れてゆっくり食事したい時には絶好のロケーションじゃないかな…と思います。
この日の僕が湯豆腐嵯峨野で注文したのは、お店唯一のランチメニュー・湯豆腐定食。この湯豆腐定食にはメインの湯豆腐の他に生麩のしぐれ煮やこんにゃくの刺身、温泉卵などなど、そして最後に天ぷらとご飯、デザートがつくという、内容盛りだくさんの定食になっています。
で、メインの湯豆腐なんですが 、1辺が5〜7cmくらいある大きめの絹ごし豆腐が5切れも鍋に入ってました。この豆腐は、嵐山吉兆を筆頭に京都の名だたる名店でも使われている嵯峨豆腐森嘉製。箸でつまんだ時にギリギリ崩れずに持てるくらいの柔らかさで、口に入れれば大豆の風味を放ちながら溶けていくようにほぐれていき、その熱で身体の芯を温めながらスルリと喉元を通っていきます。味付けはオーソドックスな醤油出汁（プラスおろし生姜と刻みネギ）だけではありますが、このシンプルな料理が「日本人で良かったぁ…」と思わせてくれるんですよね。
ちょうど湯豆腐を食べ終えるくらいのタイミングで、天ぷらとご飯が運ばれてきました。天ぷらの具材は玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも、紅生姜、レンコン、ししとうの6種類。衣がめっちゃ軽くて、薄皮がパリッと破けるような食感。天つゆも薄味系で、身体に優しい感じがしました。
最後にデザートの自家製豆乳プリンをいただいて退店。これだけたくさんの料理が食べられて、しかも静かで居心地の良い日本家屋でゆったり食事できてお値段税込4400円…めっちゃ満足です。湯豆腐って全国どこでも食べられる料理ではありますが、京都嵐山で食べる湯豆腐は格別って感じがします。特に湯豆腐嵯峨野の日本庭園を眺めながらの湯豆腐は、僕たちの心の奥に潜んでいる「日本人的な美意識」みたいなものを刺激してくれるような気がします。