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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
心地良く啜る
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小ブタ 830円 (ニンニク・ヤサイ・アブラ)
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小ブタ 830円 (ニンニク・ヤサイ・アブラ)
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店舗外観
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券売機
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2019/02/13 更新
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小ブタ 830円
無料トッピングはニンニク、ヤサイ、アブラ。
スープはそれほど厚い油膜は張っておらず、醤油も甘めでとても飲みやすい。
麺をすすると、背脂と共に適度に絡んで口の中に入って来る。
豚は比較的細かい塊ばかりだったが、ヤサイの下に結構埋まっていた。
ひと塊りごとの赤身と脂身のバランスが良く、麺と一緒にすすっても、ヤサイと一緒にほうばっても美味い。
盛りは今一つとの評価を聞いていたのであまり期待せずに行ったのだが、まずまずの量はあった。
JR川崎駅から京急川崎駅を経て多摩川河畔近くまで出ると、国道409号線と京急線との踏切付近に見えて来る。
夜の部開始から15分程で25人程度の行列に付いた。
列が進んで店内に入ってから券売機で食券を買い、順番が来たらカウンターの角にあるサーバーで水を汲んで席に着く。
席によっては、退店は勝手口からとなる。
ラーメンの盛り付けや店内のレイアウトは何と無く 目黒店 を思い出させる雰囲気がある様な気がした。 (2019年2月6日利用)
更に詳しくは → https://wdlibaston.blogspot.com/2019/02/blog-post_13.html 【動画あり】