この口コミは、genkozさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 3.8
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気3.8
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
名古屋コーチン丸鷄の白湯と清湯
-
鶏そばプレミアム 並 930円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-121436788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-121436788","content_type":"ReviewImage","content_id":121436788,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
中華そば 並 850円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-121436790 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-121436790","content_type":"ReviewImage","content_id":121436790,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏そばプレミアム (手前) と中華そば (奥)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-121436793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-121436793","content_type":"ReviewImage","content_id":121436793,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
店内 (カウンター)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-121436795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-121436795","content_type":"ReviewImage","content_id":121436795,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-121436803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-121436803","content_type":"ReviewImage","content_id":121436803,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー (券売機)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-121436807 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-121436807","content_type":"ReviewImage","content_id":121436807,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
2019/12/10 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
鶏そばプレミアム 並 930円
薄茶色に濁ったスープに豚バラの炙りチャーシューが2枚と低温調理のロースチャーシューが1枚、味付け玉子半分、細切りのメンマ、ネギが乗っている。
スープは名古屋コーチンの丸鶏から取った無化調スープとの事。オイリーだが醤油の甘みとスープのコク、鶏油の香りが食欲をそそる。
中太やや平打ちでプリッとした自家製麺は食感が良く、スープと鶏油をまとって良い味わい。
2種類のチャーシューもそれぞれ食感が良く、十分な旨味を含んでいる。
その他、味付け玉子やメンマにも、細部に渡るこだわりと丁寧な仕事ぶりが窺える。
チャーシュー増しは1130円。
中華そば 並 850円
具材の内容は鶏そばプレミアムとほぼ共通だがスープは全く違い、醤油の綺麗な色が見られる。表面にはやはり鶏油が浮いていて、甘味のある醤油とのバランスが絶妙。
麺も共通と思われるが、スープや油をまとってどんどん風味を増していく気がした。
チャーシュー増しは1050円。
大阪メトロの堺筋本町駅から本町1交差点に上がって本町通を東へ。本町橋手前の路地を左に入って2軒目の小さな建物の1階で営業している。
入口手前の看板にメニューが表示されていて、入ってすぐ左手の券売機で食券を購入。
細長く狭い店内はＬ字型カウンターに8席のみ。
平日の夕方6時半ぐらいの訪問で、先客は一人。
BGMは無く、テレビが点いていた。
店主さん一人で切り盛りされていて、水は1杯目からセルフサービス。
食後は丼をカウンターの高台に戻す。
宿泊したシティプラザ大阪から道頓堀を挟んで真正面に当たる上に、「名古屋コーチン丸鷄スープ」が気になって妻と訪問。
今まで食べたラーメンの中でもかなり上位に入る逸品だった。 (2019年11月26日利用)
更に詳しくは https://wdlibaston.blogspot.com/2019/12/ramen-osaka.html 【動画付き】