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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
上質なブッフェ
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飛騨牛ステーキ (一人一皿限定)
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ブッフェの料理は小針に取り分けて並べられている。
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寿司 (この様にセットされて並べられている)
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料理棚
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大皿の料理はスタッフが取り分けてくれる。
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グリーンコート店内
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2020/11/19 更新
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高山グリーンホテルの1階にあるこちらでブッフェ形式の夕食をいただいた。
会場は広くて天井が高く、とても明るい。
料理は飛騨牛のステーキやローストビーフ、カレーなど、地元産の素材を使った上質なものが並ぶ他、刺身やグリルなどの海産物もとても美味しかった。
感染症対策として、大皿から自分で料理を取るのではなく、既に小針に分けられた料理が棚に並べられており、それを自分のトレーに取っていく形式。
大皿に盛られた状態でヒーターで温められている料理はスタッフが皿に取り分ける事になっているので、もしそこにスタッフがいなかったとしても勝手に自分で盛らずに、そこで待つかスタッフを呼びに行かなくてはならない。ご飯やカレー、スープも同様である。
席を立つ時は必ずマスクを着用し、着席時は席に用意されているマスク袋にマスクを収める。
以上の様な制限があってもなお満足のいく、質の高いブッフェだった。 (2020年11月9日利用)
更に詳しくは → https://wdlibaston.blogspot.com/2020/11/buffet-in-takayama-green-hotel.html 【動画付き】