げんまちゃいちゃいさんが投稿した天ぷらあら木(北海道/すすきの)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

げんちゃいすたいる~年間500軒ゆく~

メッセージを送る

げんまちゃいちゃい (40代前半・男性・東京都) 認証済

この口コミは、げんまちゃいちゃいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

天ぷらあら木豊水すすきの、東本願寺前、すすきの(市電)/天ぷら

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

新時代の天ぷら。わざわざでも訪れる価値あり!

予約をしてこちら「あら木」さんへ来るために札幌へ。
我々食いしん坊にとって、まさにこれこそ旅の醍醐味であります。笑

札幌は例年になく大雪で、この日も気温はそこまで低くないもののちらほらと雪が降っておりました。

当然予約で満席の人気店。出るときも2回転目のお客さんが外で待たれていました。

カウンターのみの8.9席ほどのお店です。
オープンなカウンターは使う食材が見え、大将 荒木さんの一部始終の仕事ぶりを見ることができる。次に何が出てくるだろうとわくわくします。

ざっとこの日はこんな感じ。

・めじ鮪 山わさび うるい
・のれそれ
・蕪のすりながし 百合根・海老しんじょう
・銀杏
・天ぷら 車海老 レア
・天ぷら 車海老 よく揚げ
・天ぷら あおりいか
・天ぷら 鱚 かぶりつき
・天ぷら 自家栽培牛蒡
・天ぷら ばちこ もち米
・天ぷら 海苔天ぷら 根室うにのせ
・天ぷら 鹿児島 タケノコ
・天ぷら 熊本原木しいたけ(香りを吸わせるように揚げた)
・天ぷら 甘鯛松笠揚げ
・天ぷら 北海道野付 帆立
・天ぷら 穴子
・天丼(天丼、天茶、天むすからチョイス)
・1時間揚げたさつまいもと出来立てミルクアイス

ボリュームはなかなかあります。
が、男性なら問題なく食べられると思います。
そして、天ぷらなのに全く重さはない。もたれることもありません。もちろん翌日も。

鮨のようなリズムで提供されるさっと食べれるキレの良い天ぷら。
素材によって衣の厚さや上げの時間などを変えて提供される天ぷらはそのどれもが驚きを持っている。

わざわざでも訪れるべき天ぷらのニュースワールド。また予約をさせて頂き、札幌に来たいと思わせてくれました。ごちそうさまでした!

2022/03/13 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ