ドンピシャさんが投稿した麺屋 菜々兵衛 本店(北海道/平和)の口コミ詳細

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麺屋 菜々兵衛 本店平和/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美味しいラーメンですっかりお気に入り! 

2010/4月 再訪問*****************

特農パイタン。土曜日にめがけてスープを作っていると言う情報を元に行ってきましたさ、
ありました やっと食べられる・・今思えばこれを食べるために何度通ったことか
長かった~。

そして待望の特農白湯の登場!

見た目は写真でもわかる通り若干褐色かかった感じのスープ色 蓮華ですくうと
とろみかなり大です。
「これさ、なんぼ煮込んだの!」ってくらいトロトロなスープでした。
味も、もうラーメンと言うよりクリームスープのようでした。
鶏のトロトロスープは初めて食べましたね。
もう麺とか一緒に食べると パスタ(カルボナーラとか)って言われても
いいくらいでした。(大げさかな?)

そんな特農パイタン 食べ進むと最後の方は少しくどい感じがしてしまいました・・
あらら、なかなか食べられないせいもあり期待膨らませすぎたかな、
普通のパイタン塩の方が私は好きな味でした。


2010/4月 再訪問しました!

今度はつけ麺を注文です! 

若干ですが冷麺風に感じる麺と 魚粉入りのタレってかスープは んー 鶏の旨みが
あまり目立たずに食べ終わる感じ・・私には少し酸味が強いかなー 
具はチャーシューの量の多い事、これだけでお腹がいっぱいになるほどのたっぷり感です。


**********************


2010/3月 再訪問です

 祭日などは時間をずらして行く方が良いかもしれませんね、回転は良いのですがやはり
 混んでます。

 そしてまたも 特農パイタン スープ切れ・・・時間をずらしぎみに、しかも早めにかぁ。 
 
 で、今回はパイタン醤油の注文です。
 
パイタンラーメンに良くありがちな醤油でスープの味が消えてしまわないか心配しながらの
 注文でしたが おっ!上手に醤油を効かせていました 
 濃厚さは塩に比べ幾分消えていましたが美味しい1杯に仕上がってました。

 つ・・次こそは得濃パイタンをたべるぞ!!

 と思いつつも 大満足!でした。


---------------------------------
 
 ずーっと気になっていまして やっと行く事が出来ました。  
 
 が 残念ながら限定の特農パイタンはスープ切れでした・・・かなり残念!
 そして、しぶしぶパイタン塩の注文です、 口コミでは賛否両論でどのラーメンが美味しい
 のかを確認しきれませんでしたが、メニュー表のお薦めは 塩、パイタン塩、辛味噌と
 なっていました。

 今回はパイタン塩の注文!
 
 まずはスープを・・おいしい!鳥のダシの濃い味ですが臭みが少ないのですが濃厚でした
 これだと特農はどれだけ濃厚なんでしょう? さらに楽しみになりました。

 麺の湯で加減も程よい固さでスープとの相性ドンピシャです。
 
 特農はいただけませんでしたが パイタン塩 鳥の旨みがある塩ラーメンはかなり満足です。

 お薦めです!

 次回は特農 塩ラーメン いただきたいです!

 

  • 鳥パイタン 塩

  • 特農パイタン 見るからに濃い

  • パイタン醤油ラーメン

  • つけ麺

  • つけ麺つゆ

  • つけ麺の麺 200g

2010/04/25 更新

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