この口コミは、ドンピシャさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
魚介濃厚スープが癖になる！
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濃厚おさかな正油
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濃厚おさかな正油 チャーシュー
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濃厚おさかな正油 板メンマ
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ライスINチャーシュー
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つけ麺
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麺
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ライスINチャーシュー
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2010/07/16 更新
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2010/7月再訪問*********
札幌の麵屋高橋さんの味が忘れられず 2度目の訪問です。
今回は気になっていた つけ麺とライスの注文です。
ウマいっす！！！
おさかな醤油の時も感じましたが 魚介とのバランスがいいです。
濃いながらも飽きずに最後までいただける、くどいはずなのに
くどく無いんですよね。
そしてライスにスープとチャーシューを入れていただきました。
麺はもちろん合いますが ライスとの相性も抜群でした。
濃いスープがご飯に合います、こういう料理があってもいいです。
近くにあれば通いたいお店です～。
2010/6月初訪問*********
麺や高橋さんへやっと行けました。
３０号線からちょっと入った位置にあるのですが 間違ってバス会社に入ってしまう所でした。
そんな感じのお店ですが 場所なんか関係ありません、３時過ぎに伺いましたが 混んでます！
最初に私の嫌いな（じっくり選べない）券売機があります 入口は大混雑っす！しょうがないしょ
来た事ないもん。 と思いつつも焦って選びます。
そう色んなレビューを思い浮かべ・・・濃厚おさかな醤油７５０円をポチっと・・あれ
付け麺だよね、みんなうまいって言ってたの・・やってしまいました。
しかし うまい！！
スープ
かなり濃厚な豚骨スープでトロトロです、
そこへ強めの魚ダシ！なのですが バランスがいいんです。
濃厚スープだけだとチト濃過ぎですし 普通のスープにこの魚粉は強すぎ、なんですが
絶妙バランスで くどさを感じないうちにペロっといってました、もっと言えばまだまだ
食べたいラーメンでした。
麺
中麺でこのスープには少し絡みすぎかな？っと言うくらいの細さでした、もう少し太い方
が好みでした。
具
板メンマ、チャーシュー、小ネギ大沢山です 板メンマが食べ応えありで美味しかったです。
よくある普通なラーメンではなく最近はやりの濃いラーメンですが バランスが良いため最後
まで美味しくいただけました。