今日はカレー日和さんが投稿したサベラ ティッカ ビリヤニ(東京/天王洲アイル)の口コミ詳細

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今日はカレー日和 (女性・東京都) 認証済

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サベラ ティッカ ビリヤニ天王洲アイル、新馬場、北品川/インド料理、居酒屋、インドカレー

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ビジネス街の店と侮るなかれ。

天王洲アイルのビル1階にある、インド料理屋さん。ビルの中庭に面していて一面が窓なので、開放感がある。昼時はとにかくお客さんが多く、店の中もぎゅうぎゅうになるため、可能ならピークタイムをずらして訪問したいところ。インドの南の方出身っぽいお客さんもたくさん来ていたので、現地の人でも満足できるレベルなのだろう。混んでいるためだいぶオペレーション的には混乱してる時もあるけど、ウェイターさんは折りを見てお客さんに話しかけて雑談したり、新メニューの売り込みをしたりしていて、割としっかりしてるな、と思った。

ビリヤニセット(1,090円)
正直、最初に運ばれて来たサラダが何とも不味そうだったので、あまり期待していなかった。だってサラダにミックスベジタブルと豆腐乗せるなんて!でも、運ばれてきたビリヤニはちゃんとインディカ米で、いい色に染まっていたので一安心。ホールスパイスがたくさん入っていて、なかなか食べ進めないくらいリッチな感じ。シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、コリアンダー等がごろごろ入ってる。味わいも辛さが容赦無いところが良い。オフィス街のランチ客目当ての店かと思いきや、ちゃんと混雑時の昼でも本格派ビリヤニを保っている。

また、チキン、ラム、野菜から具が選べるが、今回はラムをチョイス。ラムは柔らかくなっていて、旨味も強い。レモンも炊き込まれていて、ところどころ爽やかでほろ苦い風味になっている。ラムによく合う。ビリヤニに付いてくるライタもサンバルもチャイも美味しい。特にサンバルはホッとする感じ。毎日食べたい。飲み物付きでこの値段なら安いと思う。


2017/01/20 更新

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