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２０１９年２月再訪
孤独のグルメ放映から約一年
久しぶりの訪問ですが土曜営業が増え、夜営業はなくなりました。
行列は落ち着くどころか、今日は予約営業が終わった１３時半から並ぶこと２時間。
更に長くなりました・・・朝一で予約入れにくるのが一番のようですね。
ただ相変わらず熟成肉のカツは旨い。
ついついこぼれる笑み♪
この時間だと売切れ続出で限られたカツしかなくなってしまうのが残念ですが・・・旨いものは旨い。
並ぶカツありです。
２０１７年１２月再訪
前回の並びにこりて今回は持ち帰り利用
ヒレカツ＠１０００とキセキ定食＠８００。ライスと味噌汁は抜いてオーダー。
持ち帰りの場合は、お店でも気を使うようで、肉汁が流れすぎないようにステーキは切っていない。
ヒレカツもお店で提供するのとは形が違う。これまた持ち帰りを考えた形。
キャベツもたっぷりありますが容器は別にしてくれる。肉が水っぽくならないように・・・
もう、よく考えて提供してくれるからありがたい限りです。
家で食べても実に旨い♪特にステーキは切ってない分がっつり食べた感があってたまらない(笑)
２０１７年１１月訪問
美味しい店ができたと聞いてはいたものの、駅からは離れているし土日は休み・・
ランチはまず無理だし、夜も１９時半で終わりなので会社終わってからくることも無理だった・・・
今回たまたま平日に休みが取れて、訪問してみた。
平日だから空いているかと思いきや、１１時２０分に店に着いてそこから１時間待ち（大汗
これ暑い時期や、寒いとき雨だと辛いだろうね。
今は並びやすい季節ともいえるが、３・４人での利用なら、事前に予約して行くのがいいようです。
席についてオーダーしたら、提供までは７・８分。
今回はヒレカツ定食@１２００ ２３０g。
あえて言うならここまでの肉質のカツには出会ったことはない。厚みがあるのに柔らかいし旨味もいい。
個人的にはソースより塩がいい。レモンもいらない(笑)
肉好きにはたまらない味だと思う。親にも食べさせたいが、駐車場ないし、待ち時間考えるときつい。
ただ持ち帰りがあるのが救いだな。
平日休めるときがあれば弁当予約して持ち帰ろう。
※今回駐車場は市役所の裏のコインパーキング２時間＠１００を利用しましたが、お店まで少々歩きます。
予約入れる際にお店の方に便利なパーキングを聞いておく方がいいかもしれません。
ご夫婦お二人でやっておられるようですから、電話も混雑しそうな時間はさけたほうがいいかも。