グルタミン酸333さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

馳走啐啄一十さんへの初訪問をきっかけに、"美味しい"の更に先の世界に魅了されてしまった、美味しい食べ物が好きなただの一般男性です。
味覚が特別優れているわけでも何でもないので、☆の数は採点なんて大層なものではなく、個人的なお気に入り度合いや、感動・衝撃の大きさ、再訪したい度を数値化してソートし、後から振り返って楽しむために付けています。
たまに相対評価で☆の数が増減することがあります。
欠点探しをしていてはせっかくのご馳走も時間もお金も勿体ないと思い、目の前のお料理を楽しむことに集中しているため、☆の数は多めについていると思います。

提供されたらすぐに食べたいので、基本的に写真は無音の一発勝負で撮っています。なので、”映え”にはあまり執着していません。

「純粋に味が好きか」と「落ち着いて食べられる空間か」を重要視しています。
バチバチに稼いでいるわけではないので、コスパも気にします。
コスが高価でもパが感動的ならお金を惜しみたくないですし、コスが安価でもパが残念ならお金を惜しみます。
美味しさを求めるなら遠くても高くてもお気に入りのお店に行きますし、安さや気楽さを求めるなら節約&時短&健康を重視し自炊するため、仕事がある平日は基本的に外食しないです。なので、更新頻度はあまり高くないです。

感動の大きいお店の感想文が長文になりがちですが、お許しください。

インスタ：https://www.instagram.com/glutamic_acid333/