ごちそう権左右衛門さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

【古い記事は現状と異なっている場合が多々ありますのでご了承を】

年々、さらに美味いものに貪欲になっていくワタシ。

美しく、程よく都会で程よく田舎な、神戸〜阪神間を中心に、何かしら少しでも感動のあったお店を、自身の覚書をベースに、なるべく簡潔に伝わる様にクチコミさせていただいております。

見て気分を害する様なコトは書きません、嫌なら行かなければ良いし、そんな店なら書く意味もない。
従って、良く思わなかったり、大型チェーン店などお店の個性が出にくいお店はワタクシのポリシーに反するのでレビュー致しません。

それより応援する意味で愛のある口コミを投稿させていただきたいと思います♡

【ごちそう権左右衛門の基本情報】
●お酒は飲みます：ビールやハイボールは最初に、日本酒、焼酎は麦芋ともに、ワインも赤白ともに、量はほどほどに。できれば食事に合うものを。
●好き嫌いは言いません：苦手でも食べます。ですが、食べる量は標準的。

すこしでもたくさんの感動を冥土のみやげにしたい。
毎日の食事はそんな感動の一里塚。
五感で感じるすべての食、ひと、そしてあらゆる出来事と、日々刺激的な感動の出逢いを。

（一部引用が含まれておりますが、私自身の気持ちを今最も顕しているものとして敬意を込めて記させて戴きます。）
食べることの素晴らしさを教えてくれた神戸の天才料理人、故KK氏に心よりの感謝と哀悼を。