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1回
昼の点数：4.5
2017/04 訪問
昼の点数：4.5
大阪駅前第三ビル、旨さ感動のこれぞうどんの極みなり
2017/04/07 更新
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本日はこちらのビルにお仕事で訪問。
グルメな仲間の先導で、こちらのお店に。
お昼時も少し過ぎてはいたものの、10数席ほどのカウンターだけの店内は満員で、外にも5、6人が並んでる。
で、並びながら店頭に写真が貼られたメニューから、目についたのは天ぷら付きぼっかけうどん。
で、ようやく席に案内されて着席。
ここまでは特に驚くこともなく。
と、カウンター越しに大将が来て、「兄さん、初めてか？」と。
そーですと言うと「んなら教えたる！」
で、うどんの器の上で生醤油は縦横に、柚子かけたら、混ぜたらあかんで！
僕の箸を取り上げ、真ん中の玉子を解き、そこに具の椎茸や錦糸卵、ネギを少しずつ寄せ、一緒にうどんを二本だけ取ったら、勢い良くすすれと。
ほー、なかなか丁寧なご指導で。
で、うまくツルツルと吸い込むと、「うどん旨いやろ！コレやで」と。
なかなか濃ゆい大将ですな(笑)
いやしかしホンマに旨い。これはウメー！ヤラレタ。感動もの。
こりゃあ、またこちらに是非ともちょこちょこ来ないとあきませんなぁ。