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もっちもち。スープとはひと味違う美味さのふかひれ刺身。
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ピータンは臭みもなく付け合わせのらっきょうとの相性も良い。
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エビの天ぷらはフリッター的。お塩でさっぱりと。
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絶対オススメのイカの唐揚げ。ビール好きにはぜひ！
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前菜盛り合わせ。酒のアテに注文。いずれも美味。
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絶品フカヒレ刺身は半分サイズでも注文できます！
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前菜盛り合わせ。前回よりも美味な気が。
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ピータン。うまし。
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これぞ超絶品！香ばしくてうまい！
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空心菜の炒め物
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エビの素揚げ。小さめなので頭からガブリ♪
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マンゴーソースの掛かったプリン
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祝日の遅めの夜に、久しぶりの訪問。
1階から3階までの一棟の店舗のここがほぼ満席の店内。
でもゆっくり過ごせる3階は初の利用となりました。
今日の標的は「イカの唐揚げ」。
同行の友人の超オススメなこれは今日の様な夜にはぴったりなビールの友。
イカの一本丸ごとに筋入れし、からっと揚げているのだろうが、うっすらとしかししっかりついた香ばしい衣とイカのもっちり感が絶妙！
塩を少々つけて、お口に運べばサクッもちっな食感とともに、衣の香ばしさ、イカの風味がふわっと広がり、ビールもススム。意外とまだ流行るほどでは無いこのメニュー。
これ一本の店があってもイケルんちゃう？的な話で盛り上がりながら「イカの唐揚げ」ファンのできあがりでございます。
もちろん他の料理もなかなか美味。
ふかひれの刺身は他のレビュアーさんも絶賛のとおり、スープとはまた違ったうまさ。ネギと生姜の薬味ソースとの素晴らしいハーモニーが食欲をますます盛り上げてくれます。
と、実はビールをうっかりこぼしたんです。
こんなときに接客の善し悪しがでますよね？
少し死角な場所だったにも関わらず、「あ！」と言った瞬間にはおしぼりが数本登場。グッジョブな感じです。
それと、紹興酒もココは美味しくいただけるお店。年度もの数種類があり、飲みやすくクイクイといってしまいます。
ほぼ閉店最後の客となった私たちに、店長からということでココナツプリンのマンゴーソースがけをサービスしてくれました！
普段はまったくと言って良いほどデザートなんて食しない二人なのにぺろりと。
いやあ、これには結構参りました。
ワタシの殿堂入りマンゴープリン（上海で味わったクリスタルジェイドというお店のデザート）の次にお気に入りのデザートに決定であります。
このお店はメニューに価格が載っていない。つまりすべて時価。でもそんなに恐れることはありません。もちろん激安店などではないのは店構えやメニューからも想像できるもの、それより本当に美味しいものを食べさせてくれる上海料理店であるということが嬉しいのであります。もちろん予算があればそれには合わせてくれますしね。
あとやはり中華は大勢で行きたいもの。少人数だと食べたいモノがたくさんありすぎて、頼みきれない残念さが残ります。
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前回2月、今回8月再訪。いやぁ、ホンマにウマイです！！！