ごちそう権左右衛門さんが投稿したとんかつ太郎(兵庫/花隈)の口コミ詳細

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とんかつ太郎みなと元町、花隈、西元町/とんかつ、コロッケ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2010/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

蜆の赤だし、千切キャベツてんこ盛りのとんかつ定食。これぞとんかつの極み!

実はワタクシの大好物はとんかつであります。
旨いと聞けば、できるだけ馳せ参じます。(残念ながらとんかつ談義はあまりされませんが)

とんかつ太郎。ここは先代の大将の頃、丁度十数年前からの神戸のとんかつではNo.1のお気に入り。
ここも東京スタイルのとんかつですね。

素朴で狭く古い店内はともかく、不器用ながらとんかつへの思いが伝わってくる大将でした。(急なご病気でご引退、確かすでにお亡くなりだったっけ)
今は正しく継がれた跡継ぎさんが、そのまんまの内容でとんかつ太郎を切り盛りされておられます。

さて、神戸ナンバーワンのとんかつ定食のポイントを少し。
・程よいパン粉の大きさ:これ結構重要。
・かなり細めの千切キャベツてんこ盛り:これ鉄板。
・揚げ加減:これは賛否もあるけど、僕は好き。
・蜆の赤だし:とんかつと言えば蜆の赤だし。これも重要!
・とんかつソースはゴマだれもあり:混ぜても旨い。
・ごはんはお代わりOK:大食の方には嬉しい。
・で、付いてくる沢庵2枚:これも素朴で好きです。


あと、サイドオーダーでのお気に入り「白菜のお漬物」。
昆布と合わせて幾十にも重ね合わせたもの、それを3〜4センチ程度の四角いブロックにカットして出してくれます。これも毎回注文するお気に入り。

ま、とにかく「さくっ、ジュワー」なとんかつです。幸せ感じさせてくれます。ぜひ一度お試しあれ。

ネタが無くなると閉店してしまうので、早めの時間帯に行くことをおススメします。

  • とんかつ定食950円。ボリュームもたっぷり。

  • みてください、このうまそーなとんかつ様の御姿を!!

  • シジミの赤だし。写真じゃわからんかぁ

2010/05/11 更新

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