この口コミは、ごちそう権左右衛門さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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掲載保留ソースみなと元町、花隈、西元町/イタリアン、ピザ
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
美味しいイタリアンと接客の素晴らしさも味わえる神戸らしい隠れ家的レストラン
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クリスマスの店内。セピア調がとっても似合うお店ですね。
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小さなデミカップに入ったスープ。ミネストローネ風
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前菜盛り合わせ。しっかりと美味。
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新たに投入されたピザ釜で本格ピザを。
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これが鉄板メニューの「クレマ」、もう最高！
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黒豚のカツレツ。とんかつ好きなので採点は厳しいデス。
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カプレーゼ。パリパリのチーズ煎餅も◎
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ハマチのマリネ。うんまっ
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ピザ旨いけど、二人だとこれでお腹いっぱい！
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2010/08/09 更新
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比較的にランチタイムが人気のお店ではありますが、夜もかなり◎であります。
自家製のパンは姉妹店「セントラル」のブランドでついには百貨店デビューも果たすほど。
ワタクシはグループ発祥のこのお店はオープン当初から利用させていただいており、お気に入りのお店のひとつです。
しかし、以前よりセントラルよりも少し落ち着いたオトナな雰囲気でありましたが、このほど改装されてさらにオトナな良い雰囲気となりました。
何よりのオススメはパスタの「クレマ」。エビ系のクリームソースのパスタですが、これがまた絶妙。少し細めのパスタとの相性がバツグンで、残ったソースはバケットで。これがまた最高！
一時メニューから消えたこともありましたが、今や鉄板メニューとして君臨されておられます。
その他いずれも本物の食材を使った本格的なイタリアンを満喫させてくれます。
今回はメインに黒豚のカツレツを注文。とんかつ、特にドイツのシュニッツェル大好きの私として、少し厳しい目で見ると少々お味があっさりしすぎでパンチに欠けましたが、それでもパン粉の細かさや口当たりの良さは◎でありました。
そう、こちらのお店はスタッフが気持ちよく、程よい加減で接してくれます。目障りでなく、爽やかに、気さくに。
詳しくはないワインでも上手に好みを聞きとって、ホントに絶妙なチョイスをしてくれます。
味は何れもマチガイなし。それに合わせた食事として、ブルーチーズの苦手だった私もこちらのゴルゴンゾーラを食べて以来、チーズへの見方も変わりましたもんね。
友人とワインで楽しく盛り上がるもヨシ、デートで決めるもヨシなお店、オトナごっこもバッチリであります。
エントランス付近から少しだけ顔を覗かせるポートタワーの赤い光が憎い、ワタシにとっては大切な人しか連れて行かないとっておきのお店。
そんなワケでたま〜に訪れるわけであります。