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ツウが通う隠れ家的お店。ここにたどり着くまでがわかりにくい！！
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落ち着いた雰囲気。夜はさらに暖か暗い感じになります。
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まさに芸術の秋。見た目も味も絶品！！！！！！
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月替わりデザートは料理長の手作り！！（写真は抹茶あずきティラミス）
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筍ご飯♪ 揚げ物も美味でした☆
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なんとスペシャルデザート盛りを作ってくださいました!!!!
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8月 八寸 左下の生麩が特に美味でした☆
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8月 お造り とても新鮮♪お醤油も美味しい!!
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8月 メイン☆口の中で旨味が広がります！！
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日本一の至福のデザート!!スペシャルでお願いしました☆すべて手作り!!フレッシュピーチムースが本当に感激するぐらい絶品でした。
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北海道から取り寄せたジャガ芋を使った一品。素材の甘味を感じます。
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最近出た果実酒の利き酒セット。いちごがとても甘くて美味しい♪♪
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茶碗蒸し。上のあんかけもとても優しい味でした。
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文句なしの見た目と味。参りました。
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揚げ物。イチョウや紅葉などの形が雰囲気を楽しませてくれます。
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またまた特別でデザートを作っていただきました!!葡萄の赤ワインゼリーのせは特にジューシー!!
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絶品♪松茸ご飯＆土瓶蒸し
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スペシャルデザート☆すべて手作り！！毎回驚きです！
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八寸
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お刺身
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すっぽんのお椀。ダシが効いてる。
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裏メニュー。魚竹ラーメン!!! 今回はトマトベースで!!本当に美味。
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今回もｽﾍﾟｼｬﾙﾃﾞｻﾞｰﾄをお願いしました。ｼｬｰﾍﾞｯﾄはなんと紫蘇!!
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特別スペシャルデザート
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１０月コース 八寸
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海老芋饅頭
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スペシャルデザート
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４月コース 八寸。 美味。
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４月のコース
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４月のコース
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４月 筍
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４月 桜プリン
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４月 桜饅頭
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特別コース 八寸
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特別コース お刺身
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特別コース 鯛の出汁とにゅうめん、筍が絶品！！
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もろこ、ふきのとうの天ぷら
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特別デザートを今回もお願い。すべて手作り！！素晴らしいクオリティ。
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２０１４年４月。
久々に再訪してきました、魚竹に。
あまりにも好きすぎるお店なので、滞在中２日連続お伺いしました！！
こんなことは人生でも初めてですね。
でもそれくらい美味しい。このお店は美味しい。
１日目は月替りの桜コースを。
見た目も華やか桜の花びらを意識した装い。
旬の筍もふんだんに使われたコースです。
桜饅頭がなんとも言えない美味しさ。あまり他では食べれないようなお味です。
筍の煮物も本当にお出汁が絶妙。
京都の料亭のお味が草津で味わえます。
桜プリンにはミントの葉が入っており、後味も爽やか。
そして２日目は特別コースをお願いしました。
八寸もとても綺麗！
大好きな鯖寿司が入っておりました。
あまり知られておりませんが、魚竹の鯖寿司は美味しいです。
年末には鯖寿司を販売されており、私はここの虜です。
そして今回感動した内の一つがお椀物。
鯛のお出汁をふんだんに使った具沢山のにゅうめん。
筍やしいたけ、トマト、そしてたっぷりの鯛。
上にはゆずがかけられており、フワッとユズの良い香り。
食欲がそそり、最後のスープまでゴクリ！！
本当に美味しい。
そしてそしてもう一つの感動がデザートスペシャル盛り。
事前にお願いをし、スペシャル盛りにしていただきました。
紅イモのロールケーキ
フルーツタルト
桜プリン
ＮＹチーズケーキ
どれも一からすべて板長の手作り！！！
和食とは思えないフレンチ並のクオリティです。
数々のスイーツを東京で食べておりますが、
このクオリティは相当な高さ。
本当に美味しいです。
美味しい和食懐石を食べて、フレンチ並のスイーツを食す。
最高の贅沢です。
私が最もお気に入りのお店です。
草津駅付近でお食事される方はぜひ一度訪問されてほしいお店です。
隠れ家っぽい場所がまた通です。
*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+*
何度も再訪。
先日も行ってきました魚竹に。
本当にお気に入りのお店です。
ここのお料理は絶品。
お店の雰囲気と板長の腕前と女将さんの笑顔と。
もう本当になにもかもが素晴らしい。
私は毎回、今月のコース料理をいただきます。
ボリュームもかなりあって5000～6000円。（月によって変わります。）
デザートもついているので女性も嬉しいです。
毎回毎回お料理に感動するのですが、
今回一番感動したのが、「ラーメン！！」
完全に裏メニューです。
普段は絶対に作っていただけません。
そこをなんとかお願いして、かなり早目に予約をし、
とうとう実現してもらいました。
今回作っていただいたのはトマトベースのラーメン。お出汁はしゃもなどのダシも入っているのでしょうか。
本当に素晴らしいダシのうまみ！！
女性でもスープをゴクリと飲んでしまいたくなるような、旨味のあるスープです。
〆として出てきたのですが、
お腹いっぱいなのにもかかわらず、夢中で食べてしまうラーメンでした。
最後には恒例の特別デザートを作っていただきました。
毎回板長の手作りデザートは絶品です。
今回は
アップルパイタルト
レアチーズケーキ ～ホワイトチョココート～
紫蘇のシャーベット
でした。タルト生地まで手作り！！
その辺のケーキ屋さんより確実に美味しいです。本当に。
シャーベットの紫蘇は、すごく爽やかなサッパリ感。
ミントではなく「紫蘇」というところが和食懐石「魚竹」ならではの視点ですね。
今回の訪問も大満足でした。
草津に遊びに来られる方、近くにお住まいの方もぜひ行かれてみてください！
ぜひこの味、素晴らしさを体感・味わってください。
身体が喜ぶお料理です。
*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+*
絶品料理の数々ー。
毎月変わるコースはどの料理も芸術品。
すべての料理に芸術的なセンスを感じ、その味には料理長の優しさを感じました。
グルメの方なら一口食べてわかるはず。
数々のお店に足を運びましたが、ここのお料理には感動しました。
本当に美味しい料理を楽しみたい方に是非一度訪れてほしい名店です。
場所がわかりにくいので、事前に確認するといいかもしれません。
絶品料理に舌鼓しながら、ゆっくりとした大人の時間を過ごしてみてください。
ーーーーーー
初めて訪問される方は、まず今月のおすすめコース料理を予約してみてください。
季節の食材を生かしたお料理が芸術作品のように一品一品運ばれてきます。
写真をご覧いただければ一目瞭然。味も絶品。心と身体が喜びます。
ジャスが心地よく流れるお店は私の一番のお気に入りのお店です。
最近始まった５種類の果実酒はとてもヒットです。
女性向けのお酒が少なかったので、これならお酒があまり強くない方でも
お食事を楽しみながらいただけますよ♪