ゴンjapさんが投稿した元祖長浜屋（福岡/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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元祖長浜屋赤坂、大濠公園/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ここにしかない一杯

学生時代を福岡で過ごした上司に出張時に連れられて初めて行ったあの日。
ホント美味しいと思わなかった・・・。
それでも上司は『ソウルフード』と言ってやまなかった。
『わからない自分が未熟なのか・・・』そう思い出張のたびに何度か食して開眼。
これはヤバい・・・。

基本、ただの豚骨。トンコツ。
で塩気が少し強め。近くに市場もあり朝からメッチャ働きまくりの人々の胃に収まるのだからこれくらい当たり前。
そして早い。一分待たないと思う。店に入れば勝手に出てくる。これは嬉しい。
開店時間が早いのも嬉しい。出勤前に十分寄れる。
麺が美味しい、というか同じ類の麺を他で味わえた試しがない。この小麦感抜群の感じ、なんならポキポキいいそうなこの感じ、たまらない。

椅子の座り心地やレンゲが無いとかそんなこと、今や考えるのが阿呆らしい。それでいいんだ、きっと。

猫舌の自分にはスープが熱くて飲むのに苦労するが、きっとスープも飲むものではないはず。

ミシュランのガイドブックに例えるなら三ツ星、『この店を訪ねるためだけに旅に出るべき』（アバウト）と思える店。

何卒一回の訪問で諦めないで頂きたいお店である。

2011/07/17 更新

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