ごっちさんが投稿したうなぎ亭 友栄(神奈川/風祭)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

湘南ラーメン食べ歩記

メッセージを送る

この口コミは、ごっちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

うなぎ亭 友栄風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2013/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

食べログうなぎ部門全国一位

現時点で食べログうなぎ部門全国一位、さらにはミシュランでも二年連続で星を獲得している名店。予約やコース料理に関しては七月と八月に限り不可となっているので、現在は待ちを覚悟で訪問する必要があるのですが、席の用意ができたら携帯に連絡をくれるシステムなので、駐車場の車の中で待つ事も、近場のお土産屋さんでぶらぶらしながら待つ事も可能となっているのが嬉しいですね。また、席の予約時に注文も聞いてくれるので、基本的には席に座るなりすぐに料理にありつく事が出来るようになっているのも嬉しいポイント。

まずはつまみで軽く酒を楽しもうと、割きたてのきもをわさびで、他には手作りの塩からを注文し、うなぎの焼き上がりを日本酒を飲みながらゆったり待つ事にします。割きたてのきもは「たれorわさび」を選ぶ事が出来るのですが、たれの場合は玉子の黄身を絡めて、わさびではきもの味が直接味わえる仕上がりになっていて、それぞれに違いがあってどちらも楽しめるようになっています。うなぎの塩からは酒飲みには必須のアイテムと言えるでしょうか。日本酒には特に合いますよ。

焼津直送の最高ランクの「アオうなぎ」はとろりとした仕上がりで、タレも甘みが控えめでうなぎ本来の味が楽しめる仕上がり。上うな重でも3150円というのは昨今の情勢を考えるとコストパフォーマンスには優れているのではないでしょうか。以前はもう少し高い金額でしたが、仕入れの安定により値下げされています。薄味かなという場合は卓上にタレが置かれているので、好みで調整する事は可能になっています。この値段でこの味にこのサービスは素晴らしい。

ミシュランガイド2013 1つ星獲得
ミシュランガイド2012 1つ星獲得

  • 上うな重(3150円)

  • 割きたてのきも わさび(1050円)

  • 手作りの塩から うなぎ(630円)

  • 出羽桜(630円)

2021/11/28 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ