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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
お祝いや自分へのご褒美グルメに
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2025/05/22 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
■エリア：埼玉県さいたま市見沼区郊外
■業態：懐石鉄板焼き
■店名：KAISEKI 鉄板 寿Ａｎ
■オススメポイント
①さいたま市見沼区大和田に突如現れる一軒家の非日常空間
②鉄板焼きならではの演出が楽しめるカウンター席
③季節の旬食材で組み立てられるコース
■オススメ利用シーン
①ご夫婦や大事な人との記念日ディナー
②ご家族でのお祝いの席
③お給料日やボーナス日に自分へのご褒美グルメ
大宮駅東口から車で5分のところにあるお店
読み方は『じゅあん』です。
さいたま市見沼区大和田の第二産業沿いに突如現れる一軒家レストランです。
モテる大人グルメの代名詞『鉄板焼き』です。
記念日やお祝い用として自分の行きつけのお店のひとつに鉄板焼き屋さんを持っていたら素敵ですよね♪
通常都内などでカウンター鉄板焼きを食べようと思うとひとり3万は覚悟するかと思いますがそこはさいたま市の腕の見せ所。
コースと合わせてお酒まで十分楽しんでMAXひとり15000～2万でいけます！！
さいたま市に住んでてよかったと思う時あるあるです。
さいたま市にもいくつか鉄板焼き屋さんがありますが
中でも寿Anさんは本当に素敵なお店です！！
お料理やお酒はもちろんですが、なによりも広々とした非日常空間により、ここが大好きなさいたま市であることも忘れます。
この日頂いたコース内容は以下な感じです♪
～・～・～・～・～・～・～・～
①前菜盛り合わせ
・白いんげんのすり流し海老出汁ジュレ
・菜の花とカズノコのお浸し
・ずわい蟹の玉地よせ
・岩手広田湾より生牡蠣
・蛸のやわらか煮茄子
②椀物
・鯛の蓋蒸しべっ甲飴
③造里
・下関よりとらふぐの薄造り
・北海道戸井より天然本まぐろ
・青森より活き〆平目
④進肴
・蝦夷あわびのソテーサフランクリームソース
・オマール海老
⑤強肴
・山形よりサーロイン
・佐賀よりフィレ
・焼き有機野菜
⑥お食事
・和牛の土鍋ごはんorガーリックライス
・汁物
・香の物
⑦デザート
～・～・～・～・～・～・～・～・～
是非チェックしてみてください◎