まーにゃさんのマイ★ベストレストラン 2015

２０１５年６月１２日

母と京都旅行♡

せっかくなので、私でも行けそうな、京懐石料理を食べてみたくて･･･
色々と食べログを駆使して探したところ、ミシュラン1つ星を獲得してらっしゃる、
こちらのお店のお昼なら、私にも手が出せそうだわ･･･と思い、予約しちゃいました！！

一か月半ほど前にお電話したところ、素敵な京都弁の女性の女将さんって感じの
方が丁寧に受け答えしてくれて･･･
レビュアーさんの口コミを見て、お昼のお弁当も捨てがたいけれど！
5,000円、6,000円の二種類ある、懐石の5,000円を予約しました |´∀｀●)☆

当日まで、とっても楽しみにしていたこの日のランチ。
期待を裏切らないおもてなしと、味でとっても幸せな気持ちになれました。

この日、9時頃京都に着いて早速、三十三間堂に行きました。
初めて行ったので、沢山の観音立像に感動しました。そしてそのあと、いよいよ
楽しみにしていた御料理はやしへ。電車と徒歩で辿り着きました。

一階のカウンター席ではなく、お料理の写真が撮りたかった私は、二階席を予約していましたので、
女将さんに案内されて二階の個室に入りました。
二階の廊下が、竹敷きになっていて、歩くとからからと音がするのが心地よかったです。

お天気に恵まれて外は暑かった6月の初旬。
このお部屋は涼しくなっていて、気持ちよかったです(=´ー｀)ノ

掛け軸や、ここにも観音様がいました。京都を感じることができる、風流な、でも品のある簡素なお部屋でした。
さて、テーブルの上には、竹の箸置きに、涼しげな小さなグラスが置いてあり、来店と同時に供されたのは、冷たい
おしぼりと、薄めのこぶ茶でした。ふぁ～～～！美味しい。

京都弁が素敵な女将さんが、「ほな、お料理始めさせていただきます」と笑顔で応対してくれて、
母も私も照れ嬉し笑いで「お願いします～♡」という感じになりました 。+ﾟ(人'v｀*)☆ﾟ+。

まず先付は、おからでした。この葱の細さに、繊細な職人技を感じながら、
ちょうどよく締りのあるおからをもぐもぐ。。うん。美味しい(＾ｖ＾)

一緒に渡された、小さなグラスに注がれた、梅ジュース。初夏を感じずにはいられない、
梅の味でした(*´pq｀*)

そして八寸。京懐石には欠かせない、八寸というお料理のお皿。食べてみたかったのです。
この八寸が出るお店をまとめてくれているレビュアーさんのまとめを参考にしてお店を選びました。
この日の八寸も、とっても初夏を思わせる涼しげなお皿に、黄色、オレンジ、緑が鮮やかな逸品でした。
イカ、そら豆、筍、里芋、大根。それぞれの素材の持ち味を存分に活かした切り方なのでしょう。
どれも優しい味で、美味しかったです☆

続いてお碗が登場し、海老しんじょうでした。
これも、良くテレビとかで見たことある、憧れのお料理。
出汁をまず飲んでみると、･･･なんて優しく透き通っている味なんでしょう。
でも旨み、味わいがきちんとあり、これこそ日本料理の極意。礎。という感じの味でした。

そしてふわっとした海老しんじょ。ふわっとした中に海老の美味しさが滲んでいて、
周りの出汁との一体感がまた、半端なかったです。
このお碗を、毎朝食べれたら････なんて母と話していました。本当においしい。
この薄味が本当においしい。と母も言っていました。

次に出てきたのが向付。
湯葉と、はものお刺身です。ヾ(●´□｀●)ﾉ湯葉も、鱧も、なんて京都らしい素材をおもてなし
してくれるんでしょう！湯葉は、とろけるように柔らかく、鱧は、すこしの歯ごたえを残しながら
淡白な味わいで、酢味噌に合っておりました。イカと鰹もあったかな。

そして、この次でございます。私が心底感動したのは。
賀茂茄子。このお料理は何でしょうか。炊き合わせですか？焼き物ですか？お碗ですか？
ちょっと分かりませんでしたが、そんなのはどうでもいいのです。。
素敵な水戸黄門の様な柄のお碗の蓋を開けると、中には、白いのっぺりとしたものが。
その上には黒い実のようなものが。この黒い実は何だったのか、分かりませんでしたが、
このお碗を食べました。
･････これは、私は食べたこと無かったものでした。白いのっぺりとしたクリームは、
下の賀茂茄子を包み込んでおりました。良く味わってみると、白胡麻のペーストでした。(おそらく)
そして、茄子がもう、、とろっとろ！とろっとろに煮込んでいる？炊いてある？茄子を包み込む
白胡麻の風味豊かなクリームヾ(●´□｀●)ﾉ♥何これ美味しい！絶品！
私の表現力ではここまでしか書けませんが、超絶美味しいとろける食べ物でございました。

その後、天ぷらが来ました。こちらは影が薄くなってしまいましたが、
山菜や、湯葉の天ぷらでした。塩で食べました。

そしてまたもや器の蓋を開ける系のお料理。ぐるぐる巻きの厚揚げのような。
ここに添えられているいんげんの切り口の美しさに、しばし見とれてしまいました。
それから、かぼちゃの的確な形の崩れない煮かたにも。

さらに御飯が出てきました。
お茶漬け。お新香も。
蓋を開けると、あらステキ。あられが広がっていて、梅の香りも広がりました。
米粒とだし汁のハーモニー |´∀｀●)梅干しのすっぱさがアクセントに。

いやはや、美味しくて、優しくて、身体にいいものって、五感で分かりますね。
見ただけで、香りで、食感、食べた時の音。箸を触れた時の触感も。

ミシュラン1つ星でこんなに感動だもの。三ツ星なんて行かなくてもいいや。
と思うほどの、いや、そこまで凄かったかな、と思い出が美化している部分もあるかもしれませんが、
素敵なお店でした(＾ｖ＾)

おとと、まだ終わりじゃないです。
お口直しのシャーベットは、すっきり、自家製だという、柚子のシャーベットでした。
濃厚な、柚子の味。香り。

そして、もう終わりかと思っていたら、お抹茶とおもちが運ばれてきました。
「あら！お抹茶が頂けるとは♥」と、抹茶好きの母も大喜び(＾ｖ＾)
このおもちがまた超絶美味しくって。ぷるっぷるっ！とお皿の上で弾けるように揺れているのです。
ぷるっぷるで、美味しかったヾ(´▽｀)ﾉ

また、機会があったらぜひここで、ランチしたい！
他のお店も行ってみたい気持ちもあるけれど、またここで！賀茂茄子食べたい！と思いました。
ごちそうさまでした♡

２０１５年６月２５日

仲良しの友達に誘われて、その友達の会社の女子会に混ぜてもらいました～～♡(＾ｖ＾)
転職してから、自分の会社には後輩ちゃん一人しか女子がいなくて、久しぶりに女子会に参加
できて、新鮮で、嬉しかったです～～☆

しかも、場所は魚金本店！なかなか予約も難しい、超人気店ですよね。

わくわくしながら、19時半の予約ということで、新橋を１８：３０頃からウロウロしてました(笑)
予約の10分前に、魚金の前まで来てみると、結構な人だかり。
みんな、予約時間までお店の前で待っているみたいでした。

私は、「19:30～予約なんですけど～」と、予約客を取り仕切っている店員さんに
試しに話しかけてみたのですが、「時間になってからのご案内となります～」とのこと！！
ヾ(●´□｀●)ﾉさすが人気店ですね！5分前にも入れないときました！

ということで、もう少しうろうろして、ちょっとした用事を思い出し、ショッピングして、
女子会が始まったあたりで合流しました☆
刺し盛りは注文してくれてたみたいで♪友達と、その会社の素敵な女子達と、
生ビールで乾杯☆して宴が始まりました～～ヾ(´▽｀)ﾉ

まず、お通し。レシートによると、一人３９０円でした。まぁ、良心的な料金でしょうかね。
あおさが豆腐にかかった、あっさりした、でも磯の香りが美味しい一品。サラサラと胃の中に入って行きます。

そして、刺し盛り！･･･これは！大きい！そして厚切り！これで、1980円！！？安すぎでしょ～～('□'*)！！
スーパーより安いわ！という感じ。
二人で行った時の、二名限定の刺し盛りもいいけれど、4人で6点盛り、かなりＣＰ良かったですね～～
さすが魚金ですねぇ。

てゆうか、写真見たら、六点以上なんですけど･･･あれ？
これで、でも1980円って、レシートにもなってますねぇ。改めてすごい。

お刺身は言うまでもなく美味しく、私は日本酒も飲んでしまいました。
他に、もんじゃサラダ、エイヒレの炙り、オーロラサーモンのお寿司、牛カツを食べまして、
大つぶ貝のバター焼きも食べて、食べたいもの食べて、飲んで、一人三千円台でした。

ヾ(´▽｀)ﾉ新橋は魚金だらけだけど、これだけ人気な理由がよ～く分かりました～～♥また行きたいですっ♪

２０１５年８月２１日

４月にとっても気にいったこちらのお店に、夏、再訪しました★
前の職場のお世話になっている先輩と、行きました。

この日もカウンターに座って、美味しいお料理に舌鼓♡
今回、トマト！トマト！トマト！という気になっていたメニューと、お気に入りのエイヒレのムニエル、
それから、鮪とアボカドのレアコロッケ、ポテサラなどをオーダーしました。

トマトのサラダは３種類のトマトの味が楽しめました★
エイヒレはやはり、美味しかった。

鮪とアボカドのレアコロッケ、とっても美味しかった！
アボカド丸ごとに、鮪が入っていて、揚げているみたいで、まん丸なんです、まるで卵のようでした。
この見た目にも驚いたし、美味しかった～～♡

ほんとにビールやワインが進む良店ですヾ(´▽｀)ﾉ
デザートまで、美味しく楽しく頂きました。
お店の雰囲気も大好き。

また行きたいですねぇ～♪


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２０１５年４月２８日

「お気に入りのお店発見！ 。+ﾟ(人'v｀*)この店大好き☆ﾟ+。エイヒレのムニエル最高。」

友達と、数ヶ月前に銀座に火鍋を食べに来た際、通りがかったこのお店。
クンクン･･･この店はいいお店の匂いがする。

ということで、予約してこの日、祝日前のこの日、行ってみました。

案内されたのはカウンター席。
あぁ、私この雰囲気大好き！赤い壁に、鏡、たくさんの額縁の写真や絵･･･♡可愛い。
カウンターから、調理の様子が伺えるのも、すっごく好き。

メニューを見ると、あぁ、あぁ、食べたい美味しそうなものばかり！！ヾ(●´□｀●)ﾉ

さて、まずは乾杯を。
プレモル小で、いけるかな～。
友達は一杯目からワイン、私はプレモル小にしてみました。

乾杯☆ｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノ祝前日の夜、乾杯するのは最高の瞬間です★☆★
あ～やっぱり。足りなかった。小じゃ。
ということで、生中をオーダー。
泡がきめ細やかで･･･Ohno･･･美味しいよ。最高でした。

お料理、お気に入りのお店なので一つずつ書いて行きます。

○サーモンのリエット
まずパンと、サーモンのリエット。
リエットは、あまり印象にないですが、パンが！かつて美味しいと思って通ったミニヨンサカノウエ
で食べたパンと似ていて、超美味しかったです！残念ながらミニヨンにはもう無くなっていたので、ここで再会できた
嬉しさでおかわりもしてしまいました。

○国産牛のﾀﾙﾀﾙ
これ･･･美味でした。食べログのお店トップにも載っている写真のお料理です。
国産牛ひき肉をさっと湯通しして(友達曰く)とろとろのオリーブオイルやケイパーで味付けして、
塩胡椒に、ピクルスも細かく刻んで入れてるのかな？温玉を壊すとさらにとろとろになって･･･ |´∀｀●)
とにかくうまいのです。パンにも合うし。

○シャリュキュトリー盛り合わせ
ビストロでこのメニューがあるととりあえず頼んでしまうクセが付いています。
お肉加工品の盛り合わせ♥ボリュームもあって、CP良し。
ここらへんで、白ワイン、赤ワインを飲みたくなります。

○エイヒレのムニエル
この日の、一番のお気に入り料理。エイヒレのムニエル。これ、美味しすぎました。
見た目は大きすぎて驚きましたが、エイヒレって、日本酒のつまみに最高の炙られた、あのマヨネーズにつけるのしか
食べたことなかったですが、この食べ方に脱帽でした。
めちゃくちゃ美味しい。脂のノリも良く、白ワインにとっても合いました。思い出すだけでヨダレが･･･(笑)
これ食べにまた行かなくちゃ。

○うずらの十五穀米詰めロティ
うずらも、美味しかったです。かなりおなか満たされてきましたが、赤ワインをボトルにして、2人だけど
飲み干せちゃうくらい、お料理を食べるとワインが進みました。
ぎゅっと詰まったお米。うずらの焼き色。写真を見るとあの時の美味しさが蘇ってきます。

○本日のまかない風タルトフランベ
最後に頂いたのはタルトフランベ。ピザですね。
これも超美味しかった。おなかいっぱいなのに、ぺろりといけちゃいました。

ワインは、ワインセラーのお部屋で好きなのを選んでくる仕組みになっていて、
ビオワインしか置いてないとかなんとか。
店員さんもとっても親切で、試飲もさせてくれて、とっても美味しい＆楽しい時間を過ごすことができました。
友達はこのお店の系列店（親会社？夢やっていうらしいです）に行ったことがあり、いいお店だということは
知っていたらしいのですが、私も大好きになってしまいました。

この系列店なら間違いなさそう。全店制覇しようって友達と約束しました(*´pq｀*)
あ～～、ほんとここ、美味しかった。まちがいなく私の今年のベストレストラン上位に入れます。

２０１５年４月５日

長年お世話になっている先輩が、今年も私のお誕生日をお祝いしてくれました♥
私は、王様のレストランを観てから、いつかこのレストランに行ってみたいとずっと
思っていたこのマダム・トキのランチをリクエストしていました 。+ﾟ(人'v｀*)☆ﾟ+。

予約してもらった時間の１２：３０☆の１０分前ほどにレストランに着きました。
ここまで代官山から歩いてきたのは、意外に初めてで、
蔦谷書店と代官山フォーラムを過ぎたくらいに突如現れたレンガ造りの素敵な一軒家と、
白い門と、Madame Tokiのかわいらしい黄色のリボンの看板に、感動しましたヾ(●´□｀●)ﾉ

ここだ！はぁっ！可愛い！なんて可愛いの！
レストランのエントランスで、こんなに気持ちが高ぶるのは、初めての感覚だったかもしれません。

入るのに勇気がいりますが、予約してあるし、先輩と一緒にそろそろと入口に向かいましたが、
テイクアウト用のパティスリーもあったりして、これまた可愛くってレストランの入口を見失いそう
になりました。

店内に入って予約名を伝えると、二階に案内されました。
螺旋階段をのぼると、これまた可愛いっ！！店内の雰囲気が、水色の壁に、かわいい床に、調度品に、
インテリアに・・・・額縁の絵は日本画風の季節のお花がたくさん・・・・(*´；ェ；｀*) ♥
マダムトキ・・・すごい。感動の可愛さでした。

テーブル席に案内されると、これまた一輪ざしに可愛いバラの花、
テーブルセッティングのお皿にMadame Tokiとこれまた可愛く書いてあったり・・・
ヾ(●´□｀●)ﾉすべてが私好みの空間でした♥

･･･はぁ、ここまでで思い出しただけでも素敵な時間でした。

さて、まずはシャンパンで乾杯しましたｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノ☆
幸せの瞬間。すぐにパンがやってきました。
パンは、ぎっしり盛りつけてあるパン入れに入っていて、店員さんが好きなだけお皿に盛ってくれます。
店員さんがトングでパンを掴む時の音。いい音でした。ふわっとカリッとしたパンの表面の感じが伝わる、いい音。

あまりに美味しそうで、５種類も最初から頂いてしまいました。
カルピスバターが供されて、先輩はこのバターの美味しさにまず感動していました。
もちろん、わたしも・・・♡カルピスバター、一皿目のお料理の写真の上に写っています。

その後、お料理がスタート。
もう二か月前のことなのに、お料理の前までで1000文字超えてしまいましたので、
お料理のことは簡単にします(笑)

まず、一口サイズのグラスに入ったお料理が出てきました。でも、これのこと、あんまり覚えてないんです(笑)
ということでそのあとのお料理から。

○サヨリのマリネ、国産筍とワカメ～春の香り～
前菜は、お魚と筍でした。繊細な盛り付けで、カラスミもふりかけてあり、爽やかな美味しさでした。

○完熟オーガニックトマトと苺のスープそのクリスタルなジュレと長野産グリーンアスパラガスのクリームグラッセ
苺とトマトのお料理なんて、デザートみたいって思いましたが、斬新で、感動しました。

○アイナメのフリット春の息吹をリゾットにして・・
グリーンピースが入ったリゾットで、あぁ、ここにも春が・・・(＾ｖ＾)という感じでした。

○霧島無菌豚肩ロースと蛤を赤ワインでブレゼしマッケロンティーニを添えて
マッケロンティーニは下に敷いてある、パスタで、なが～いマカロニのことでした。
豚肉とは思えないほど、牛肉の様な美味しさで、ほろほろと柔らかく、美味しかったです♥

○デセールたくさん
さすがパティスリーも併設しているだけあって、お料理を食べ終えた頃に、たくさんの種類のデセールが
運ばれてきました。隣のテーブルのお客さんも同じタイミングでデセールだったので、二つのテーブルに所せましと
並べられた美味しそうなケーキ、タルト、ムース、プディングに感動♡
アラカルトデセールメニューもありましたが、目の前に並べられたケーキ達から何種類でも食べれる
方を選びました♥

かなりおなかいっぱいで、パンを８個くらい食べてしまったことをここで後悔しましたが、
頑張って５種類のデセールを食べました＼(^▽^＠)ノ

○プティフール
その後、ドラジェとギモーヴを頂きました。このギモーヴだけは、歯磨き粉の味で、口に合いませんでしたが、
見た目はとーっても可愛かったです。

記念撮影もして、とっても幸せな、可愛い時間を過ごせて、大満足なランチでした。
また来たい、平日ランチがさらにお得みたいなので、ぜひぜひまた来たいと思いました。

ちなみに店員さんにお話しを伺ったところ、トキさん(確かトキコさんという)は顕在で、
コーヒーや紅茶を淹れてくれているとのことでした。こんな素敵なレストランを作ってくれて、
さぞかし素敵な方なんだろうなぁ、と思いました。

２０１５年１２月１３日

とっても楽しみにしていた毎年恒例のクリスマス女子会、日月に行ってきました～
昨年は伊東温泉に行ったんです☆
http://tabelog.com/rvwr/gourmaanya/rvwdtl/7215110/

そして今年は、松島温泉！！
仙台が初めての友達と、一回来たことある友達を、地元だけど良く知らない私が案内しました！(笑)
まず仙台駅で感動の再会をし、東北本線の本数の少なさに前途多難を感じましたが、
割とすぐ来る仙石線があったのでそれに乗りました。

地元だけど普段バス通勤なので久しぶりの、高校生ぶりくらいにのる仙石線。懐かしかったです。
松島に着いたら、天気予報は晴れだったのに、なぜかポツポツと雨が降って来て、ランチを食べて
遊覧船に乗って松島や、あぁ松島や、松島や、と松島を堪能してからも雨が普通に降っていたので、
ちょうど目の前を通りがかった一の坊のバスに乗りました。

一の坊、初めて泊まりましたけど、かなり良かったです。
大人のオシャレ女子会プランで一人17,000円でしたが、SPAが無料で使えて、
食事前に温泉、岩盤浴、ロウリュで汗をかいて、最高でした。
こちら、ディナーは通常7,000円のコースみたいで、やはりお得感が！

一の坊の年会費・入会費無料の倶楽部会員にもなったので、また泊まりたいと思います。

さて、そんなディナーですが、浴衣3人で、クリスマスプレゼントを持参して
３階のこの鉄板焼きレストランに入りました。
ぐるっと大きなカウンターテーブルがあり、中でシェフが鉄板焼きをしてくれます。
なんて雰囲気がいいのでしょう(*´∀`)こんなところでディナーしてみたかったんだ～って、
友達も喜んでました☆

まずは乾杯！プランに付いていたスパークリングワインのロゼで乾杯しました！
メリークリスマス！☆って言って♪
そしてその後私と一人の友達は、ビール！に行きました。汗をたくさんかいた後の生ビールは
最高です。グラスも大きめで嬉しかったです♥

さて、まずバゲットにチーズを焼いたのを載せた前菜が提供されました。
香りがすっごく良くって、チーズはとろけていて、美味しかった～～(*´∀｀*)

そして、今日頂く食材を見せてもらいました。牡蠣、鰤、野菜。鰤が分厚くって、美味しそうでした。

まず素敵なお皿に置かれたのは、前菜その２のシェフのおすすめ海鮮の冬のあじわいでした。
しめサバや、干し柿の真ん中にゆずが入ったものや、エビ、サーモン、生ハム、クリスマスカラーのテリーヌ
がお皿に綺麗に並んでいて、どれも美味しかったです。

次に牡蠣の鉄板焼きを頂きました。
生ガキが食べたかったですが、鉄板焼きも美味しかったです(つω｀*)ﾃﾍ

そしてシチューのパイ包み焼き、鰤の鉄板焼きと来て、
だいぶおなかがいっぱいになってきました。鰤、美味しかった～～♥でも鰤も、お刺身
も食べたかったなぁ（←よくばりなんです）

ここで、これから焼く活きアワビを見せてくれました。大きなアワビ。つんつんすると、動きました。
アワビの肝は大丈夫ですか？とシェフに聞かれ、大丈夫ですと答え、初めて食べました。
甘みがあって肝、新鮮でおいしかったです！

このころには日本酒「一の坊」を頂いていて、これも美味しかったです♥
スープ、ガーリックライス、別席でデザートを食べ、とても満足なディナーでした。
ここは、両親にプレゼントしたい素敵な旅館です。温泉の泉質も、とろっとしていて肌がすべすべになりました。

２０１５年７月３日

金曜日の夜～♪
仲良しの、グルメ飲み友達との楽しみにしていたディナーに行きました★
今回のお店は、IJの系列店、こちらのNicoです。

なんでもジビエ料理がたくさんあって、美味しいらしいので、肉食女子は
楽しみにしていました(＾ｖ＾)

お店は、日本橋のあたりにありまして、この系列店ならではの
古民家を改築した素敵なお店でした。二階建なのかな？忘れましたが、
私たちは一階のカウンター席に案内されました。

私は最初に着いたので、メニューを見たりしていました。
壁に日本地図が書かれていて、全国のハンターさんと生産者さんから直送！
と書いてありました。イノシシ、鹿、キジ、うさぎ、うずら、鴨、猪豚、ヒグマ、トドですって。

すごいですね。イノシシと猪豚って、違うんでしょうね。
な～んて考えているうちに、友達が登場！早速、プレモルで乾杯☆ｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノしました★

お通しは、美味しいパン！ここのパン、とっても美味しかったです！昔、渋谷のサンパミニヨンというお店があって、
そこで食べた自家製パンの味でした。美味しかったのに、渋谷のサンパミニヨンは、パンもなくなり、業態が変わってしまったんですよね～～
美味しいパンとの再会でした。

次に、ポテサラを食べました。こちらの系列店はそれぞれオリジナルのポテサラがあるらしく、
ここのポテサラは、タコが確か入っていたと思います。味が濃い目で、お酒に良く合うポテサラでした。

続いてオーダーしたのは、葉野菜のサラダ。柔らかい葉っぱがたっぷりのサラダで、もりもり食べました(＾ｖ＾)
そして、シャルキュトリーの盛り合わせ。私は肉好きなのでシャルキュトリーの盛り合わせがあったらつい
オーダーしてしまいます。そして、ワインを飲んでしまいます♥

この盛り合わせ、こんなにお皿に乗っていて、１１８０円だし、この中で、なんといってもこの日一番
美味しかったのが、鶏白レバーのコンフィでした！(*´pq｀*)
綺麗なピンク色のレバーに、テカテカ綺麗なソースがかかっていて、食べてみると、なめらか～で、
鉄分！！な味ヾ(●´□｀●)ﾉ友達も、うなっているほど、美味しかったです☆ということで、鶏白レバーのコンフィだけ
おかわりしました(笑)

きのこのフリカッセも、香ばしくってとても美味しかったです。

○蝦夷鹿のタルタル
鹿のお肉はおそらく初めて食べました。臭みがなく、まるで、まぐろのタルタルのようで、
それのお肉バージョンって感じでした。なんとなく、猫の高級な御飯のような見た目でもありましたが、
美味しかったです。赤ワインによく合ってました。

○ヒグマのハンバーグ
熊の肉、初めて食べました。ハンバーグの上に載っているのは、首の肉だそうです。
ぺろりと食べてしまいました。味は、これもクセはなく、普通においしかったです！

Nicoのレモハイという、レモンサワーや、サングリアも飲んで、美味しく楽しいグルメ会でしたヾ(´▽｀)ﾉ
ここはまたお気に入りのお店になり、また来たい！と思いました♡

２０１５年３月２０日

ダイエット友達と、美容と健康のための火鍋ディナーに行きました。
その友達に、火鍋食べない？と誘われなかったら、なかなか食べる機会が無かったことでしょう。
食べてみたい！と思い、一緒にこちらのお店に行った金曜日☆

当日、いつものように今日行くお店について色々レビューを見たりしていると･･･
ランチも同じものが出て、でもディナーより安いとの書き込みを発見。
しかも、ここ銀座店は他店よりも割高という情報まで･･･！！Ouch！ヾ(●´□｀●)ﾉ

近くの六本木店が、銀座店よりも500円くらい安いことを知り、急いで電話してみたところ、
今日は満席とのことでしたので、仕方なく予約していたこちらの銀座店でひとまず今回はしょうがないから
という感じで予定通りに行きました。

ベルビア館の７階、レストラン階でございます。
ちょっとのっけから損した気分になった火鍋ディナーでしたが、こちらの店舗に近づいて、
店内に入って、いい匂いがかなり漂っていたので、すっかり食べたい気持ちになりました。
店内は高級感漂う感じで、照明もシャンデリア風でステキでした。女子率が高かったです。

まもなく友達が到着して、火鍋ディナーが始まりました。
予約していた、5,400円の旬野菜と米沢豚火鍋コース。コース料金だけで結構なお値段だったので、
生ビール一杯で我慢することにしました。生ビール、594円。なかなかお高めでございます。
金曜日の夜に乾杯ｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノして、前菜が運ばれてきました。カラスミ、腸詰、何かのお肉。
金色のお皿に載っていて、高級感が出ていました。しょっぱくて酒のつまみに良かったです。

そして火鍋が到着。二色に分かれたスープをそれぞれお玉ですくって、器の中で１：２で混ぜると
ちょうどいいことを店員さんに教わり、二人分の食材を鍋に入れてくれました。
色々なきのこや、野菜、フカヒレに豚肉、お豆腐に白身魚までありました。
この鍋の香り！！何十種類ものスパイスが調合されているようで、簡単に表現すると、カレーのような。
そう、スープカレーのような鍋の香りが、なんとも言えず食欲をそそり、とってもいい匂いでした |´∀｀●)

野菜やきのこが煮えてきたので、さっそく器に１：２でスープと共に入れて食べ始めました・・・
これは・・・・美味しい・・・・♡！！！こんなの初めて食べた。火鍋。
すっごく美味しい・・・特にスープが！これなら友達も言ってたけれど、飲み物なくてもこのスープを
飲んでいればいい感じ！という感じでした(*´pq｀*)これは、美味しい食べ物を教わった夜でした。

友達はみるみるうちに顔面から汗を流しています。
私もだんだん暑くなりましたが、顔面からは汗が出ませんでした。
デトックス！を感じた鍋でした。
銀座店のましてや夜の時間帯はもう来ないかもしれませんが、これをもっとお安く食べれる、ランチの六本木店
あたりに半年に一度くらい出没して食べたいと思いました。