この口コミは、愛知ラーメン好きおじさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
久しぶりの『ぶ』の付くラーメン屋G
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2024/07/20 更新
昼過ぎの打ち合わせ前に取引先とランチ訪問。
11時10分着 オープン前待ち3番手
かなり運がいい!
オーダーは
みそ全部のせ
+前回気になっていたバジルの和え玉
その日の腹具合だと肉まぶしご飯は、、、
無理だった(T . T)
10分程で着丼。
久しぶりの、みそ全部に期待感大。
まずスープ。これだー!って感じ!
すげーなこのスープ。
トッピングは全てハイレベル。
豚、牛チャーシュー、燻玉、ワンタン、肉味噌?
麺は味噌ラーメンには珍しい細麺。
麺は全粒粉?あとで調べたらフランスパン用の
小麦使ってるんですねー(╹◡╹)
みそ全部のせはやはり、1400円の価値ある
一杯でした。
次に初めての、バジル和玉。
細い麺にバジル、不思議な感じだけど
これは旨い。次回からの和玉はバジルだな。
自分的には、替え玉、つけ麺的な食べ方よりも
このままが1番だった。
ご馳走様でした!