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＜B＞スパゲッティ、イワシとズッキーニのプッタネスカソース
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＜A＞自家製タリアテッレ、剣先イカと甘長ピーマンのオイルソース
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＜A＞岡山無菌豚の自家製サルシッチャのオーブン焼き
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＜AB＞自家製ドルチェ盛り合わせ
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＜A＞生ハムと野生種のルッコラのサラダ
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＜B＞新じゃがの冷たいポタージュスープ
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＜AB＞パン
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＜A＞本日の付き出し
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＜B＞茄子のサレルノ風と鶏ムネ肉のサラダ
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最近友人とのランチは“外さない”をモットーに、安心と信頼のトップ１０狙い（笑）。
キャッチコピー ： 岡山食材を使ったシェフ渾身のイタリアン。（HPより）
行った人 ： 友人と。
行った曜日 ： 平日に。
行った時間 ： １２時の開店時間に。
行った回数 ： 今回が初めてです。
予約 ： 数日前に予約してから行きました。
道のり ： 岡山県総合グラウンドの南、水路沿いの少し入り組んだところにあります。
店構え ： たくさんの緑に囲まれた南欧風の建物。さびついた看板がいい感じ♪
駐車場 ： お店の前にありますが人気店なのでどうかな。平日は余裕でした。
頼んだメニュー ： ランチコースAとパスタコースB。どっちがいいかなぁなんて迷って
いるとシェアしやすいような構成にしてくれるとのことだったので、AとBを一つずつ。
今日のパスタは２種類あるのですが、それも１つずつ。パスタの量が多いパスタ
コースの方をプッタネスカに。パスタは隔週替わりらしいです。
特に美味しかったメニュー ： どれも美味しくいただきました。とくにイワシとズッキーニの
プッタネスカソース、イワシのダシがしっかり染み込んでいて美味しい～。
麺はタリアテッレの方が好みでした。こちらもイカの風味が口いっぱいに広がる感じ。
オイルソースだけど、そんなにオイリーでもなく、バランスがいい。
Aコースのメインは岡山無菌豚の自家製サルシッチャのオーブン焼き。どうだ～（笑）。
見た目通りに肉肉しくてジューシー。あと塩味の効いたパンやワインビネガーたっぷりの
サラダ、ふんわりデザートも美味しかった。
座席 ： テーブル席が10卓くらいかな。
お店の雰囲気 ： 窓から明るい光が差し込む心地よい空間です。色とりどりのワイン
ラベルが並んでいるのもなんとなく南欧風。昼から開けたくりますね（笑）。
接客 ： 好青年がズラリ（笑）。爽やかで物腰も柔らかくよく空気が読めるタイプですね。
給仕タイミング ： 特に待つことはありません。
シェフ ： イタリアで修行したシェフだそうです。
使ったお金 ： Aコース2500円、Bコース1500円。
お店の発行物 ： ショップカードがあります。
ブログとか ： ショップのブログがあります。
他のお客さん ： 平日のランチでしたので、いわゆる有閑マダム層（笑）。
こんなときにオススメ ： 魚介のダシがたっぷり染みたパスタを食べたいときに！
たぶん系列店 ： 弟さんの店、ヴィアパーチェがあります。
次に行くなら ： また美味しい魚介のパスタを食べに行きたいですねぇ～。