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昼の点数：3.9
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
コスパ良いランチ会席
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2024/09/28 更新
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埼玉県立近代美術館に行く前にランチで訪問。
限定15食のミニ会席を注文。9月は萩の会席。
まず焼茸と青葉の菊花おひたし、近江こんにゃく。爽やかな酸味と焼茸の香りが食欲をそそる。
お椀はむかご真丈 海老そぼろ餡に新銀杏、隠元、紅葉型切りのパプリカ。お出汁の香りよし。
お造りは真鯛、間八、帆立にクリスタル、紅芯大根、しそ。シンプルに美味しい。
炊物は里芋、蛸、南瓜、あおさ海苔、女子受けする味。
メインの八寸は、鮭の紅葉焼き（鱈子と里芋）、萩玉子焼き（むかご、隠元、人参）、柿白和え、丸十（サツマイモ）カステラ、牛すじトマトポタージュ、蓮根チップ、天上昆布。しっかり手がかけられて、美味しいだけでなく美しい。
締めに牡蠣とごぼうの炊き込みご飯、赤出し、香の物。ちゃんと羽釜で炊いてる。
デザートは黒糖蒸しケーキにきなこ入り生クリーム乗せ、抹茶。
これだけついて、3800円は超お値打ち。
目の前で準備してくれたご主人との会話も楽しかった。浦和に来たらリピート確実。
ご馳走さまでした。