ぐぐちゃんさんのマイ★ベストレストラン 2012

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♪食ってくるぞと勇ましく~

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マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!

マイ★ベストレストラン

1位

米山 (赤羽岩淵、赤羽 / ホルモン、もつ焼き、居酒屋)

1回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999 -

2014/04訪問 2014/04/15

久しぶりに 赤羽 やきとん「米山」

JR赤羽駅東口を出て左
高架沿いをひたすら5分ほど北に歩いていくと右手にあります

大将とお母さんの2人でやってるためローカルルール的なものがあります

店は18:15開店で総入れ替え制なので、開店時間に入れないと20:30以降の
2回目の入店となります
(時間外でも店外にスペースがあればテーブルと椅子を出して野外って場合もあり)

また、料理も全員分の注文を聞いてからなので、サッと飲んで帰りたい人には向いて
ない店だと思いますよ

郷に入れば郷に従え、楽しくお酒を飲みましょう(๑≧౪≦)/□

<2014.04.10>
う~ん、刺しがなくなって以来だいぶ足が遠のいてしまってたわ
ってことで、今年初の米山さん

18時前に着くと18人目
母屋へは入れず土間スペースへ
そしていつものように黒ホッピーからスタート

・ホッピーセット(黒) 450円×3
 サワーやホッピーなどは、シャリシャリに凍らせた金宮焼酎なので、
 氷のように飲んでる途中で薄まってしまうことがないんです
 でも、このシャリ金には飲み口がいいという罠があり、ついつい
 飲みすぎてしまう方が多く、帰る時に足にきて倒れる人もいる
 らしいのでご注意を!

・シチュー 600円
 レアメニューで常時あるわけじゃないのであったら是非注文を!
 とろとろに煮込まれた豚タン入りのシチュー
 タンだけに舌を巻くうまさ

・レバーねぎ 400円
 柔らかレバーと長ネギをタレで炒めたつまみに最適な1品

・タン 110円×2
 柔らかでジューシー

・カシラ 110円×2
 柔らかくてジューシー カシラが一番好きだわ

・つくね 200円×2
 細かくしたなんこつが入っているので、こりこりと食感がよい

<2013.11.07>
・ホッピーセット(黒) 450円×3
・チレ 110円×2
 レバーとハツの中間のようなふわとろ食感
・タン 110円×2
・アブラ 110円×2
 くどさはなく七味をかけると脂身の甘さが引き立つ
・シロ 110円×2
 ふんわりしてて焦げ目がカリカリ
<2013.10.31>
・ホッピーセット(黒) 450円×3
・レバー 110円×2
 肉厚でふんわり柔らかい
・カシラ 110円×2
・ガツ 110円×2
 ナンコツとはまた違うコリっとする食感
・なんこつ 110円×2
 なんこつ自体はコリコリとした食感
 まわりについた肉は柔らかく脂身部分は甘みがある
・マカロニサラダ 370円
 中身はハム、タマネギ、にんじん、マカロニ
 胡椒が効いているのでスパイシー
 お好みでソースをかけるとさらにうまくなるよ
<2013.04.09>
・ホッピーセット(黒) 450円×3
・レバ刺し 110円×2
 今回は胡麻油+しょうゆでいただきました
 臭みは全くなく、甘みがあって口の中でとろける
・タン刺し    110円×2
 塩胡椒でいただきました
 こりこりとした食感で濃厚な味
・はらみ刺し 160円×2
 半焼きとは違い歯ごたえのあるしっかりとした味
・半焼きハツ 110円×2
 刺しよりもしっかりとした食感
・冷や奴 360円
 ずっしりとした硬めの豆腐半丁の上にかつおぶし、ねぎ、刻みネギ
<2013.01.10>
・ホッピーセット(白) 450円×3
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・はらみ刺し 160円×2
・半焼きカシラ 110円×2
・つくね 200円×2
<2012.10.30>
・ホッピーセット(白) 450円×2
・中 340円×2
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・ハツ刺し 110円×2
 とろ~んとしているがレバほどの柔らかさはないが、こちらも甘みがあり
 コリっとした食感
・カシラ焼き 110円×2
 柔らかくてジューシー
 半焼きを注文することが多かったが焼きもうまし!
・つくね 200円×2
・マカロニサラダ 370円
<2012.09.20>
・ホッピーセット(黒) 450円×2
・中
・トマトハイ   450円
 タバスコを3-4滴ほどいれるとうまいよ!
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・半焼きカシラ 110円×2
・つくね 200円×2
・玉子合え 450円
 刻んだたまねぎの上にハラミ肉と玉子が載っていて、これをしっかり混ぜて
 からいただく 肉もたまねぎも玉子によって滑らかな味になる
・カレー 500円
 細かくカットされたタンが入ったスパイシーなカレーでこんがり焼いた
 バゲットの上に乗せ食べ、残ったのはそのままいただきます
<2012.07.10>
・ホッピーセット 450円×2
・レモンサワー 450円
・中
・つくね 200円×2
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・ハツ刺し 110円×2
・半焼きチレ 110円×2
 ふわっとした独特の食感で好き嫌いが分かれるかも知れない
・ししとうロース 130円×2
 焦げ目が香ばしく脂身が甘いロース肉とししとう
 ししとう、1つだけ当たりがあり、辛かったです
・水餃子 500円
 つるんとした食感の皮の中には、肉がたっぷり
 胡麻油としょうゆをたらしていただきました
<2012.06.27>
・ホッピーセット 450円×2
・レモンサワー 450円
・中
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・ハツ刺し 110円×2
・半焼きハラミ  160円×2
 レア状態のハラミを醤油+七味で
・つくね 200円×2
・マカロニサラダ 370円
<2012.06.18>
・ホッピーセット 450円×2
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・ハツ刺し 110円×2
・半焼きカシラ 110円×2
<20120.05.11>
・ホッピーセット 450円×3
・レバ刺し 110円×2
・半焼きカシラ 110円×2
・なんこつ 110円×2
・こぶくろ 110円×2
 コリコリとした独特の食感
 個人的には焼きよりもこぶくろポン酢の方が好き
・ガツ 110円×2
・つくね 200円×2
・マカロニサラダ 370円
<2012.04.27>
・レバ刺し 110円×2
・タン刺し    110円×2
・つくね 200円×2
・あぶら     110円×2
・シロ   110円×2
・半焼きハラミ  160円×2
・玉子合え 450円
<2012.04.10>
・レバ刺し 110円×2
・ハツ刺し 110円×2
・半焼きタン 110円×2
 生とも焼きとも違う食感のタンを塩胡椒で
・ねぎロース 130円×2
 ねぎとしっかりとした肉質のロース肉
 塩胡椒でいただく
・つくね 200円×2
・動脈 110円×2
 なんこつのような歯ごたえのあるコリコリとした食感
 焦げ目が香ばしい
・玉子合え 450円
・ホッピー 450円×2
・レモンサワー 450円
<2012.03.29>
・ホッピーセット 450×1
・トマトハイ   450円×2
・梅サワー    450円×2
・レバー刺し   110円×2
・タン刺し    110円×2
・半焼きシレ   110円×2
・シロ      110円×2
・つくね     200円×2
・たまねぎ合え  450円
 たまねぎときゅうりの上にカシラが2串分載っている
 しょうゆをかけて混ぜていただく
<2012.03.22>
・ホッピーセット 450円
・レモンサワー  450円×2
・うめサワー   450円×2
・レバー刺し   110円×2
・半焼きハラミ  160円×2
・半焼きたん   110円×2
・あぶら     110円×2
・半レバーねぎ  380円
 レア状態のレバとねぎに醤油ダレが絡み酒のつまみには最適
<2012.03.16>
・ホッピーセット 450円
・中        340円
・レモンサワー 450円
・トマトサワー 450円
・レバー刺し 110円×2
・タン刺し  110円×2
・ハツ刺し  110円×2
・半焼きチレ 110円×2
・半焼きカシラ110円×2
・ナンコツ  110円×2
・こぶくろぽん酢 390円

最終訪問日:2014.04.10

  • レバーねぎ
  • シチュー(豚タン入り、バゲット付)
  • トロトロのタンシチュー

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2位

大衆酒場 斎藤 (十条、東十条 / 居酒屋)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 -

2012/03訪問 2012/03/04

昭和3年創業 念願の十条「斎藤酒場」へ

JR埼京線 十条駅より徒歩40秒 ダッシュで10秒

友人と2人で行ってきました
以前から行きたいと思いつつも一人ではなかなか行けなかったんです

暖簾をくぐり扉をあけると昭和にタイムスリップしたような感覚になる
店内はテーブル席のみで1人で来てるお客さんも結構多い

席に着くとおばちゃんが「飲み物は何にします?」と言っているのに、
隣の席の〆サバに目を奪われていた友人は「〆サバ!」と力強く発言し
向いの席のお兄ちゃん、店員のおばちゃん、そして自分とで爆笑!!
和気あいあいとした空気に

店内の雰囲気もさることながら、おばちゃんたちがテキパキとしていて
愛想がいい!

かなり落ちつける雰囲気なので、今後、一人でも通ってしまいそうな予感が!


<注文したもの>

・〆サバ 300円
 〆具合が絶妙

・にこごり
 プルンとしていて、口に入れるととろける!

・あさつきぬた
 あさつきは青い部分はしんなり、根元の白い部分はシャキッとした
 食感で酢味噌でさっぱりした味に

・煮込み
 とろとろに煮込まれたもつ、こんにゃく やっぱ煮込みはつまみの定番ですね

・串カツ
 さっくりと揚げてありビールや酎ハイとの相性もばっちり

・酎ハイ 250円

・生ビール 690円

・清酒(熱燗) 170円×2


最終訪問日:2012.03.02

  • 〆サバ
  • にこごり
  • あさつきぬた

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3位

レストランオオタニ (大山、板橋区役所前 / 洋食、ハンバーグ、ステーキ)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2012/03訪問 2012/03/27

板橋大山金井町「レストランオオタニ」で若鶏のトマトソース煮

川越街道、熊野町交差点から環七方面に400mほど行った
大山金井町交差点角にあります

こちらは、昭和40年創業、板橋を代表する老舗の洋食屋さんで
クリスマスの時期には、川越街道に面した店の前にツリーも立ち
華やかな装いになってます

以前、職場がときわ台で自転車通勤してた時は、土曜日AMで
仕事が終わるとちょくちょくランチに行ってました

今回は、5-6年ぶりに訪問

店内に入ると2Fは団体さんでいっぱいということで1Fのカウンター
席に案内される

以前は、エビフライかポークソテーばかりだったので、今回は
「若鶏のトマトソース煮」を


・若鶏のトマトソース煮 1250円+ライス280円

お皿の半分以上をしめる大きな若鶏は柔らかく、トマトソースには
たくさんのマッシュルームが入っている
その横にはナポリタンとキャベツ、コールスローが盛りつけられて
あり、トマトときゅうりが添えられておりかなりのボリューム

といいつつも、鶏やきゃべつが余ってしまったのでライスのおかわり
を頼むと店のおかみさんが「たくさん食べてってね!」とニコリ

味噌汁は舞茸、油揚げ、豆腐、玉子(1個)と具だくさん


食べ終わり「ごちそうさまでした」と手を合わせているとおかみさんが
「きれいに食べてくれてありがとうね、コーヒ飲む?」と

ってことでアイスコーヒを御馳走になってしまいました(^_^;)


最終訪問日:2012.03.20

  • 若鶏のトマトソース煮
  • 若鶏のトマトソース煮アップ
  • 舞茸の味噌汁

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4位

手打うどん すみた (赤羽岩淵、赤羽、志茂 / うどん、天ぷら、おでん)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2012/05訪問 2012/05/15

夕方は並ばずに入れました 赤羽 手打ちうどん「すみた」

赤羽駅からスズラン通り商店街を通り徒歩10分ほど

<2012.05.10>
18:10に着くとすでに店内は、半分の席が埋まり、案内された席も
予約が入っているとのことで19:30までならOKということで入店

まずは、野菜天ぶっかけ(冷)を注文し、ドリンクメニューを見ていると
利酒三杯セットというの見つけ、ぶっかけが来るまでの間、一杯やろう
と追加注文

・利酒三杯セット 1000円
 悦凱陣 (香川県) 純米無ろ過生原酒
 旭若松 (徳島県) 純米無ろ過生原酒
 酔鯨  (高知県) 純米吟醸

・野菜天ぶっかけ(冷) 750円
 野菜天は、たまねぎ、かぼちゃ、ししとう、なす、さつまいも、にんじんの6品
 光沢のある太い麺は、噛むと弾力があり、かなりコシが強い

やっぱり「丸香」と都内一・ニを争う店だけあって麺もダシも言うことなし!

<2010.11.23>
・きのこ天ぶっかけ冷800円
 しめじ天とまいたけ天はサックサクに揚がっており、口に入れるとキノコの
 ほのかな香りが広がる

・かしわ天ぷら500円
 確か7個だったかなぁ これも外はサックサク
 でも中はジューシーで口の中でうま味と共に肉汁がほとばしる
 (鶏肉が大好きなので過大評価の可能性あり)


最終訪問日:2012.05.10

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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5位

四川担担麺 阿吽 湯島本店 (湯島、上野広小路、上野御徒町 / 担々麺、汁なし担々麺)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 -

2012/05訪問 2012/05/09

湯島天神下の「阿吽」で四川担担麺

春日通りを本郷方面から来ると天神下交差点を右折して100mほど
行った右手にあります

今回は、相方と2人で行ってきました
GWの真っ最中のお昼時、店の外には7人の列
でも、10分ほどで店内に

外観も店内も女性1人でも入れるようなちょっと洒落た造り

そして、入口を入ってすぐ左手にある券売機で食券を買い
店内でまた5分ほど待つ

席に着くと、お冷を出す際に
「エプロンお使いになりますか?」と聞かれる
白いシャツだったので、しっかりエプロンつけましたよ
よく汁飛ばしてしみ作ってしまうのでね(-_-;)

そして、ほどなく自分の注文したつゆ無し担担麺(四辣)と相方が
注文した黒胡麻担担麺(三辣)が到着


・つゆ無し担担麺(四辣) 800円
 もっちりとした太麺を山椒と胡麻の濃厚かつ芳醇な香りのタレを
 しっかり混ぜていただく
 麺の下のタレと一緒に干しエビが入っていて香ばしい香りを放っていた
 同じ四辣だが、以前食べた担々麺四辣の方がインパクトのある
 辛さだったなぁ

・黒胡麻担担麺(三辣) 900円
 黒胡麻の香ばしさと唐辛子のほどよい辛さと山椒のピリっと感
 

<2011.05.27>
担々麺4辛(800円)

まずスープを一口
「からっ!!」
辛さに強い自分が思わずつぶやいてしまった

唐辛子の辛さではなく山椒の舌にぴりぴりくる辛さである
麺の上にのったひき肉に振りかけられた山椒をしっかり混ぜずに
スープと一緒に一気に飲んでしまったのである(^_^;)

その後、しっかり混ぜてから再びスープを
今度はゴマの風味を感じられうまい!
でも山椒のぴり辛さもかなり自己主張が激しく全身の毛穴が全開
になり汗が噴き出してくる

こんなに山椒が効いているものを食べたのは、
中国名菜 陳麻婆豆腐 クイーンズスクエア店の麻婆豆腐以来である
しかしこの辛さ、癖になる!
汗だくになりながらも食べ終えたあとに爽快感が

ちなみに辛さは調節できますし、山椒の辛味が苦手な方は言えば
山椒なしもできるそうです


最終訪問日:2012.05.05.

  • 黒胡麻担担麺(三辣)
  • つゆ無し担担麺(四辣)
  • つゆ無し担担麺 混ぜたあと

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6位

麺屋一燈 (新小岩 / ラーメン、つけ麺)

2回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2020/01訪問 2020/01/11

新小岩「麺屋 一燈」特製濃厚魚介つけめん

JR総武本線 新小岩駅北口徒歩3分
ダイソーのある交差点を右に入ってすぐのところにあります

<2013.03.10>
日曜日の13:20に着くと25人くらい待ち

風の強い中待つこと50分
そして食券を買い、15分後入店
店内はL字型のカウンター席が12席

席に着き5分ほどで特製濃厚魚介つけめん950円+大盛100円が到着


・特製濃厚魚介つけめん(大盛400g)
 (大盛と特盛を注文した場合はつけ汁のおかわりもできます)

麺は、光沢のある黄色みがかった中太ストレートで、つるつるとしていて喉越しがよく、
もっちりとした食感でコシがある
最初の一口は、つけ汁をつけずにそのまま食べてみたがほんのり甘い味がした

つけ汁は、粘度が高くドロっとしていて魚介の風味が強い、動物系+魚介系のスープ
中には、ほうれん草、万能ねぎ、白髪ねぎ、メンマ、鶏団子が入っている
鶏団子には、なんこつと紫蘇が入っているようでシャリシャリとした食感と紫蘇の
爽やかな香りがいいアクセントになっている

具材は、鶏と豚のチャーシューが2枚づつと半熟玉子、海苔3枚
豚チャーシューは、スモークしているようで香りがよく、食感は柔らかい
そしてビジュアルは生ハムのようだがそれとはちょっと違う
鶏と豚のチャーシューは、真空低温調理で仕上げているそうです

麺、つけ汁、具材すべてが強烈に個性を主張しているのだが、お互いを尊重し合い、
うまく融合し1つの作品に仕上がっている
今まで食べたつけ麺の中で一番である

<2012.03.04>
・特製濃厚魚介つけめん(大盛400g)


最終訪問日:2013.03.10

  • (説明なし)
  • 特製濃厚魚介つけ麺(大盛)
  • つけ汁

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7位

つけめん102 大宮店 (大宮 / つけ麺、ラーメン)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999

2014/11訪問 2014/11/10

「つけめん102 大宮店」海老味噌つけめん

大宮駅西口 徒歩7-8分
一見、ラーメン屋とは思えない洒落た入口
店のキャパはカウンターのみで14-15人

<2014.11.05>
・海老味噌つけめん特盛 970円
 麺の上にはもやし、キャベツ、わかめ、チャーシュー、メンマ、糸唐辛子、
 食べるラー油(辛み)と具材がてんこもり

 海老の香りのするつけ汁には1cmほどの肉だんごが入ってます
 つけ汁は、夜の部なので、鶏×魚介のWダシでほどよい粘度

 麺はつやつやでコシのある中太ストレート

 特盛は、麺量400gか500gが選べるのだがつい毎回500gで
 注文してしまう

 まぁ大は小を兼ねるとも言いますし(笑)

 でも、さすがに500gもあると食べてるうちにだんだんとつけ汁も
 冷めてくる

 そこで、1/3食べたところで焼き石を頼み、レンゲに乗せて汁が
 飛び散らないように慎重に投入 
 すると10秒ほどボコボコとしてつけ汁がほどよく温まる

 2/3食べたところでつけ汁のおかわりを頼む
 (特盛の場合のみつけ汁のおかわりが無料です)

 そして、卓上の揚げネギと酢を少し入れて食べる
 ネギの香ばしい香りと酢でスープはさっぱりとした味に変わる

 〆は卓上にあるポットから残ったつけ汁にかつおダシのスープを
 注ぎスープ割!

<2014.08.21>
・冷やしまぜそば 800円
 麺はつけめんと同じ、コシのある中太ストレート
 麺量は並盛のみで大盛や特盛はなし

 具材は、げそ、鶏皮揚げ、もやし、ねぎ、ポン酢ジュレ、たくあん、
 ポテトチップス、マヨネーズ
 これを麺の下のしょうゆダレと混ぜていただく
 するとしょうゆダレにポン酢ジュレの酸味とマヨネーズの濃厚で
 まろやかな味が加わり独特なタレに変身する

・肉おこわ 160円
 チャーシュー?の入ったもっちりとしたおにぎり
 茶椀で出てくるのかと思ったらおにぎりだったのでびっくり(笑)

<2014.07.17>
・海老つけめん特盛 980円
<2014.05.30>
・特製つけめん 特盛(500g)1240円
 つけ汁は鶏x魚介のWスープでメンマと角煮のような
 チャーシューが1個入っている
 これに特製具材でメンマ、ねぎ、チャーシュー2個、味玉がつく
<2014.03.19>
・海老つけめん特盛 900円
<2014.02.16>
・つけ麺特盛(500g) 900円
 つけ汁は、昼の部なので、豚骨×魚介のWダシ
 臭みはなく、ほどよい粘度
<2014.01.22>
・海老つけめん特盛 900円+辛み増し50円
<2013.11.18>
・ネギつけめん特盛 1000円
<2013.10.24>
・海老つけめん特盛
<2013.07.13>
・坦々つけめん(特盛) 950円
 豚骨×魚介のWダシベースにごまペーストが入ったかなり粘度のある
 つけ汁で麺にしっかり絡む
 
 中にはひき肉も入り、ピリリと山椒が舌を刺激する
 かなり癖になる味
<2013.06.20>
・海老つけめん特盛
<2013.05.10>
・海老つけめん特盛
<2013.03.27>
つけめん特盛(500g)
野菜 150円
<2012.12.26>
つけ麺特盛(500g)
<2012.08.02>
ネギつけ麺特盛(500g)
<2012.05.01>
つけ麺特盛(500g)を注文
<2012.02.24>
つけ麺特盛(500g)
<2011.12.22>
特製つけめん 特盛(500g)
<2011.09.22>
ねぎつけめん 大盛(300g)あつもり
<2011.08.05>
辛つけめん 特盛(500g)
<2011.03.24>
あつもり 特盛(500g)
<2011.02.15>
特製つけめん 特盛(500g)
<2010.12.15>
つけめん 特盛(500g)

最終訪問日:2014.11.05

  • 海老味噌つけめん特盛
  • (説明なし)
  • 冷やしまぜそば

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8位

麺処ほん田 (東十条、王子神谷、十条 / ラーメン、つけ麺)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2012/05訪問 2012/06/07

東十条「麺処 ほん田」で濃厚魚介つけめん

JR京浜東北線 東十条駅南口 徒歩5分
坂を降り切って北保健所の信号を右に行って1つ目の信号の角にあります

<2012.05>
・濃厚豚骨魚介つけめん 680円
 麺は、角ばった中太でモチモチとした食感でコシがある
 そんな麺の上には、生ハムのような香りと食感のチャーシュー、
 かいわれ、刻み海苔が載せられている
 つけ汁は、豚骨の臭さはなく、魚介の香りが強く、そこそこ粘度がある
 中には、メンマが入ってます

<2012.03.03>
土曜日の12時前に着くとすでに店外には20人ほどの行列
まずは、券売機で食券を買ってから列に並ぶ
すると店員さんが出てきて食券を受け取り、注文の確認

そして30分ほど待ち店に入り席へ
店内はカウンター席のみ9席


・濃厚とんこつ魚介らーめん 680円+大盛 100円
 麺は、しこしことした食感でコシのある中太ストレート
 太さといい食感といい久々に麺だけでも「うまい!」と思えた
 具材は、海苔、メンマ、白髪ねぎ、チャーシュー、辛味噌
 スープは、魚介の香りが強烈でとんこつの臭さはほとんど感じられない
 具材の辛味噌をちょっとづつスープに溶きながら食べると味に変化が
 ついていろいろと楽しめる


最終訪問日:2012.05

  • 濃厚豚骨魚介つけめん
  • 麺
  • つけ汁

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9位

麺処 夏海 (赤羽、赤羽岩淵 / ラーメン、つけ麺)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 -

2013/11訪問 2013/11/13

麺処ほん田の姉妹店 赤羽「麺処 夏海」特製つけめん

JR赤羽駅東口 徒歩3分

こちらは、東十条にある、麺処ほん田の姉妹店として
2012年1月24日にオープンしたお店

お店のメニューは、
あっさり系の豊穣清湯醤油ラーメン、豊穣清湯塩ラーメンと
こってり系の煮干豚骨ラーメンとつけ麺の4種類

この4種に味玉またはオリジナルのチャーシューと味玉をトッピング
した特製を含めると計12品となる

麺の量は、
ラーメンの場合
 普通130g、中盛200g(+50円)、大盛260g(+150円)、特盛360g(+200円)
つけ麺の場合
 普通200g、中盛300(普通と同価格)、大盛400g(+150円)、特盛550g(+200円)

<2013.11.07>
・特製つけめん980円
 麺は、角ばった中太でモチモチとした食感でコシがある
 そんな麺の上には、生ハムのような香りと食感のチャーシュー、
 表面を炙ったチャーシュー、バラ肉チャーシューと3種のチャーシュー
 と味玉、のり2枚、かいわれが載っている

 つけ汁は、豚骨の臭さはなく、魚介の香りが強く、そこそこ粘度がある
 中には、角切りチャーシューが4個とメンマ数本、たまねぎみじん切り、
 刻みネギが入っている
 卓上に魚粉があるのでお好みで入れてもgood

 最後はスープ割で〆

<2013.03.06>
・つけめん 730円
 +200円特盛にしてあつもりで注文
 モチモチの中太麺は特盛だと550g かなりの量でした(-_-;)

<2012.04.24>
・特製つけめん950円+大盛150円
 最後にスープ割を頼もうと思ったが、麺を大盛(400g)にし、
 チャーシュー3枚を食べたせいかかなり満腹だったため
 今回は断念


麺処ほん田は、時間的に仕事帰りは寄れないので、平日に食べたくなった時、
これからはこちらへ来ようと思います


最終訪問日:2013.11.07

  • 特製つけめん(中盛)
  • 特製つけめん 麺
  • つけ汁

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10位

黒松本舗 草月 (東十条、王子神谷、十条 / 和菓子、どら焼き)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2013/11訪問 2013/11/08

東十条「草月」のふんわりどら焼き「黒松」

JR京浜東北線 東十条駅南口より徒歩3分
南口を出て左、坂を下りた交差点の左角にあります

<2013.11.02>
11時くらいに行くと坂の途中から30人くらいの行列
またTVで紹介でもされたのかな?と思いつつ待つこと30分で入店

・黒松 105円×10個
 皮に黒糖とはちみちを練り込んだ、今までにないふんわりと
 した食感のどら焼き

 黒糖の香りとこんがり焼かれた皮の香りがたまらない

 うさぎやのどら焼きも好きでよく食べているのだが、
 それとは皮の食感が全く違って、ビジュアルはどら焼きなのに
 これって本当にどら焼きって呼んでいいのか??と不思議な
 感覚にとらわれる

 中身のあんこは照りのあるつぶあん
 皮に甘みがあるせいか、あんこの甘みはあまり感じない

<2012.03.25>
・黒松 105円×5個
・草餅 110円
 巾着絞り風でほんのりよもぎの香りが
 中身はつぶあん
・桜餅 120円
 中はこしあん
 香りのよい桜の葉はほどよい塩加減

<2012.03.03>
先日、夕方に行った際にはすでに「黒松」が売り切れだったので、
今回は土曜日の11時過ぎに訪問

しかし、当日は3月3日 ひな祭りということもあり店外まで20人以上の行列
そして10分ほどで店内に入り念願の黒松を5個購入

・黒松 105円×5個


最終訪問日:2013.11.02

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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