ぐぐちゃんさんが投稿した石臼挽き手打 蕎楽亭(東京/牛込神楽坂)の口コミ詳細

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石臼挽き手打 蕎楽亭牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/そば、麺類、揚げ物

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

神楽坂 石臼挽き手打ち「蕎楽亭」で白子天ざるに舌づつみ

飯田橋駅から神楽坂方面に向かい歩いて行き、坂を上りきった
あたりの右手にあるセブンイレブンを過ぎた角を左に行った右手

11:30の開店5分前に着くと誰もいないで1番目で入店


白子天ざる1800円を注文

こちらのそばは、福島県会津柳津町産の玄そばをメインで使用し、
店内の石臼で製粉して打った二八そば
(玄そばのまま挽いた黒っぽい、十割そばもあり)

まず1口目は、つゆにつけずにいただく
ほんのりそばの香りがし、噛むごとに甘みが出てくる

天ぷらは、茄子、ししろう、舞茸、白子3個は塩でいただく

舞茸はサクッとあがって口に含むといい香り広がる
白子は、弾力がありプリプリでクリーミーなくちどけ

食べ終わるちょっと前、絶妙なタイミングでそば湯が届く
そしてそば湯を飲みホッと一息


メニューを見たら魅力的な肴が多かったので、今度は、夜飲みに
来たいと思えるおそば屋さんでした


最終訪問日:2010.11.27

2010/11/28 更新

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