ぐぐちゃんさんが投稿した豚丼のぶたはげ 本店(北海道/帯広)の口コミ詳細

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豚丼のぶたはげ 本店帯広/豚丼、弁当

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

帯広駅ビル「ぶたはげ」の豚丼

北海道乗り鉄の旅3日目
旭川→富良野と来て帯広の到着

やはり帯広に来たからには豚丼を食いたいと思い、
事前に調べていた、駅ビルエスタ帯広西館1Fに
あるこちらで昼食

・豚丼 920円
 ウナギのかば焼きをイメージし、試行錯誤の末に
 完成させた豚丼
 秘伝のタレで香ばしく焼かれた、柔らかく大きめに
 スライスされた道内産特上ロース肉が4枚、ほかほか
 ごはんの上にデ~ンと乗っている

明治16年に帯広開拓のため依田勉三率いる晩成社が
豚4頭を連れ入植
「牛は牛乳、馬は馬力、豚は食料」と区別され、
牛肉を食する習慣を得なかった帯広は、豚を食する
土地柄になったそうです

最終訪問日:2014.07.05

2014/07/18 更新

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