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昼の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
祝4周年。愛媛のビール特集イベント
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2026/02/06 更新
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新橋駅前ビル1号館の1Fの端の方にある『IBREW 新橋駅前店』。
厨房を囲んだカウンター中心の小規模なお店で、IBREWでも一番小さいかもしれません。
トイレもビル共同で、チップ制になっています。
先日4周年イベントが実施され、愛媛県のビールが特集されていました。
昼間からカウンターはほぼ満席。
周年ビール『SHITENNOU』は地元の柑橘だけで香りを出して、ホップは軽い苦み付けのみという珍しいスタイル。
とても爽やかで美味しかったです。
他にもスパイスを使用したラガーなど、面白いビールが味わえました。
ブルワーさんもいらっしゃっていたので、お話が聞けたのも楽しかったです。
IBREWはどこも個性的なビールラインナップでイベントも多く、
ビールもグラスの縁までピタピタに注いでくれるのが気に入っています。
また何か面白そうなビールが繋がったら伺ってみたいです。