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夜の点数：4.0
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2025/01/18 更新
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1月、夜、銀座。ショップの外観は絢爛で、人工のライトが街を照らす。ライトは暖色だが、心は寒い。こんな日は暖かいものを食べたいものだ。人気店のため予約は余裕を持って行うことをお勧めする。
明太子、ステーキ、もつ鍋。コースにお米はなかったので、追加で注文。もつ鍋は、味噌ベースのスープに決定。野菜に味噌の味が染み込みレタスもニラも良い甘さがある。モツを噛めば噛むほど旨味が出て病みつきになる。