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ここは、静かな癒しを求める中高年層にとってまさにオアシスのような存在です。 落ち着いた雰囲気の店内では、職人気質な店主が一皿一皿に心を込めて料理を仕上げています。 特筆すべきは、素材と手作りへのこだわり。 既製品は使用せず、タレやスープ、餃子などほぼ自家製。 中でも人気の餃子は、キャベツの水気をあえて絞らずに使うことで、みずみずしい甘みが引き立ち、焼き上がった瞬間に立ち上る香りから食欲をそそります。 料理はどれも奇をてらわず、まっすぐな味わい。 中華料理といえば濃いめの味付けを想像する方も多いかもしれませんが、「若」の中華は優しく繊細。 「今日はちょっと一息つきたいな」そんな気分の日にこそ訪れてほしいお店。
2025/09訪問
1回
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安くて腹一杯。1日2回これる店