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5月にしてはちょっと日差しが眩しいお昼前。
隠れた名店を探して訪れた江戸川区一之江。
一之江駅に程近い場所に、赤い暖簾の開放的な看板が目につく。（駅からすぐ！）
オープンテラスが用意されたカフェダイニングのお店『Pelican Moon Caffe & Dining Berペリカン ムーンカフェ&ダイニングバー』に吸い寄せられる様に入っていった。
白を基調とした明るい店内。程よい広さのカフェで、メニューを頂く。
店の前で本日のメニューを大体決めたつもりでいたのに、いざメニューを見るとそそられるメニューが目に飛び込んでくる。
「お店に入ったら、3分以内にオーダーする」と決めているのに、迷いまくり。
ランチメニューには、『ビタミンチャージサラダ』や『ハンバーグプレート』『本日の鮮魚のローストプレート』『グリルチキンプレート』などのプレートが並ぶ。パンやサラダや前菜などと一緒にいただけるプレート。
パスタも充実していて、『釜揚げシラスとカブのマリネペペロンチーノ』、『海の幸のトマトソースパスタ〜ペスカトーレ』、『三浦野菜のペペロンチーノ』、『鶏の肉団子とスナップエンドウのレモンクリーム』と、どれもそそられる。
結局、今日の気分は『海の幸のトマトソースパスタ〜ペスカトーレ」。
『ペスカトーレ』とは漁師風と言う意味らしく、この店に入った途端に感じた南フランスを彷彿とさせる料理だなと思ったのです。
10分ほどして運ばれてきた白いお皿には、オマール海老が芸術的に配置された『ペスカトーレ』がやってきた。海の幸にはオマール海老のほかに、エビ、ホタテ、イカ、牡蠣、などの魚介類がトマトソースに絡んでいる。
パスタはアルデンテで歯応えがあり、濃厚なトマトソースに魚介の旨みが程よくパスタに染み込んで、口の中がコートダジュール！！
後で聞いた話で、パンもつけられるとの事。次回は、この濃厚ソースをパンでも味わいたい。
かなりボリュームがあったけど、この日は結構歩き回っていたので、まだ行けそうな腹具合。そのまま、デザートに直行する。
ケーキも各種あって、『ティラミス』とセットで『カフェラテ』を注文。
ケーキは系列の霞ヶ関のお店でパティシエが作ったものを提供してくださると言うので、期待大！
案の定！明日のジョー！
安定の美味しさ。口の中でカカオとクリームがふわりととろける。カフェラテとの相性も抜群！！
南フランスには行った事がないけれど、コートダジュールの明るい外壁とオレンジ色の屋根とビーチの雰囲気を味わった芳醇なひと時を過ごす事ができました！！
「一期一会」美味しい料理を作ってくださって感謝いたします「ご馳走様でした」！