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夜の点数：4.2
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.4
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク4.0 ］
久しぶりの別館で〆寿司〜♪
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造り盛り合せの二皿目は、大好きな鱧の焼き霜♡
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雲丹
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牡丹海老
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ツブ貝
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こはだ
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玉子
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突出し
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板場
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外観
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2022/08/03 更新
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とある週末。。。
曾根崎で先輩がやってるスナックバーで
軽〜くハイボールを頂きながら
ストレス発散の愚痴聞き大会。(；｀Д´ﾉ)ﾉ
毒を吐きまくったからか？
スッキリした分
少し小腹が空きました。
｢軽〜く食って帰ろかぁ〜｣と北新地へ
やって来たのは…
｢鮨処 音羽別館｣さん
年に1度、接待で行くか行かないかの高級店。
相方は初めてだそうです。そりゃそうだ!!
今夜は社用じゃないからホント軽くネ!
・突出し/魚卵と若牛蒡の煮物
絶妙に優しい味の煮物
お代わりしたい!!
・造り盛り合せ×2
美しく青光りする縞鰺が
ネタケースにあったので
｢縞鰺は入れてね!｣ とリクエスト。
一皿目は、縞鰺と白身中心の盛り合わせ。
味はやはり別格ですね〜♪
二皿目は、大好きな鱧の焼き霜♡
立派な鱧を見せて頂きその場で
ザッ! ザッ! ザッ! ザッ! ザッ!
そして、ヴォォォ〜っと炙り
綺麗に化粧を施して出てまいりました♪
‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
(๑˃̵ᴗ˂̵)و 美味ぁぁぁぁ〜い!! ＼(^O^)／
コレは絶品!! あ〜幸せ♡
(写真は1人前です。)
・ガリ巻き
音羽別館さんの めちゃめちゃ旨いガリを
これまた｢高級やろな!｣と分かる海苔で
くるりんと巻かれ出して頂きました!
見た目はまるで鰹節か? 鉋屑か? と思うこのガリ
何でこんなに旨いのか? 不思議だ!!
・握り色々
雲丹、牡丹海老、ツブ貝、玉子、こはだ
説明なんて私の文才では出来ません!
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
｢鮨処 音羽別館｣さん
いやはや旨かった旨かった。(๑´ڡ`๑)
でもええ値段しますからね〜
たまのたまのたまの贅沢でした!!
大変、大変、大変、ご馳走様でした〜♪