Fledermausさんが投稿した徳太樓(東京/浅草)の口コミ詳細

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hagenbund ~ハーゲンブント~

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Fledermaus (東京都) 認証済

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徳太樓浅草(つくばEXP)、浅草(東武・都営・メトロ)、田原町/和菓子

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  • テイクアウトの点数:4.0

    • ~¥999 / 1人

残念ながらおはぎは売り切れ 収穫は名物のきんつば

浅草で昼食を終えた後、こちらのお店に向かった。同じ浅草でも少し距離があるが、この日はお彼岸だったのでおはぎ目当てに訪問。近隣にはお寺も多いせいか少し遅かったようで、13時半で既に売り切れていた。

仕方なく前回、敢えて購入しなかったきんつばと茶巾うぐいすを。

小ぶりなサイズで食べやすくお茶請けにいい。皮が薄く餡は甘さ控えめで上品な味わい。小豆の香りもしっかり。金沢の著名なきんつばはがっつりと甘いがこちらはその点でも理想的なきんつばと言える。

茶巾うぐいすは柔らかく、中にえんどう豆の粒が入っていて食感のコントラストが面白い。こちらも甘さ控えめの上品な味わい。

やはり、何を頂いてもレベルが高い。また、機会があれば季節のお菓子を愉しみたい。

2025/10/01 更新

何を頂いてもレベルが高い老舗和菓子店

千束通りから少し脇道をはいった処にあるお店。以前から気にはなっていたものの日曜日がお休みなのでなかなか訪問の機会がなかった。

想像以上に立派な佇まいで凛としたオーラが伝わってくる。

その印象はショーケースに並ぶ和菓子を見ても変わらず、どれも姿形が美しい。

お菓子は水ようかん、栗鹿の子、葛ざくらを購入。

水ようかんは上品な甘さながらしっかりと小豆の香りが感じられる。固さもほどよく、これまで頂いた水ようかんでもトップクラス。

栗鹿の子は中は練り切りでしっとりとした食感で甘さもほどよい。周りに4つの栗を配した贅沢なお菓子。

葛ざくらは夏らしい涼し気なひと品。わりとしっかり固めの葛にこしあんが入る。

こちらは水ようかんとは違いもっと餡もしっかりと甘いがベタベタしたところがなくウェルバランス。

お菓子の他に赤飯も購入。こちらはもち米がもっちりと、小豆がたっぷりと入り香りも高い。付いてくるゴマもたっぷりでお菓子同様、上品なお赤飯である。

今回は生菓子に魅了的なものが多かったので敢えて人気のきんつばは外したが、次回はきんつばを是非。

2025/08/23 更新

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